dada2さんのグルメガイド

こちらのお店登録されて無かったんですよね。すっごくビックリしました。赤坂店が閉店してしまったのはがっかりしましたが、こちらグレイスの蔘鶏湯ファンとしては、こちらの蔘鶏湯の滋養のたっぷりの美味しさを味わって貰いたい物だと思っています。確かにこちらの蔘鶏湯はお高いんですけど、食べていただければ納得出来る味なんですけどね。体調不良の時（胃があまり動かなくなっていた）にこちらの蔘鶏湯をいただいて、すっかり復調し、食べる前よりお腹が空いて困ったと言う伝説が私には有ります。いやー、ホントお腹ぐーぐー鳴るんだもんなあ。
さてー、ランチに蔘鶏湯ハーフサイズランチをいただきました。ハーフで1890円、キムチ、ナムル、アイスコーヒー、サラダも付くので夜よりお得にいただけます。あと、希望で小ライスも付けられるんですが、食欲無くても貰って下さい。残ったスープにご飯入れると美味しいんですよね。この日も、前の日夜更かしだったんですが、サンゲタン効果はテキメンでした。
サンゲタンにはほとんど味が付いてませんから、塩などの調味料で自分で味を調整していただきます。初めからしっかり味が付いているのは残念ながら、本当のサンゲタンと言えないのかもしれません。いやはや美味しくいただきましたが、以前いただいた時は体調不良だったせいもあるかもしれませんが、体に染み渡る旨さが有りましたね。この日はわりとあっさりと感じました。今の所、こちらより美味しい蔘鶏湯の店を知らないので、また行きたいと思います。すんごく美味しい蔘鶏湯料理の専門店を、東京近郊で知ってる方は教えて下さいましね。私にとって一番の蔘鶏湯なんで評価は☆5です。（08年5月）