全国レストランクチコミ一覧 [しんくんさんのグルメガイド]

店の前を通るたびに「入れますか？」と聞くのですが、入れた事がないお店でしたが、やっと先日男2人は入れました。
実は、この板を見ない状況でした。
あまりにいい店だったので又行きたいけど店の名前なんだっけ？と思い検索していたらこのお店だなと思いました。地図が少しずれていると思いましたが、軽子坂に面しているこのお店だろうと思います。だって、予約無いと入れませんから。今度から予約していきます。
さて、まず、先付けです。
2人に違う物が出てくるので、仲がいい相手であれば御互いツツケいいです。
21時くらいの入店だったせいか、無くなっている物が多かったです。
牡蠣フライは、絶品でした。特にタルタルソースが。
牛モツも最高です。量も多く一人前で十分です。（3人くらいで食べれる）
森以蔵のプレミムクラスと普通のがあり飲み比べる事が出来ました。
（※高級なクラスは、１杯1500円でした。でも良心的な値段だと思います。）
最後におでんを食べて、2人で1万円でした。
大将が教育されているようで、従業員の受け答えなどが非常に快適です。
上記にあるように、実は、「お、森あるね。値段が二つあるけど」などの話をしていると「１つづつ飲んで比べられたらどうですか？」「飲み方は自由ですが、ロックで飲んでみてください」など、料理を作ったり、指示出している多忙状況で、こちらの会話を聴きながら邪魔にならない程度に提案してきます。感心！！！！！

ランチに平日12時前訪問。12時過ぎると、近くのサラリーマンで一杯になりました。
1000円の麻婆定食に200円足して陳麻婆にしてもらいました。
甘味ある辛さで大変美味しく頂きました。
デザートとご飯はおかわり自由です。
夜は、7000円前後で納まるようです。（店員さんに聞きました）
普通のテーブルもあるし、丸く囲んだ4人がけのテーブルもあるし、団体で使えるお部屋も機能的に出来ていました。
出来て間もないビルですので大変きれいで、周りも情緒溢れる町並みにあります。

並ぶと聞いていたので、時間の余裕をつくり、訪問したのですが、結局1時間待ちました。すごい人気ですねー。
辛つけメンえび玉をいただきました。一気に食べてしまいました。おいしいです。今まで私が食べたつけメンでTOPです。えび玉もえびのうまさがしみこんでうまかったです。
難点は、並ぶ時間が長く、一度にしか食べれないことです。

時間の余裕が出来たので、以前から狙いをつけていた「丸一」にランチで訪問。
特製ロースが食べたかったのですが、お昼のランチ定食しかなく残念でした。究極オーダーすればよかったかな。と思いながら、出てくるのを待ちました。
女性のスタッフが「特製なくて申し訳ないです」と言っていただいたので、気が利くお店だなと思いました。
鹿児島の「丸一」（九州新幹線のCMなどに出ている）とよく似たとんかつでした。
コストパフォーマンス抜群です。1000円でこのとんかつは大満足です。脂がおいしい。肉汁もジューシーで、たいそうおいしくいただきました。
気になるのは、カウンターだけなので、人数が多いときやテーブルで囲みながらの食事が出来ないお店のつくりだけが残念です。（これくらいしか残念な点がない）

軽子坂沿いのビルの地下に降りたところにあります。男3人で入ってみました。取り料理を中心に焼酎の種類も豊富なお店です。鳥料理はどれをたべてもおいしかったです。特に“つくね”“鉄板”は、おいしかったです。最初に出てくるキャベツもいけます。店内のレイアウトは、カウンターもありますし、祠のようになっているカップルシートや4人組でも使えます。こあがりの座敷は、20人程度の宴会もこなせる機能的なつくりになっていました。残念ながら、オーダーを取る女の子が何を聞いても要領が得ませんでした。
3人で鍋や焼き鳥などを一通り頼んで、一人平均４杯のビールや焼酎を飲んで１万２千円程度でした。

急に横浜中華街で食事を取る事になり、うろうろしましたが、何がなんだかわからなくなり、有名なお店に入りました。お店の方の案内の仕方は、ウエイティングルームで待つことからテーブルに案内されるまで申し分ありませんでした。
しかし、料理は？特に・・・。東京のデパートで売られている肉まん系統で十分のお店でした。

以前から何度も足を運ばせてもらっているお店です。
子供の入学祝にも一度使いました（このときは、個室）。

料理もさることながらサービスがいいので気に入っていました。
特に、子供の好みを伝えると少しアレンジしてもらったり出来た点が良かったです。
味は、チャーシュウをはじめとする焼き物からチャーハンまで私に合った薄味で美味しく頂いていました。

今回、いつものように予約を入れてお伺いしましたら、移転していました。
移転先を確認しましたら、最新トレンドの「あささかさかす」へ。近所でした。
ビルは立派になり、赤坂も垢抜けていました。

移転と同時に味も変わったようで・・・？シェフが変わったのでしょうか？
スタッフの外見までも変化していました。女性のチャイナ比率が下がっていました。顔なじみの男性スタッフもいませんでした。
子供は、ほとんど食べませんでした。あれだけ好きだったのに。
水が悪いのかふかひれも変なにおいが鼻に。
私たちの味覚が変化したのかもしれませんが。
決してまずくはないですが、1万5000円前後のコースにしては、・・・。
銀座のお店に行った時も同じ感覚を覚えました。
コストパフォーマンスを考えると・・・3点でしょうか。

ご主人が入り口でうろうろされていました。
出来れば、腕を振るって欲しいと思いました。

友達から「ふぐ行こう。予約したから。」と電話が入り、出かけることに。お店は、テーブル席が4つほどと座敷が一部屋とカウンターは8人ほど座れるようなスペースで、年季の入った雰囲気です。
通されたのは、カウンター席でした。TVで見かける俳優さんたちもいました。
大将夫婦と息子さんが切り盛りされていまして、カウンターに座った場所的メリットで、いろいろお話を伺い、ほとんど手を出すことなくやってもらいました。
メニューはありますが、お任せになってます。12000円です。追加の焼き白子とお酒を飲んで、2人で40000円でした。
お通しの煮こごりは、美味ですぅ。てっさやから揚げなど、一通りどれも美味いです。まあ、ふぐですから。
特に美味しかったのは、最後の白子を入れて作ってもらった、雑炊でした。

家族や親しい方々と使うといい店だなと思いました。

平日のお昼の時間が急に自由になったので、嫁さんを誘って、飯を食う事になりました。普段は、子供と一緒に行動するのですが、学校なので大人が行けるレストランは？と思い、電話を入れてみると当日ランチ予約が取れました。
5000円、8000円、10000円のコースがありました。
どう違うのか？聞いてみるとわかりやすく答えていただき、好印象をもちました。量が違う。10000円はかなりのボリュームだと聞きました。二人とも8000円のコースにしました。チョイスは、二人とも違いました。
お料理が運ばれてくると、それぞれ素材や調理法をわかりやすく説明頂き、ありがたかったです。他店では、よく取替えっこなどするのですが、「むりだね」と言い、控えることに。隣りの女性親子二人は、写真を撮っていましたが、何度か軽く注意されていました。
料理は、教えてもらったとおり、8000円でもかなり御腹がいっぱいになります。お味は、私たちには、大変美味しく頂いたお味でした。濃さもしょっぱさも適切でした。
特筆は、率直にいろいろ教えていただけるサービスだと思いました。℡予約やキャンセル時などの対応も素晴らしいです。

常にお邪魔するレストランではないでしょうが、ちょっとした特別な時には利用価値はあると思いました。