furutoneさんのグルメガイド

●07-06-17訪問
（写真上）白鶴熱燗とお通しのピーナツ霰（あられ）
（写真中）焼鳥　全景、肝焼き　全景、鰻重上と肝吸い　全景
（写真下）焼鳥　拡大、肝焼き　拡大、鰻重上　拡大、肝吸い　拡大
★全写真と店舗写真はブログに掲載★

休日のこの日、言問通りから千束通り商店街に入って少し行った所にある鰻屋、（千束）つるやを訪れた。
おそらく、新仲見世のつるやと、この（千束）つるやは、本家、分家の間柄と思われるが、新仲見世のつるやが店員を雇い手広く商いをしているのに比して、この（先千束）つるやは、家族経営のこじんまりとした店である。
これは立地の差による、という事であろう。
土日でも観光客のあまり訪れない千束通り商店街では、新仲見世の様にはいかぬ。
とは言うものの、この（千束）つるやも、少なくとも昭和初期から続く店である。

しかし、４人が座れる小上がり席も２つ備えており、観光客で俗化していない分、落ち着いてゆったりと食事を楽しむ事ができ、実直そうな初老のご主人と奥さん、そして息子さんの３人が店を切り盛りしており、店自体に温かみを感じる。

この日は奥の小上がり席に一人上がり、白鶴熱燗３２０円を頼み、焼鳥３００円、肝焼き５００円を肴にゆっくりと時を過した。
焼き場はガスである。
いずれもガス特有の焦げ目の少ない物だが、丁寧に焼かれており、スッキリとしたタレもなかなか良い。

鰻重上２３００円に肝吸い１８０円を頼む。
お茶を貰い、奥さんが出してくれた新聞を読みながらのんびりと待つ。
１５分程待った頃、鰻重がやって来た。

これも焦げの少ない物だが、やはりスッキリとしたタレが、鰻の美味さを堪能させてくれる。
僕が記している通り、鰻は煙を食うという。
僕自身も、煙で燻された鰻が好みなのではあるが、あっさりとした鰻が好みの方には、向いている。
如何にも実直そうなご主人の仕事らしい、丁寧な焼き加減も好感が持てる。
土日の、観光客と競馬親爺達で混み合った浅草にありながら、言問通りから僅か１分程、千束通りに延ばすだけで、静かに落ち着いた店で鰻を楽しむ事が出来るのである。
４人座れる小上がり席を１人で占領してのんびり過すなど、言問通りより南側にある鰻屋ではなかなか出来る事ではない。

この日も、常連と思われる、品の良さげなご夫婦がゆっくりと食事をしていた。