トップページ [takanakaさんのグルメガイド]

どこかで食べていこうか、という時に、デニーズあたりの比較的単価が高いファミレスに行くくらいなら…という感じで手軽に利用しています。 たいていテールシチュー 1,500円とタンシチュー 1,000円（あれ、逆だったかな？）を両方頼み、あとはその時のおなかの具合で加減します。 石焼きビビンバ鍋で供せられるタンシチューは時に塩辛さが強く、タ…（続きを読む）

餃子は確かに独自性を感じるものです。 どちらかというと小籠包をイメージしてもらうといいでしょう。小籠包味の、焼き餃子。水餃子もあります。 ラーメン／チャーハンについては、自分が幼少の頃から食べていた、近所の普通のラーメン屋さんと同じ味でした。この味は、私にとっては言ってみれば“自分の家の味”と一緒で、評価不能と言えます。 あえて冷静…（続きを読む）

平日の開店直前に行くので、入店に苦労したことはない。 タン冊焼きが最高だが１グループにつき１人前しか頼めないのが残念。もっとも、普通のタンも充分美味いので悲しむほどではない。 レバ刺しもあっさりめで美味く、レバ刺しが苦手な人でもここのなら食べられる、というタイプ。 肉そのものの美味さ、を実感できる店。内臓系の下処理も申し分ない。 …（続きを読む）

ここのマカロンは一般的なものとはちょっと違うのかも知れない。 私はここのマカロンだけは好き（他にも同じタイプのマカロンを作る店はあるかも知れないが）。 ケーキは、近隣に有力店があるのできびしいところ。（続きを読む）

普段使いより１ランク上の店、というのが自分の中での位置づけ。 プチガトーの種類はそこそこに留まるが、季節のフルーツ物では外したことがない。 特に焼き菓子がどれも高水準で、シュー皮やタルト台、フィナンシェなどに限定すると“イチバン”の店という位置づけになる。 ケーキを買いに行ったのに、支払総額の半分以上を焼き菓子が占めてしまう不思議な…（続きを読む）