[カンマネさんのグルメガイド]

六区場外へ行く時には伝法院通りを通る事が多いので、大黒家の行列を横目で見ながら今までに５００回くらいは本館の横は通っていると思います。洋食や蕎麦などの周辺のいわゆる有名店にはそれなりに行ってはみた事はあるのですが、私のもっとも苦手なものは行列。長年に亘り、この大黒家の天丼だけは敬遠していました。先日別館の前を通りかかったらたまたま行列がない。こりゃ１回位は食べておかなきゃと思い切って入ってみることに。確かＡＭ１１時半前くらいだったと思います。

行列はなかったけれど入って２階の座敷に案内されて座ってからが長かった。ビールと日本酒をちびっと飲って待っていたのですが、待てど暮らせど天丼は出てこない。確かに２階はどんどん客が入り満席になっていたので、ある程度の待ちは仕方ないのでしょう。３０分は待ったかと思う頃にやっと天丼ちゃんとご対面〜。

画像のとおりの天丼です。完全に真っ黒で分厚いコロモにたれがたっぷり染み込んだ感じ。天ぷらのさっくり感はこれっぽっちもありません。しんなり、べっとりと言う表現が合っていると言ってもいい。そして食べ進むにつれ結構油が胃にもたれてくる。言い方を変えれば、めちゃくちゃ「重い」食い物だと感じました。

食べた直後は、この天丼にこれほどまでの行列が出来るのが信じられないと思ったのが正直なところ。行列のほとんどは観光客なのかなと。るるぶ東京とかにはきっと載っているんだろうから、そんな地方からの観光客とＧＡＩＪＩＮ客が行列を形成しているのかなと。

ただじっくり記憶をひも解いてみたら、三定（さんさだ）の天ぷらもこんな感じだったのを思い出した。浅草の江戸前天ぷら（タネが東京湾で取れたとは何の表示もなかったので江戸前と言う表現は適切ではないのかもしれませんが）は、どこもこんな感じの天ぷらなんじゃないのでしょうか。ころもがぶ厚くてしんなりしてる天ぷら。これこそが浅草の伝統の天ぷらなのかもしれません。

浅草の他の天ぷら屋も行ってみて比べてみる事にします