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integrusさんの評価の高いお店

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integrusさんの最新クチコミ

レストラン ISHIDA 銀座、新橋、有楽町/ フランス料理

2009/04/06 評価:11pt
ここは閉店した店だ、あえてコメントを。 ます、このレストランは「回転制」である。決まった時間に来ないと入れない。私は10分程度早く付いたが、入れてももらえず、雨の中、待っていた。 レストランとは、総合的に食事を通して楽しい時間を提供する場所である。われわれは食事を楽しむのではなく、時間と空間を楽しむ。時間制にして、回転させられ…(続きを読む

レストラン ロオジエ 銀座、新橋、有楽町/ フランス料理

2009/04/06 評価:22pt
これでミシュランの星付き?味は悪くないが。 まず、グラスワインの値段が出ていない。いろいろ飲んでみようと頼んでいたら、結局食事よりも高くなってしまった。 ソムリエに食事とのマリアージュを聞いているのに「お客様のお好きなものをどうぞ」って返答。 また、サービスが良いのが売りだが、隣の常連の所には店の人がずっとはりつき、話が…(続きを読む

かんだ藪蕎麦 秋葉原-水道橋/ そば

2009/04/05 評価:33pt
並木藪蕎麦で懲りて、かんだ藪蕎麦へ。 列に並んで入る。中は昔のとおりだが、観光地化しているため、外国人の観光客の姿が目につく。通されたのも、小さいテーブルで、周りとの距離も近い。 メニューは昔よりも数が減ったような気がするが。それで、全てが高価だ。のんびりを蕎麦を楽しむ雰囲気ではない。仁王立ちして、つぎからつぎへと回転していく観光…(続きを読む

並木藪蕎麦 浅草、両国-小岩/ そば

2009/04/05 評価:33pt
休日や祭日に行く店ではない。めちゃくちゃに混んでいるし、相席も強要される。「早く食って帰れ」って感じのサービスで、「上着をここに置くな」「もっと奥につめろ」と店員のオバチャン達に攻撃されまくる。 それでも味はいいから顔を出さないわけにはいかないのが厳しい現実か。 昔は、板わさ、卵焼き、焼き鳥などでお酒をちびちび飲んだ後に蕎麦で…(続きを読む

寿司屋の後藤 六本木、麻布、広尾/ 寿司

2009/04/05 評価:33pt
昼にはらいっぱい食べるための店。地下にあって静かな店内。男なら寿司は1.5人前を食べること。なかなか技のある握りで、ホロホロと口の中でほぐれる寿飯が美味い。 具は最高級ではないが、小さくも無く、ボリュームもある。 一人一人順番で握るので、時に1時間以上待たされることもあるのが難点か。(続きを読む

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