[gurugurunonotanさんのグルメガイド]

大久保に似合わずヘルシーで小奇麗なお店です。
ソイミート（大豆とグルテンで作られた１００％植物性で、食感はまるでお肉のような不思議な具材）料理専門店で、動物性の食材は一切なし。
ソイミート初めての方はから揚げか酢豚がよいということでから揚げと、皮から手作りの餃子、マーボーナスを食べました。
ソイミートのから揚げは、びっくりするほどお肉でした。はじめは豆腐ハンバーグ的なものを想像していたのですが、ぜんぜん違ってリアルにお肉でした。お料理ひとつひとつおいしく、食後にアイスチャイをいただいたのですが、これがまた普段飲んだことのあるチャイよりも軽くすっきりしてお茶の香りがはっきりと強くとてもおいしくてお勧めです。緑豆のおしるこもタピオカが入って美味でした。
明るく元気なお母様が料理を作っておられ、娘さんが作った手作りのメニュー、看板デザインなど、レジなどもされているのかな？（この日はお母様おひとりでお店をされていてとても忙しそうでした）ととても心温まるお店づくりです。
大久保には珍しい雰囲気なので、お店を見つけたときはとてもうれしく、息の長いお店になってほしいと思いました。