[KOUJI328さんのグルメガイド]

11:30、まさか水戸で並ぶはめにはならないだろうと思いつつも急ぎ足で向かうが、先客なし。店外券売機で食券購入。麺メニューは2種のみでノーマルか特製セレクト、大盛り100円。厨房を囲むカウンター席。入って直ぐ左手に大テーブルが1つ。この時はテーブルの手前がまだ店の物置状態。調理人が1人に配膳1人。多分カウンター席で充分回せるんだろう。■中華そば650円・・・つるつる麺、◎Good。ブラックペッパーたっぷりのチャーシュー、○。スープもまずまず。■特製ネギごはん200円・・・これはダメ。ラーメンには合わないし単品で食わせるようなもんでもない。何でこんなもん出してんの？

中華そばは、確かに旨いっす。水戸駅徒歩圏内で食べれるラーメンの中では群を抜いたレベルにあるのは間違いない。青葉って思わなければもっと感激したかも。帰るころにはカウンターも半分くらい埋まってきた。

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魚介と豚鶏系の元祖Ｗスープ先駆の青葉は首都圏に複数店舗で出店してる。しかし大宮までは分かるが何故か水戸にも。今後更に全国展開するのかな？それともそうとう口説かれての出店なのかな？実は本店、飯田橋店と行くチャンスは多々あったけど並んでまで食べたいとは思わなかったので食い逃している。でも店舗ごとに結構評価も分かれてるみたいだから更なる他店舗展開ってのはどうなんだろう。