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こちらにはパフェ以外にも美味しいものがあるので、今回はパフェ以外のものをご紹介したいと思います。 (メニュー、店頭等、全写真はBlogにて公開しています。よろしかったら、そちらもご覧ください) まず、最初にご紹介するこちらは「お好きなサンドイッチ1/2+コーヒーor紅茶(500円)」の"お得なサービスセットメニュー"です。サンドイッチはツナ・チーズ・ポテト・ヤサイ・タマゴ・ハムの6種類の中から選べ、この日は"ポテト"をいただきました。 1/2と言っても食パン2枚分の量はあり、パンの耳も付いているので、軽めの食事やおやつにもちょうど良いかと思います。"ポテト"の具は、じゃがいもとトマトだけですが、酸味の効いたマヨネーズで和えたポテトサラダテイストなしっとりとした仕上がりのじゃがいもなので、結構お腹に溜まります。シンプルなサンドイッチで街角の小さなパン屋さんで売っていそうな手作りの素朴な感じでした。 次にご紹介するのは、もう一つの"お得なサービスセットメニュー"である「フルーツサンドイッチ1/2+コーヒーor紅茶(600円)」です。フルーツサンドで耳が付いた状態というのは珍しい気がしますが、食べてみると違和感はありませんでした。 "フルーツサンド"は彩り豊かでとてもキレイなビジュアルです。中はフルーツパーラーらしく、季節のフルーツである苺を始めとして、マンゴー・バナナ・キュウイなどいろいろなフルーツが入っていました。フルーツは取り合わせが良く甘味と酸味のバランスの良い仕上がりになっていて、たっぷり入ったフレッシュフルーツはそれぞれ異なる食感も楽しく、とても美味しかったです。 フルーツの中にシャリシャリとした独特の食感の赤紫色をしたものがあり、赤ワインに漬けてあるためかほんのり赤ワインの香りがするもので、何か聞いてみるとやっぱり梨でした。梨は二十世紀や幸水とは少し異なり、やや青い感じがしましたが、ワインに漬けてあるためか青さが前面に出ていないので、シャリシャリとした食感の良さにより、味わいに変化が出て良いアクセントになっていました。こういうフルーツの使い方を味わえるのはフルーツパーラーのならではの魅力かと思います。ちなみにこの時いただいた梨は、大分県日田産の"晩三吉(おくさんきち)"というもので、直径12〜13cmはあるかなりの大玉でした。 メニューにはレギュラーメニューのほかに、苺パフェを含めた7種類の苺デザートだけを集めたこの時期限定のメニューがありますが、次にご紹介するのは、このメニューに載っていない苺デザートの「ティーカップショートケーキ(600円)」です。こちらは名前通り6〜7cmぐらいの透明なティーカップに入った可愛らしいショートケーキです。何故か苺デザートメニューに載っていないこちらは、「苺パフェ」メニューの裏側に載っていました。 トップは生クリームが雪のように一面を覆っていて、その上には薄切りにした苺と磨り潰した苺が載せられ、中は苺とウェットなスポンジが入り、牛乳のコクとミルキーさが家庭的な優しい味わいでした。ジャリジャリとしたお砂糖のようなものが入っていたので、ナンだろうと思って聞いてみるとカステラでした。このカステラは四ッ谷にある坂本屋さんのカステラを使用されているそうです。このショートケーキは苺・牛乳・生クリーム・カステラと使っている素材がとてもシンプルなので、小さいお子さんがいるお母さんたちに家庭でも作れるケーキとして勧めているそうです。最も家で作る時には、カステラでなく普通のスポンジで十分ということですが、親子で簡単に作れて楽しいと、とても評判が良いということでした。実に良いお話ですね。 パフェ以外にもフルーツパーラーならではフルーツを活かしたメニューはおススメです。
昼 1,000~3,000円
夜 1,000~3,000円
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フクナガフルーツパーラー 四ツ谷-飯田橋・神楽坂(四谷三丁目)/ フルーツパーラー[ 平均:
4.3pt ]
こちらにはパフェ以外にも美味しいものがあるので、今回はパフェ以外のものをご紹介したいと思います。
(メニュー、店頭等、全写真はBlogにて公開しています。よろしかったら、そちらもご覧ください)
まず、最初にご紹介するこちらは「お好きなサンドイッチ1/2+コーヒーor紅茶(500円)」の"お得なサービスセットメニュー"です。サンドイッチはツナ・チーズ・ポテト・ヤサイ・タマゴ・ハムの6種類の中から選べ、この日は"ポテト"をいただきました。
1/2と言っても食パン2枚分の量はあり、パンの耳も付いているので、軽めの食事やおやつにもちょうど良いかと思います。"ポテト"の具は、じゃがいもとトマトだけですが、酸味の効いたマヨネーズで和えたポテトサラダテイストなしっとりとした仕上がりのじゃがいもなので、結構お腹に溜まります。シンプルなサンドイッチで街角の小さなパン屋さんで売っていそうな手作りの素朴な感じでした。
次にご紹介するのは、もう一つの"お得なサービスセットメニュー"である「フルーツサンドイッチ1/2+コーヒーor紅茶(600円)」です。フルーツサンドで耳が付いた状態というのは珍しい気がしますが、食べてみると違和感はありませんでした。
"フルーツサンド"は彩り豊かでとてもキレイなビジュアルです。中はフルーツパーラーらしく、季節のフルーツである苺を始めとして、マンゴー・バナナ・キュウイなどいろいろなフルーツが入っていました。フルーツは取り合わせが良く甘味と酸味のバランスの良い仕上がりになっていて、たっぷり入ったフレッシュフルーツはそれぞれ異なる食感も楽しく、とても美味しかったです。
フルーツの中にシャリシャリとした独特の食感の赤紫色をしたものがあり、赤ワインに漬けてあるためかほんのり赤ワインの香りがするもので、何か聞いてみるとやっぱり梨でした。梨は二十世紀や幸水とは少し異なり、やや青い感じがしましたが、ワインに漬けてあるためか青さが前面に出ていないので、シャリシャリとした食感の良さにより、味わいに変化が出て良いアクセントになっていました。こういうフルーツの使い方を味わえるのはフルーツパーラーのならではの魅力かと思います。ちなみにこの時いただいた梨は、大分県日田産の"晩三吉(おくさんきち)"というもので、直径12〜13cmはあるかなりの大玉でした。
メニューにはレギュラーメニューのほかに、苺パフェを含めた7種類の苺デザートだけを集めたこの時期限定のメニューがありますが、次にご紹介するのは、このメニューに載っていない苺デザートの「ティーカップショートケーキ(600円)」です。こちらは名前通り6〜7cmぐらいの透明なティーカップに入った可愛らしいショートケーキです。何故か苺デザートメニューに載っていないこちらは、「苺パフェ」メニューの裏側に載っていました。
トップは生クリームが雪のように一面を覆っていて、その上には薄切りにした苺と磨り潰した苺が載せられ、中は苺とウェットなスポンジが入り、牛乳のコクとミルキーさが家庭的な優しい味わいでした。ジャリジャリとしたお砂糖のようなものが入っていたので、ナンだろうと思って聞いてみるとカステラでした。このカステラは四ッ谷にある坂本屋さんのカステラを使用されているそうです。このショートケーキは苺・牛乳・生クリーム・カステラと使っている素材がとてもシンプルなので、小さいお子さんがいるお母さんたちに家庭でも作れるケーキとして勧めているそうです。最も家で作る時には、カステラでなく普通のスポンジで十分ということですが、親子で簡単に作れて楽しいと、とても評判が良いということでした。実に良いお話ですね。
パフェ以外にもフルーツパーラーならではフルーツを活かしたメニューはおススメです。
昼 1,000~3,000円
夜 1,000~3,000円
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