ハムラビ１００さんのグルメガイド

六厘舎に並ぶ元気は無いけど、昨今の「甘い」「酸っぱい」つけ麺に

飽きている・・・前から興味はあったのですが「品川」は東京の南！

我が家からは遠くてなかなか行く機会がありませんでした。

３５度を超える猛暑の中、店の前に到着すると、待ちが１０名と

言った感じでしょうか。

つけ麺＋麺山盛り＝１０００円・・・茹でる前の重量で６００ｇ

＋豚増しで１３００円・・・滅多に来られないので奮発しちゃいました！

噂に聞いていた通りの味。ただ予想外だったのが麺！

素晴らしい茹で加減

エッジが凄い！

腰が凄い！

小麦の美味しさはあまり感じませんが、この食感は素晴らしい！

豚増しにした分、豚は多く入っていましたが、見た目の凄さは無し！

でも飽きずに美味しく戴けました。人気がうなずけます！！！

接客も素晴らしい

ただ、テントみたいなビニールで無理矢理座席を増やしているので

エアコンが効いていない。これも接客のうちなんだけどなあ

「いちげんさん」には、かなり入りづらい！地方の温泉街にありそうな

居酒屋やスナックが集まっている路地と言う表現が一番適切です！

何故、そのような入りづらい店に入ったかと言うと「家庭料理」と

言う看板に引かれました。

お通しから「暖かい手料理」

飲み物の値段が書いて無かったり、古くからの常連が多くて、

馴染むのは至難の業ですが、料理は「外れ無し」

女将と若女将の人格も保証します

混むと困る、秋津の名店です

「秋津」のサラリーマンは、何度も訪れていますが、

こちらは未訪問でした。

情報によると、久米川「サラリーマン」の方は、秋津「サラリーマン」

とは客層が全く異なるとか・・・たしかに、店の前はいつも通って

いたので、そうは感じていましたが・・・


入ってみてビックリ！暖かい女将が、まるで親戚のオバチャンみたいな

感じで迎えてくれました。

その瞬間、こちらも緊張の糸がほぐれ、もう「いちころ」です（古い！？）

通い慣れているかのような空気感、穏やかな店長、キャパが小さいので、

店との距離感も縮まった感じがします。

メニューは「久米川」よりも少なく、価格構成は一緒みたいです。

活気の「秋津・サラリーマン」

情緒の「久米川・サラリーマン」

好みで使い分けるのが宜しいと思います。

また、あのオバチャンに会いたい（爆）

いつも通りかかっていて、でも、どうなの？と言った感じで

「猫またぎ」でしたが、近所の某店が混雑していたので、初めて

入ってみました。店内に入ると、良い香りがして「これは美味しいかも」

２００円とは思えない味に二度ビックリ！居心地は僕の好みじゃないけど

この価格で、これだけの味を楽しめる！マクドナルドの１００円は

施設使用料であり、コーヒーの味は論じてはいけない！とは１８０度

ベクトルが異なる方向にある？！ここは美味しいコーヒーを飲む店！

居心地を考える店ではない！

禁煙じゃないのも喫茶店らしい！

憧れの店に、やっと入る事が出来ました。渋谷のハチ公口からは、

ちょいと外れた場所にあるので、立ち飲みの本でこの店の存在を

知るまで、渋谷に「オッサンのエリア」「オッサンの聖地」が

あるなんて夢にも思わず（爆）保護区？自治区？そんな稀少な存在！

いろんな方もブログなどでおっしゃっていますが、立つ場所によって

メニューが見えづらかったり、従業員がキャパに対して少なすぎ

オーダーが通りにくい。トイレが一つ。などの難点はありますが

この空気感、揚げたての揚げ物は全てを超越すると思います。

西武池袋線「秋津」駅から、ＪＲ「新秋津」駅に向かう商店街のエリアで、

ゆっくり、静かに飲める、数少ない大人の「居酒屋」だと思います。

価格設定も若干高めで、店内にはジャズなど流れ、寡黙で声の良い店主。

素晴らしい人格者できめ細かな女将。

肴は、あまり数多くなく、価格設定が若干高めなのは

客層を選び、他の店との差別化だとお見受けしました。

岩手の「いわい鶏」を使っているとの事。鶏レバーは絶品です。

ただ、タレが甘すぎるのと、店が新しいからか！？タレが若い！

コクを感じませんでした。でも、これは好みの問題かな・・・

炭火のような香ばしさは感じませんでした。焼き方は未確認です。

秋津には大衆酒場、立ち飲み、そして「やなぎ」のような店もあり、

選択肢が増えるのは素晴らしい事です。

この店、僕が登録依頼しました。

西武池袋線「秋津」からＪＲ「新秋津」に向かう途中、

メインの通りでなく、左側の通りに向かうと目の前に現れます。

和服を着た女性が、いつも店にいて「近所のママさんで常連さん」

だろうと思っていましたが、実は、この人が女将だったとは！

和服を着た女性の存在が「この店、入りづらいなあ」

と思っていたからです。でも入って見ないと解らない！

ある日、思い切って入ってみました。

ちょうど女将が和服を着て店に出るようなタイミングだったのか、

客席側を陣取っていて、僕が入ると「じろり」

例えるなら「いちげんかあ」みたいな冷たい視線

笑顔は皆無。もてなしの心を感じず嫌な予感。

カウンターの中には、かなり高齢のおばさんがいらして、かろうじて

「いらっしゃいませ」と言ってくれましたが（汗）

女将は、客席のすみで、携帯いじっており、全く接客、やる気なし！

漬け物を注文すると、市販の袋から漬け物を箸で取り出し盛りつけました。

肴は２００円が中心で良心的ですが、そのレベルです。

アルコールは生中が４５０円。一番安い日本酒は３００円ですが

地酒が何種類か置かれていて、それの「高いこと！」

とても立ち飲みのレベルでなく池袋の割烹レベル？！

６００円、８００円なんて言うのもざらです。

僕が入った時、常連さんらしき客が「この肴、珍しいね」など

褒めて「愛想振りまいて」いましたが、女将もおばちゃんも「しらー」

「だんご屋」の看板そのままの、さっと内装をいじった立ち飲み。

この接客、高級店並の価格設定など・・・でもこの店は何年も

続いているみたいです

店に入った時の、あの嫌な視線、客を無視して客席で携帯をいじる態度！

そこにクールさを感じる？

千ベロの鏡みたいな店です。山梨の地酒「武乃井」＝２４０円

ハイニッカ（９０ｃｃくらい）＝２７０円

肴は乾きものが中心で５０円から１３０円くらいまで！

理屈っぽいお客さん、騒ぎたいお客さんは来店不要！

独りで、同僚と二人で、さっと立ち寄り、さっと飲んで、

さらっと風のように帰ってゆく！

そしてリピートする！

こんな喜ばれる客になりたい！

ハイニッカのショット２杯＝５４０円で幸せになれる（爆）

いつまでも残っていて欲しい日本の文化です

練馬区が誇るターミナル駅「練馬」に、テレビでも紹介された

大衆酒場があると聞き訪れてみました。暖簾をくぐると、もの凄い

活気に満ちあふれています。外国人従業員に手招きされ、何とか

空席を確保！

洗い場＆ドリンクを作る最悪の席でした（汗）

水しぶきが頻繁に飛んできます（怒）

ホッピーの中は、計量せずに、直接一升瓶から「ドボドボ」注がれ

これは多めに入るか少なめに入るか、運次第（爆）

煮込みは、脂増し増しの「二郎」「富士丸」風、かなりコッテリ！

レバ刺しは、肉厚でボリュームもあり、これで３００円はＣＰ抜群！

この席でなければ、かなり評価が高い、再訪間違いない店です

この席での客の迷惑を考えない点をマイナスにしますが

それ以外は空気感を含め、素晴らしい大衆酒場だと思います

それと、ホッピーの中が割高でした！２５０円はひどい！

ブルースリーの映画に出てきそうな「鍵屋ビル」（爆）

オッサンの集まるエリアにあるので期待して入りました！

価格設定は、渋谷にしては良心的だと思います！

ホッピーの価格を見て納得！庶民的でした（爆）

突き出しから「家庭的」なものを出され意表をつかれ、

レバ刺しの鮮度は抜群！

混んでいてオーダー忘れはあったものの、その後の対応もまあまあ。

お愛想の金額も良心的。

オッサン大衆酒場が満員の時は、この店がお薦めです