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Kevin2006さんの最新クチコミ

中華そば屋 伊藤 板橋、東武沿線/ 醤油ラーメン

2006/08/27 評価：55pt
中華そば屋 伊藤
近所に住んでいながら、なかなか足を運ぶ機会のなかった伊藤。。今日、初めて行きました。テレビで紹介されると味が落ちたり、店が傲慢になるということで、ほとんど期待しないで行きました。 逆の意味で裏切られました。看板は無い、働いているのは二人だけ。しかも、非常に謙虚な佇まい。出てきたラーメンは威張ってないで、非常にシンプル。魚介の味が強いが、…（続きを読む）

青葉 中野-三鷹/ ラーメン一般

2006/08/27 評価：55pt
青葉は各地に展開をしていますが、中野本店が本物です。魚介スープがうまくブレンドされていて、非常に繊細な味を醸し出しています。店長さんの動きを見ていても、本当にスープの管理から衛生には非常に気配りをされているようで、そのような店長さんの心配りが、スープに反映されているように感じます。（続きを読む）

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