hikkyさんのグルメガイド
hikkyさんの自己紹介
2008年1月より念願のブログスタート！
livedoorグルメへのレビューを中心に、食べる事全般に付いて扱って行く予定です。
美味しいものを食べるのが大好き。そして料理を作った人の心意気を感じる瞬間がたまらなく幸せです。食べる事が大好きであるが故、必然的に調理の仕事の道を歩んでおります。
特にラーメン・スイーツに目が無いので、それらのレビューが中心になっております。あまり舌には絶対な自信は持っておりませんが・・・少しでも皆様のお店選びの参考になれば幸いです。
livedoorグルメへのレビューを中心に、食べる事全般に付いて扱って行く予定です。
美味しいものを食べるのが大好き。そして料理を作った人の心意気を感じる瞬間がたまらなく幸せです。食べる事が大好きであるが故、必然的に調理の仕事の道を歩んでおります。
特にラーメン・スイーツに目が無いので、それらのレビューが中心になっております。あまり舌には絶対な自信は持っておりませんが・・・少しでも皆様のお店選びの参考になれば幸いです。
- 年代
- ---
- 得意ジャンル
- 味重視
- ブログ
- hikkyさんのlivedoorブログ
- 性別
- 男性
- 主な活動エリア
-
- 新宿・代々木 /
- 渋谷・神泉 /
- 池袋-高田馬場・巣鴨 /
- 中野・高円寺-三鷹 /
- 京王、小田急沿線
hikkyさんの評価の高いお店
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hikkyさんが3ヶ月以内にクチコミしたお店の中から評判の高いお店を表示します。
hikkyさんの最新クチコミ
麺屋武蔵 武骨外伝 渋谷・神泉/ つけ麺
2008/09/17
4pt
4pt
有名な「武蔵ブランド」の系列ですが、武蔵は系列店ごとに新しいテーマを打ち出すのが決まりごとのようなので、このお店も本店の面影はありません。こちらのウリは「つけ麺」に比重が置かれているようなので、「味玉つけそば」８００円の食券をポチッと。同じ値段で麺の量が２００、３００、５００グラムから選べるのは嬉しいですね♪
つけ汁は豚骨＋鶏がらベ…（続きを読む）
けやき(欅) 新横浜ラーメン博物館店青葉・都筑・港北・緑区/ 札幌ラーメン
2008/09/17
3pt
3pt
麺好きの聖地、新横浜ラーメン博物館。
お気に入りの「すみれ」が撤退して以来ちょっとご無沙汰でしたが・・・去年行った札幌の「けやき」、山形の「龍上海」がかなり気に入ったので、近場で食べられるのならこれは嬉しいな〜♪と再確認にまずは「けやき」を訪問。日曜日だったので、ちょい混みで１５分ほど待ち。
頼んだのは、オーソドックスに「味噌…（続きを読む）
麺屋 臥龍 東急沿線/ ラーメン一般
2008/09/17
4pt
4pt
お店の佇まいが落ち着いているので、ラーメン店だとは気づきませんでしたr(^^)
経堂の有名店「季織亭」で修行されたご主人が２００６年に開業。外装もそうですが内装もどこか昭和の居酒屋を彷彿とさせる作り。カウンターメインのお店の奥には焼酎も飾ってあり、ちょっとした飲みでも利用できるようになってますね。
名物は「軍鶏白湯麺」７５０円…（続きを読む）
黒茶屋 多摩（府中・立川・八王子）/ 割烹
2008/09/16
5pt
5pt
最近は都心とかでも中庭があったりするお店も珍しくはないですが、やっぱり懐石は自然の中で頂くのが一番情緒がありますよね〜。
今回伺った「黒茶屋」は武蔵五日市の駅のさらに奥、車で５分ほど行ったところ。植え込みの間の小道を降りていくと、風情タップリの水車小屋が尾で迎えしてくれます。
通されたのは離れのお部屋。古民家を改装してそのまま…（続きを読む）
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めん和正 東急沿線/ 醤油ラーメン