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keibi402さんのグルメガイド
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keibi402さんのグルメガイド
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keibi402さんのクチコミ詳細
無庵
多摩
/
そば
4.5pt
2005/11/04
料理
0pt
サービス
0pt
雰囲気
0pt
コストパフォーマンス
0pt
総合
5pt
立川に用事があり、あらかじめ周辺を調べ行ってきました。
食べたのは、生粉打ちセイロ(1000円、普通のセイロ800円)です。
お店の雰囲気は、落ち着いた感じで壁には、JAZZのジャケットが掛かっており、懐かしいJBLのスピーカからは、いわゆるモダンジャズが邪魔にならない程度に流れている、そんなお店です。
肝心のおそばですが、生粉の野性味のある味わい、細く打ちあがったすがた、特有のこし満足しました。
青磁風の蕎麦猪口・徳利の汁は、澄んだ色とかつおの香りが程よいものです。
量も私の年では、ちょうど良かったのですが、若い人には物足りないかも、お昼に手繰るには、物足りないかも?
お値段相応(以上?)ですが、蕎麦好きのお客様の接待に良いのではと思いました。好みからいうと昆布のだしが濃すぎると感じました、抑え目が好きです。
場所がわかりにくいので、必ず地図で確認のうえ、予約されて行かれることをお薦めします。
得票数:
1点
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食べたのは、生粉打ちセイロ(1000円、普通のセイロ800円)です。
お店の雰囲気は、落ち着いた感じで壁には、JAZZのジャケットが掛かっており、懐かしいJBLのスピーカからは、いわゆるモダンジャズが邪魔にならない程度に流れている、そんなお店です。
肝心のおそばですが、生粉の野性味のある味わい、細く打ちあがったすがた、特有のこし満足しました。
青磁風の蕎麦猪口・徳利の汁は、澄んだ色とかつおの香りが程よいものです。
量も私の年では、ちょうど良かったのですが、若い人には物足りないかも、お昼に手繰るには、物足りないかも?
お値段相応(以上?)ですが、蕎麦好きのお客様の接待に良いのではと思いました。好みからいうと昆布のだしが濃すぎると感じました、抑え目が好きです。
場所がわかりにくいので、必ず地図で確認のうえ、予約されて行かれることをお薦めします。