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ようちゃん318さんのクチコミ詳細

ブノワ 原宿・表参道・青山(表参道)/ フランス料理[ 平均:評価:3.3pt3.3pt ]

2006/11/21 総合3pt3pt

団体で予約しました。
お店はビルの2フロアーに別れており
エレベーターを降りると
barとcafeになっていました
早めに着いてしまったので
皆を待っている間に
barでカクテルを頂きました
おつまみも一緒にサービスされます。
全員揃ってからスタッフに案内されて
新宿の夜景を見ながら
ロートアイアンの階段をお姫様気分で上って行くと
上階は50~60人は収容できる
モダンな中にも温かみのあるメインダイニングになってます。
メニューは8000円のコースから3種類とアラカルトがありました。
私達はアラカルトからそれぞれ好きな物を注文する事にして
スタッフの方と相談しながら
あーでもない、こーでもないと悩みに悩んで食事をオーダーしました
私は前菜2品メイン1品デザートを頂きました
・前菜1品目はスープで
深皿の中に生の魚介が入っていて
そこにアツアツのスープを注いでいただく
ブイヤベース風のスープ
いわゆる骨などで出汁を取ったオレンジ色のスープです
少し苦かったのが残念。
・2品目前菜はフォアグラポアレ
フォアグラをソテーした物にブドウと洋ナシのソテーが添えてあります
ソースは甘酸っぱい紫色のソース、王道ですよね!
フォアグラがかなりレアでした。
・メインはお魚
皮までパリパリに美味しく焼けていました
ソースは緑色の野菜から作ったと思われる
結構苦めのソースでした、付け合せの温野菜も美味しかったです
・デザートはチョコレートケーキ
名物のようでした、大人のお味です、食後には少しおもかったかも・・
食後にカフェラテとプチフールをもらい
その他にワインボトル、グラスのお酒を2~3杯飲みました。

雰囲気も良く、お店もおしゃれなのに落着けて
スタッフも感じよく、くつろいでお食事出来ましたが
料理の味付けが全体的に濃く塩辛い感じかしました、そこだけとても残念です。

料理
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サービス
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雰囲気
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CP:コストパフォーマンス
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