ピナンさんのグルメガイド

10年ぶりに日本に帰国してからいってきました。昔はもっとさっぱりした素朴な感じのラーメンだった気がします。時代の流れで味も変化したのでしょうか。それでも私の中ではいまのところ一番のお気に入りです。昔はつけ麺はなかったと思います。初めて食べたときはこんなの青葉じゃないと思ったのですが、今では七味唐辛子と魚介だしの和風テーストですっかりはまってしまいました。

いまここのパンにはまっています。どの高級パンよりおいしいと思います。チーズ、ラズベリーとクランベリーのベリーベリー、ぶどう、チョコどれをとっても具がごろごろとたくさん入っていています。また、パンの味も深い味わいがあり良い素材を惜しげもなく使って一所懸命作った味がします。

本場と比較してしまうと日本のタイ料理は辛味とかは少しマイルドになっていると思いますが、材料とか客に合わせるためしょうがないのでしょうね。そんな中でも比較的現地の味と、タイの屋台の雰囲気に近いので好きです。駐在時代を思い出しながらグリーンカレーをよく注文します。また価格もリーズナブルだと思います。最近は人気がでて夜は満席です。

呉さんが一人で作っているので時間がかかる時があるというような注意書きがありますが、いつも注文するとあっという間にでてきます。呉さんの姿はみえず、劇団員さん風？のウェイターの人が注文をとって運んでます。
料理は手作り暖かい感じのする料理で安くっておいしいです。
中でもデザートの杏仁豆腐はクリーミーでおいしいです。今のところ私の中では一番の杏仁豆腐です。

友人が大好きでよく行きます。確かに看板メニューのターロー麺は、具の肉もキャベツが調和が取れていておいしいです。スープもこくがありおいしいのですが、私には少々とんこつの臭いがきつく苦手です。

一度いったら売り切れですでに閉店。2度目の挑戦で食べることが出来ました。つれといってあっさりと、こってりを注文。あっさり系の好きな私は当然あっさりを注文。だけどここのラーメンはこってり系がおいしいようです。あっさりだとスープのこくとか深みがなくなってしまっているようで中途半端な気がしました。こってりはそんな脂っこくなくそれでもってこくや深みがあってうーんおいしい。次回はこってりにします。
あと希望すれば紙エプロンをくれます。また店員さんも威勢がよく気持ちがよかったです。

ここのショウロンポウは一番だと思います。日本はもちろん中国、台湾、シンガポールなどでいろいろ食べてきましたが、ディンタイファンよりおいしいのはディンタイファンしかないように思います。メニューには餃子、麺類、炒め物がありますが私の場合ショウロンポウをメインに注文をし、最後にサンラータンラーメンなどの麺類かチャーハンを食べたりします。日本のサンラータンは、日本人好みにマイルドにしてあるよですっぱさも辛さも中途半端です。本場の味をそのまま出したほうが絶対おいしいのにもったいない！

地元だけに子供のころからここの肉まんを食べてきました。正直子供のころは中村屋の肉まんのほうが好きでしたが、いまではここの肉まんは最高だと思っています。有名なお店の肉まんも食べてきましたが、皮の味、中身の味ともに五十番が好きです。皮はおいしいのですが少し厚すぎると思いますがこれも個性。中身の餡は最高です。肉とキャベツの味が封じこめられていて、かじった瞬間にジュワーって肉汁のスープがいっぱいに広がります。いろいろな種類がありますが、肉まんが一番おいしいようです。2番目にアンまんも好きです。餡はゴマの香りが香ばしく他では味わえないと思います。

ドーナツって当りまえですが揚げたてが一番おいしんですよね。家に持ち帰って電子レンジで暖めて食べたりしてもやっぱりいまいち。並んでいるときにサービスでくれるドーナツがやっぱりここのドーナツの最高のおいしい食べ方だと思います。だからいつも並んでそのサービスドーナツを食べて、あとは少しだけ買ってかえっています。今後は店で揚げたてを食べさせることを充実させるべきでしょうね。

一番のお気に入りのてんぷら店です。新宿老舗てんぷら店では対面の船橋屋派とつな八派と分かれると思いますが私はつな八派です。いくと必ずカウンター席をお願いをし、揚げたてをいただいています。よく油で胸焼けがする体質ですが、つな八は油がいいのか、胸焼けしたことがありません。当然てんぷらはさくさくで最高。価格も高くなく庶民の味方だと思います。また、新宿西口の小田急イートインにあるつな八にもよくいきます。そこは、カウンターで900円と格安に天丼を食べることができます。