トップページ [buranyさんのグルメガイド]

東京でここ一番のとき専用のレストランとしていつもお世話になっています。 夜は間違いなくアラカルトがおススメです。ホテルのメインダイニングと言う性質上メニューには無難なものが多くシェフの個性が反映されにくいようです。 前菜・メイン・デザートとワイン１５０００円くらいでオーダーしても５万円台の会計と決して高くは感じませんでした。勿…（続きを読む）

ランチで数回利用しました。 豆腐や茗荷を使ったりとフランス人がシェフ日本で出会った食材を独創的な感性で、最高の一皿に仕 上げてくれます。ランチ７９００円はちょっと高いと感じますがですが、２つ星でこの雰囲気の中で なら仕方のない事でしょう。（早く３つになると良いですね）内装も贅沢な個人の別荘の様で何から 何までセンス…（続きを読む）

祝日にランチで利用しました。 ランチコース３８００円で前菜２品とメインにデザート、そしてワゴンから選べるコーヒーや紅茶に プチフールと充実の内容で特にメインのウサギのローストと海老のソースが美味しかったです。思っ たより癖が無くジューシーでソースとの愛称も抜群でした。これでグラスのワインを一杯頂いて５０ ００円はか…（続きを読む）