Syさんが企画した特集 [東京近郊のラーメンを中心に大衆食としてのB級グルメを探訪]

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東京近郊のラーメンを中心に大衆食としてのB級グルメを探訪

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3件中 1-3件表示

背脂MAX!!!!

背脂MAX!!!!

とにかく背脂が多いラーメンが喰いたし!

昨今のラーメンにあっては時代遅れ的なニュアンスさえ漂う背脂ラーメン。しかしこのような状況下で生き残っている店にはなにかあるんじゃないか。 個人的に最強背脂…

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ド豚骨ストロングスタイル

ド豚骨ストロングスタイル

東京近郊で本場をも凌駕する超濃厚豚骨ラーメン

博多での経験値は左程ありませんが、本場に引けをとらない程の、濃厚豚骨スープであろう店を集めてみました。 多くは「博多長浜」を掲げている店になります。本場の…

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女性一人では入りづらい店

女性一人では入りづらい店

リアル昭和な定食屋・飲み屋・ラーメン店等

よくメディアで女性一人でも入りやすい店という文句を目にするが、敢えて入りづらい店をピックアップしてみました。 シャビーな佇まいに一瞬怯むが、入ってしまえば…

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Syさん
達人レベル:3Syさん
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1178pt
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Syさんのランキング

1位
八角

八角 中央区/ 串焼き

2008/11/05

評価:5 5pt
路地の角にちょっとした大衆割烹のような外観。店内はL字カウンターのほか、4人席と10人席がそれぞれ2…(続きを読む

1位
(ミンミン)

(ミンミン) 千住、綾瀬/ 醤油ラーメン

2005/08/22

評価:5 5pt
昼営業もしている店なのだが、昼と夜では作ってる人が違う。だから味も違う。メニューもちょっと違う。注文…(続きを読む

1位
布恒更科

布恒更科 大井・大森・蒲田/ そば

2005/06/10

評価:5 5pt
詳細を述べるとキリがないが、酒のセレクト、名物天ぷらなど種モノ、粉の主張がはっきりとある蕎麦、濃ゆ~…(続きを読む

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