[gaiya001さんのグルメガイド]

テイクアウトの「たこ焼き店」が多い中、ここは焼きたてを店内で食べれて、お酒も飲める
大阪人ならではの店です。

普通のたこ焼きは、トロッと、ふわっとな感じでやわらかめなんですが、半分に割ったたこ焼きの生地と
ソースがからんだら、あぁ最高！
そして、ここの名物は「おやじ焼き」です。
たこ焼きの上に、ウズラの目玉焼きがのっています。
う・・・。「目玉おやじ」からの命名だろう。
しかし、たこ焼きに玉子がのると、また、ソース＆生地＆玉子が一体となって、これまた美味い。
極めつけは「もだん焼き」
たこ焼きのなかに「そば」が入っています。
焼き上がりは、はみ出ている「そば」がパリッとして香ばしく、トロッとした生地との相性が抜群！
この「もだん焼き」に、目玉焼きをプラスするとことも可能です。

とにかく、関東から来る人を連れて行くと、いつも感激されます。