hackerさんのグルメガイド

外見は、普通の町の蕎麦屋さんですし、レトロな内装といい、蕎麦そのものも斬新とか、珍しいとかいう印象はありません。ですが、蕎麦の味と言い、喉ごしと言い、コシと言い、汁と言い、本当に美味しいのです。なつかしくて、やさしい、とでも言うのでしょうか。それから、蕎麦湯が、別椀で出てくるのですが、これがすこぶる美味です。これだけ啜っても十分満足できます。と言うよりも、これほど美味しい蕎麦湯は飲んだことがありません。感激してしまいました。

有名店ではない、昭和のちょっと美味しい町のお蕎麦屋さんが、平成も成人になろうというのに、まだ生き残っている、そんな感じのお店です。現在の東京では珍しいのではないでしょうか。いつまでも頑張って下さい。