[いじきんさんのグルメガイド]

JR中央線西八王子駅北口を出て向かいの少し細い路地を
入ったところにある定食屋さんです。店内はカウンター席のみ。
ずいぶん歴史のあるお店のようで、２０年以上？地元の
サラリーマンや学生に愛され続けられている昭和の大衆食堂です。

料理のほうは揚げ物、炒め物が中心で、とんかつ、からあげ、
ハンバーグ、しょうが焼き、オムライス、スパゲッティ、
カレーライスなど、かなり豊富です。

いわゆるB級グルメといいますか、気取らずに美味しい食事で
お腹いっぱいになれます。料理のボリュームはかなりのもので、
食べ盛りの学生でも満足です。

調理はご主人お一人でされているのですが、もうずいぶん御歳を召されて
背中も丸くなりましたが、その大きな手と力強いフライパン裁きには
いつも感動させられます。

個人的なお勧めメニュー
・ハンバーグ
この店の定番です。下味のついたハンバーグは結構独特で、
ご飯によく合います。ただ、人気メニューなので作り置きと
焼きたての場合があり、運よく焼きたてにありつけたならば、
肉汁ジュワ～の感動が忘れられなくなります。
私はこれを食べて大金のファンになりました。

・オムライス（大盛り）
中皿にどーんと目いっぱい盛られたオムライスは感動ものです。
私はこのオムライスが最高に好きなのです。
都内、いろいろなオムライスを食べましたが、やはりここの
オムライスが忘れられません。
いわゆる基本形で、チキンライスの上に薄焼き卵が乗り、
その上にケチャップがかけられています。
卵は半熟の部分もあり、チキンライスは脂の乗った鶏肉と
絶妙の味付けのライスが絶品です。
　＊ただ、大盛りはかなりの量ですので、覚悟が必要です。

心情的には★５つ。客観的に見れば★３つ。
なので間を取って★４つとさせていただきました。