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七夕が近づき、何となく涼しげな和菓子が・・・とおもい、行ってみました。 「星願い」と「涼天」と名づけられた、七夕期間限定の涼しげな生菓子があったので購入。 「星願い」は求肥の表面にほのかに天の川が流れ、それを隔てて金銀の牽牛と織姫が光っています。中身はとてもあっさりした漉し餡。 「涼天」も、練り切りの表面に天の川が流れていて、涼しげです。中身は粒餡。 冷蔵庫でしっかりと冷やしていただきましたが、季節感満載の素敵な和菓子、とても良いですね! お値段はどちらも399円。
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鶴屋吉信 日本橋店東京・日本橋・大手町(三越前)/ 和菓子[ 平均:
4.0pt ]
七夕が近づき、何となく涼しげな和菓子が・・・とおもい、行ってみました。
「星願い」と「涼天」と名づけられた、七夕期間限定の涼しげな生菓子があったので購入。
「星願い」は求肥の表面にほのかに天の川が流れ、それを隔てて金銀の牽牛と織姫が光っています。中身はとてもあっさりした漉し餡。
「涼天」も、練り切りの表面に天の川が流れていて、涼しげです。中身は粒餡。
冷蔵庫でしっかりと冷やしていただきましたが、季節感満載の素敵な和菓子、とても良いですね!
お値段はどちらも399円。
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