[drainratさんのグルメガイド]

トランスフィールドのお食事券を利用してのディナーを頂きました。
場所がなかなかわからずに近辺をうろうろしてしまいましたが、店舗の壁面に旗が掛かっていたのでようやく辿り着けました。
外観・内装共に豪華な感じでデートには最適かもしれません。
本日は、シェフのおすすめコースで、小海老のマリネ・魚(何かは失念)のカルパッチョ・フォアグラのソテー　プラムソース添え・フィットチーネ・鱸のソテー　ボルチーニ添え・牛肉の炭火焼き・ドルチェ(ワゴンセール)でした。(細かい内容は忘れてしまったので多少間違っているかもしれませんが…)
料理全体としては、美味しかったのですが、今ひとつ決め手が無いような感じがしました。オーソドックスな味で決して不味くは無いのですが、感動を覚える感じが無かったのが残念です。あと、ドルチェがイマイチでした。ここはもう少し頑張ってもらえたらなぁと思います。
サービス・接客に関しては問題無かったので、個人的には料理にもう少しアクセントが付いたら文句なしだと思いました。

余談ですが、ここは喫煙可だったので、嫌煙家の人は注意した方がよろしいかなって思いました。(私は愛煙家なので嬉しかったですが…)