トップページ [Kazさんのグルメガイド]

知る人ぞ知る立ち食いそばの名店、らしい。私は現居住地がすぐ近くであるためになんとなく通っている。 評価するとなると非常に難しいものがある。 ひもかわうどんはとても美味しいし、汁とも合う。しかし、あくまで「立ち食いそばとしては」という範囲内の話である。 一方、そばは立ち食いそばとして普通のレベルである。 間違っても普通の蕎麦…（続きを読む）

いつも行くのは池袋店であるので、それとの比較ということでコメントする。 しかし、残念ながら新宿店のレベルは池袋店には遠く及ばない。味噌卵麺は論外であるし、蒙古タンメンは野菜が煮込まれすぎてクタクタになってしまっている。冷やしの麺が茹でられすぎて伸びかけていることも数度あった。 池袋店に無くて新宿店にあるメニューが「樺太丼」であ…（続きを読む）

非常に有名な早稲田の定食屋であるが、微妙の一言。 値段は決して安くない。500～600円。いや、確かに安いのだが、メルシー吉野家松屋わせ弁が立ち並ぶこの界隈では「とても安い」とは言えないと思う。 量も普通。エルムやラーメン二郎のように食べきれないほど出てくるわけではない。 で、味とサービスはかなり悪い。無駄に油っこく、熱…（続きを読む）

麻婆豆腐のランチを頂きました。 山椒、花椒粉の突き抜けるような香りが特徴的な麻婆豆腐は、好き嫌いが分かれそうではあるが、辛いもの好きの私にとっては「本場の味」を垣間見たような（本物はもう、比較も出来ないくらいに激辛であるらしい）気分で楽しめた。しかし、客の数を考えれば仕方ないのかもしれないが、なんとなく「作り置き」という雰囲気が感じ…（続きを読む）

俺がこのお店の評判を聞いたのは、かの「美味しんぼ」でした。「雷門の『藪』」として一度ならず登場します。古きよき江戸の蕎麦を今に伝える老舗中の老舗として知られています。 江戸っ子ってせっかちで格好つけで、そばは「つゆをちょっとしかつけずに、ほとんどかまずにすすり込み、飲み込む」って聞いたことありませんか？そういう風に食べるのが「粋」で…（続きを読む）