john_johnさんの自己紹介
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john_johnさんの最新クチコミ
布恒更科 大井・大森・蒲田/ そば
駅から歩くと、大通りを渡るぐらいで少し心細くなります。店を見つけて入り、席が空いているとなぜかホッとしてしまうような飾り気のない、それでいて特別な老舗の蕎麦屋です。蕎麦を食べた後に流れる店も少ないので、飲んでしゃべって(あるいは独りならば思索に耽り)食べて、もう宜しいですかと聞かれるまで居座っていたい、そんな雰囲気のお店です。東京へ出張さ…(続きを読む)
船橋更科 船橋・鎌ヶ谷/ そば
夾竹桃を尋ねて都の東、場末ともいえる船橋でこれだけうまい蕎麦が食べれると素人の私が知ったきっかけは、故杉浦日向子様がこの店を紹介された本に拠ります。入って奥に座敷二室。一人で飲むなら左壁側のテーブル、皆で鴨などつつくなら、座敷が宜しいかと。お銚子が一本ついた一人前のコースがあるので、呑み助にはありがたい。車で出張なら、市役所裏のコインパー…(続きを読む)
池の端藪蕎麦 上野・日暮里・湯島/ そば
「・・6つ、7つ、8つ」「おい、いま何時だい?」「へい、9つです」「10、11、12・・」ご存知「時蕎麦」です。この店は昼の「九つ」にはやっていますので、もしかして勘定をごまかせるかもしれませんね。
入って右が小上がり、焼き海苔をつまみにビールなど。藪蕎麦は「死ぬ前に汁をたっぷりつけて食べてみたかった」と云われるほど汁が辛いと評判ですが…(続きを読む)
並木藪蕎麦 浅草・両国-小岩・錦糸町/ そば
蕎麦を食べるだけに並ぶのは如何なものか、蕎麦をすするのに儀式のように音を立てるのはどういう始末か?小上がりで相席しながら、もりそばを、自分のスタイルで食べる。とは云っても、蕎麦を少しだけ汁につける勝手が身についてしまうのはなぜか?玄関を入ると左が小上がり。浅草にいて、昼間にビールを飲める時間が少しだけある時、一緒に蕎麦も食べてみませんか?(続きを読む)
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人形町今半 人形町本店東京・日本橋・大手町/ すき焼き