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hrakさんの最新クチコミ

初代 けいすけ 秋葉原-水道橋/ ラーメン一般

2008/12/30 評価:44pt
初代けいすけの黒味噌ラーメンを久しぶりに食べてみた。 以前食べた時は、黒味噌の濃厚なスープでこってりと満腹感があったが、今回は同じ黒味噌ラーメンでも、あの濃いスープではなく以前と比較してさらさらとした、どちらかというと爽やかな感じのするスープに生まれ変わっている様に感じた。 麺も少なめで、少量をじっくりと味わってくださいという、より…(続きを読む

エスワイル 秋葉原-水道橋/ ケーキ

2008/03/30 評価:44pt
エスワイル
このお店で目に付いたのがロールケーキ(カフェ・ルーロー)で、よく見るロールケーキよりも巻き数が多ようで、ぐるぐると三回転半していました。食べてみるとふわふわ全開のロールケーキではなく、ふわふわ感としっかり感が交互に来る食感で、新鮮に感じます。味も巻く生地の上に何かシロップのような香りのある甘めのものを塗っているのか、アクセントがあっていい…(続きを読む

光麺 上野店上野、日暮里/ ラーメン一般

2006/01/24 評価:44pt
光麺
なんとなくラーメンが食べたくなってしまい、上野の光麺に入りました。数量限定の"焦がし担々麺"が目に入り、注文してみたのですがピリ辛でおいしかったです。 焦がしとは何が焦がしかというと、ラー油を黒くなるほどに焦がしているそうで、出てきた"焦がし担々麺"はクリームの汁の中に黒い油状の液体が散らばっ…(続きを読む

煉瓦亭 銀座、新橋、有楽町/ 洋食

2005/09/18 評価:55pt
煉瓦亭
気になっていた煉瓦亭に行ってみました。味はやはりすばらしかったです。 ヒレカツとマカロニグラタンを注文したのですが、まずはヒレカツ。揚げ物に定評があるだけに、衣がすごく立派に出来上がっている。サクッという歯ごたえも香ばしく、ヒレカツの柔らかい肉の名脇役でした。 マカロニグラタンはマカロニがとても特徴的で、長い長い。フォークで丸…(続きを読む

博多龍龍軒 お茶の水駅前店秋葉原-水道橋/ 豚骨ラーメン

2005/01/15 評価:33pt
全体的にはまあまあの味なのですが、東京ではなかなかとんこつ味で良いラーメン屋が少なく、ここは多少薄味であるけれど、まずまず。麺は細くちゅるちゅると入ります。(続きを読む

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