全国レストランクチコミ一覧 [Chrisさんのグルメガイド]

日曜日なので贔屓にしていた多くのお店が休みなので行ってみました。
今日はChambolle Musignyが飲みたくて、このワインに合う食事をと頼んだのですが・・・。
マツタケ風味のコロッケは単品でおいしいけれどスダチをかけたら合うはずもなく・・・。
鴨のコンフィのソースはバルサミコそのままの味でワインとのMarriageがあるはずもなく・・・。
以前に銀座のシノアでGeverey-chambertinのグラスワインを頼んだらブショネ（しかもかなり減っていた）だったこともあり、ここのワインの勧め方には以前から疑問を抱いていたのですが、今回で決定的になりました。
もっとワインと料理の組み合わせの素晴らしさを体現してもらいたい。
それぞれを個々に味わうことは個人でもできるけれど、それを組み合わせて欲しいのです。
フランス料理でやっているMarriageを手軽に経験させてください。
難しいことですがそれに一番近いのがこの店だと思って敢えて辛い点をつけます。
最後に。
比較的高めなワインをグラスでいただける点は今でも評価します。
私もここで随分勉強させていただきました。
でも、お料理との組み合わせを考えると星が下がります。
本当のワイン＆お料理好きはここには来ない気がします。

夕食を食べに行ってきました。
今日頼んだものは、ヤム・ウンセン、空芯菜炒め、イカの詰め物揚げあんかけ、鶏肉バジル炒めご飯・目玉焼添えです。
どれもこれも、お世辞抜きで本当においしかった！
タイ料理大好きであちこち食べ歩いてますが、ここが東京で一番かも知れない。
久々においしい店にヒットしました。超嬉しい！
調子に乗ってデザートメニューを見ると、またこれも色々あるんです。今回はカオニャオ・マムアンという、タイではよく見るけれど日本ではあまりない、もち米のココナッツソースがけ・マンゴー添えのデザートを頼みました。
もちろん、おいしかったです。
値段はそれなりですが、タイ料理がお好きな方はきっと満足して帰れること請け合いです。
是非行ってみてください。

もう何年も前から度々利用させていただいています。
スタッフの方々はそれなりに移り変わっていくのですが、「気軽だけど結構わがままの効くトラットリア」としてのサービス・味の質を一定に保っているのには感心します。

ここのすごい点は、おいしい食材をイタリアの大衆食堂のような雰囲気で楽しめる事です。
カプレーゼのモツァレラチーズはいつ来ても格別においしいし、パルメザンのリゾットも定番になりましたがやはりおいしい。
ちなみにこの前はムール貝が旬との事でワイン蒸しを頼んだら、めっちゃプリプリでもう絶品！
ワインも好みを伝えるとリスト以外にも色々出してきてくれて相談に乗ってくれます。
デートにもよいですし、家族や気のおけない仲間とわいわいやるのもとても楽しい。
要するに、とてもオープンマインドで、行くと元気をもらえる店です。

ここよりおいしい店は確かにあります。
でもなんとなくまた行っちゃうんですよね～。
私の中ではイタリアンのスタンダードのひとつです。

夜の７時過ぎに行ってみました。
ほとんど満席でどうしようかな～と思っていたらちょうど空いたのでさっくり座れました。
結構混んでいるんですね。

飲み物は、今日はお酒はなくていいかなーと思ってラッシーを頼みました。
これが結構いける！
市販のヨーグルト飲料をそのまま出すお店も結構あるけれど、ここは自家製のようでした。

その後、チキンボール（スパイシー挽肉ボール）、ラムと野菜の炒め物、ラムカレー（辛め）をオーダーしましたが、どれもスパイシーでおいしかったです。インドとはまた違うスパイスの使い方で、それがまた旨いんだ！
調子に乗ってチャングというネパールのにごり酒を頼んだら、韓国マッコリの甘さを抑えめ＆酸味強め＆発泡を強くした感じで実においしい。

タイ・インド料理の本場の味を求めてあちこち彷徨っていた私ですが、ここは大満足です。
お値段ももちろん地元価格。もりもり食べて飲んでも一人3000円もあればおつりがきます。
地元の方で混雑している理由が良く分かりました。
また近いうちに行くつもりです。

平日の夜に数年ぶりに久々にお邪魔しました。
平日の9時過ぎなのに相変わらず満席なところがすごい。
とりあえず食前酒のシャンパーニュはGosseを頼みましたが、実は個人的に一番のお勧めはHoergarten。
ペールエールなのに味わいの深いビールです。
続いていくつか串焼きやサラダを頼みつつ、ワインを頼みます。
ここの楽しい点は、カウンターだけの小さな店なのに、近所のAux Amis du Vinのワインリストも用意しているので、ワインの選択肢が非常に豊かな事です。
ちなみにオザミのワインを頼むと、お店の方がひとっ走りオザミに取りに行ってくれます。
今回はDujacのGevrey Chambertin Aux Combottes 99にしました。
もちろん、グラスワインのメニューも豊富なので1杯ずつ変えて飲むのも楽しいです！
最後の会計ですが、明細を見ると串焼きのすべてが「アラカルト」と表示されていて何がなんだかわからないのが気になります。
きちんと書いてもらえれば忙しい店員さんを呼び止めなくて済むのですが・・。
まあ、気軽にワインを楽しめる店ということで星３つです。

大森駅周辺でフラフラしていたら目に留まったので入って見ました。
メニューを見ると、なかなか本格的なインド料理を味わえそうな感じです。
厨房にはインド人のコックが２人、忙しそうに働いています。
実際、ヨーグルトサラダのライタとタンドーリチキンはおいしかった！
タマネギの辛いピクルス（名前忘れた！）やチャツネもあって嬉しかったけど、あれはラッキョウや福神漬みたいなものでサービスで出してくれないかな～、とちょっと思ったりもしますが。
で、肝心のカレーなのですが・・。
ほうれん草のチーズ入りカレーとマトンマサラ（通常の2倍の辛くしてもらった）を頼んだのですが、スパイスが少ないせいか、旨みが少ないような、味の広がりに欠ける印象を受けました。よく言えば日本人向けマイルド、悪く言えば本来のインドカレーじゃない。タンドーリチキンがかなりおいしかっただけにちょっと残念です。でも、本格インド料理は苦手、という方でもおいしく食べられる味だともいえますね。焼きたてのナンもおいしいし。
食後のチャイ（ミルクティー）は、ちゃんと香辛料も効いてておいしかったです。
ちなみにお値段はとても良心的でした。2人で5千円もあれば十分です。
マイルドなインド料理がお好きな方は是非。

恵比寿のイル・ボッカローネから独立した方達が始めたお店だそうです。

内容は気軽に楽しめるトラットリア。
でも店で焼いたというフォッカチオはおいしいし、パンやサラダに使うオリーブ油もとてもおいしくて（しかも色がとてもきれい！）で、細部への気配りが感じられます。

ここはパスタもメインもワインもわがままがきいて楽しめるのですが、なんといっても食後酒が圧巻。
オーダーすると、食後酒でいっぱいのワゴンがガラガラとやってきます。
席に横付けしてくれて、ものすごく沢山の種類の中から自分で選べます。
（もちろん相談にも乗ってくれます）。
はっきり言ってめちゃめちゃ楽しいです。
グラッパのブドウ品種別テイスティングだって不可能じゃない！（肝臓が心配？）
イタリアン大好きであちこち食べ歩いていますが、こんな店他にないです！
グラッパ好きの方必訪です。

ちなみに最後のお会計はリーズナブル。
ボッカローネやビスボッチャより2割方安い感じです。
料理とサービスと値段を総合的に考慮するとかなりお得だと思います。
わかりにくい場所にあるのですが是非行ってみてください。

かなり久々に行ってきました。
相変わらずピエールさんが元気そうで何より。

メインはまあ普通です。良くも悪しくもフランスのビストロ的。
じゃあ何故行くかというと、その後が楽しいのです。

デザートチーズはいつ行っても種類が沢山あって嬉しいし、マール、ブランデーも品数は少ないながらなかなか良質なものが用意されています。

でも、私はここの本髄はデザートだと思っています。
フランス的にきちんと甘いので賛否両論あると思いますが、ここのクレーム・キャラメルは絶品です。
特にあの香ばしいカラメルソース！
甘いもの苦手なのに時々フラッシュバックするほど魅力的な味です。
ピエールさんに伺ったところ、最初はパティシエとして始めたと言ってました。

あーまた食べたくなってきた・・。