[ちんたんさんのグルメガイド]

期待以上にちゃんとした中華料理でした。ここで言う中華料理は所謂「本場」では無く、店の名が示す通り横浜中華街に代表されるような、日本で一般的な意味で用いられる「本格中華」です。街の中華屋の域を超えています。

店の入り口は中華街の門を模した装飾がなされています。また、麺類の丼にはぐるりと中華街の風景と東西南北の門が描かれています。そしてなんとレンゲにも門の絵があるものも（連れのにあってボクのには無かった）…

連れと海老ソバ(塩、800円)、五目ソバ(醤油、800円)、餃子(280円)を頂いて来ました。
海老と肉は炒める前にちゃんとかたくり粉をまぶして揚げてあるなど中華の手順を抜かりなく施してあります。
麺は太めの平縮れ麺。ほぐしてなくてなかなかまっすぐに出てこないのが玉に傷ですが、茹で加減も丁度良くて食べ心地がいい。量的にも気取ったりケチったりせずしっかり一人前あり満足です。

餃子も中華のスタンダード。餡自体に…うまく言えないんですが…中華な調理を施してあるとわかる味がしっかりしました。

この付近は駅前と違って道路の勧誘も「カラオケ」や「居酒屋」ではなく、黒スーツや蝶ネクタイが勧誘する大人の街の匂いがするのですが、客層は孫からおばあちゃんまでの家族連れや常連ぽい女性の団体など和やかです。女将さんと思しき女性の応対も肩ひじ張らずヨドミなく、他の店員の教育も行き届いておりガサツなところは見当たらず、寛げる雰囲気でした。

上記の通りトッピングのしっかりした麺類はホトンドが750円と800円。ランチタイムはラーメン＋チャーハンが500円！（素のラーメンはメニューにありませんが、このセットは夕方以降も＋100円で食べられるようです。単品のチャーハン類が800円からとやや高め。）この値段なら、わざわざ中華街にいって外れを引くより断然いいでしょうし、メニューが豊富なのでランチから呑みまで常食にも出来ますね。