[ピナンさんのグルメガイド]

10年ぶりに日本に帰国してからいってきました。昔はもっとさっぱりした素朴な感じのラーメンだった気がします。時代の流れで味も変化したのでしょうか。それでも私の中ではいまのところ一番のお気に入りです。昔はつけ麺はなかったと思います。初めて食べたときはこんなの青葉じゃないと思ったのですが、今では七味唐辛子と魚介だしの和風テーストですっかりはまってしまいました。