[hyacinthさんのグルメガイド]

手打ち蕎麦のお店。
外観は普通の町のお蕎麦屋さんですが、
麺もおつゆも手打ち・自家製だそうです。
しかも非常にリーズナブル。
私も実際にお蕎麦が出てくるまでは、「本当に手打ちなのか？」と疑ってしまいました。しかし出てきたお蕎麦は正真正銘の手打ち蕎麦でした。
香りも中々よく、良い粉を使っておられるのがわかります。北海道産だそうです。おつゆは幾分甘めですが私の好みには合っていました。
良いお店を見つけてしまいました。