[WTさんのグルメガイド]

初秋のランチに一度、冬の季節に一度、お訪ねしました。
ライトウェイト寄りの創作中華。強力な魅力を放つというより、
デートや雰囲気を楽しむ人たちの邪魔をしないように、
大人しくしている料理。決め付けた言い方をするのはあまり好き
ではないのですが、まあ、そんな範囲から出ない内容。料理は、
美味いものもあるが、気の利いた FC 居酒屋の「お勧めの一品」
の域を出ないような・・・
ドリンクやワインを除いても、1万円レベルまで行くお値段なの
だから、料理とコストの妥協点はもっと上げて頂かないと・・・

夜景は、窓際席/プールサイド限定でいうと、素晴らしい。
然し、それも、窓から2列の席まで。そこに当たらないと、CP
は★ひとつかも知れない。それは、卓の間での格差が大き過ぎる
不満が去らないから。もし、常連で、必ず窓際かプールサイド
の席が保証されるなら、雰囲気は★5、コストパフォーマンスは
★3 でしょうか。全体評は、高級創作中華居酒屋。

プールは、確かに雰囲気があるが、ちゃんとしたホテルの
ゆったりしたものを経験してしまうと、洋風箱庭創作美、という
ことか。そういう方が落ち着く時もあるが、ハレの時は、
そういう時間ではないのでは・・・

サービスは、人数が多くなる程、時間帯が遅くなる程、効用が
逓減する感じ。プロフェッショナルではなく、アルバイト
をマニュアルで教育しました、というような・・・

料理は、大きな期待をして行かないなら、そこそこのレベル
を保っているような気がしますし、席さえ当たれば、
夜景と雰囲気が大いに楽しめるので、存在理由があるお店。
でも、本当に心惹かれるには、何かが足りない、という
気持ちが拭えない。