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スパ吉 中野・高円寺-三鷹(吉祥寺)/ パスタ[ 平均:評価:4.0pt4.0pt ]

2005/03/21 総合3pt3pt
スパ吉の写真

ハモニカ横丁に忽然と現れた行列のできるパスタ屋。。。
オープンキッチンで料理人の動きもきびきびしていて、期待が高まる。外に並んでいる間も、常連さんが麺をテイクアウトで買っていくのを何度も見ました。期待が高まります。

やはり王道ということで、トマト系を頼もうかと思ったのですが、
newのマークが付いた、海老とエリンギのクリームソースに惹かれ、注文。
更にシーザーサラダ、そして酒がないと始まりませんので、ジントニックを頼む。。。。席に通されると、ドリンク、そしてサラダが出てきた。昼下がりに飲むアルコールってどうしてこうも美味しいのでしょう♪
シーザーサラダのドレッシングもこってり系で美味しく、クルトンがカリカリなところも気に入りました。
そして、待望のパスタが登場!!
一口食べて。
「うーん、何の変哲もないホワイトソースだ。。。」全く個性がないのです。ほんとにフツーのホワイトソース。。。。ちょっと悲しい。粉チーズをもらって相当振りかけて味を調節しながら食べました。
最後はチーズクリームパスタと化した私のホワイトクリーム。。。。お店の方ごめんなさい。
でも、やっぱりその方が格段に美味しくなった。
周りを見ると、トマトソースや、ミートソース、和風ソース、カレークリームソースの注文が圧倒的に多いよう。うーむ、初来店にして外してしまったのか、私は。
肝心の生麺ですが、こちらも特筆して美味しいとは感じませんでした。普段からパスタを食べる時には、生麺しか食べてないせいでしょうか。
店員さんの応対やお店の雰囲気は悪くはないので、吉祥寺という場所柄流行るのは分からなくもないです。
他のパスタを食べていないので、この採点となりましたが、うーむ。クリームはいかんですね。。。。

料理
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サービス
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CP:コストパフォーマンス
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