[超神田っ子さんのグルメガイド]

grahamsさんに先を越されてしまいましたが、ようやく新しい"季節のパフェ"の「柿パフェ」を食べに行くことが出来ました。メニューの横には"Diospyros kaki"と柿の学名が書かれています。日本原産のためか、カキは国際的にも同じ呼び名なんですね。

この日いただいた「柿パフェ（850円）」は、柿のオレンジとクリームの白が良いコントラストになっていて、そこにザクロが良いアクセントになっているとても彩り鮮やかなパフェです。

トップには大きくカットされた柿と生クリームの上にはザクロがトッピングされています。こちらのパフェでは何時もながらにフルーツが皮ごと食べられるのですが、柿を皮ごと食べるというのは生まれて初めての経験です。この柿は福岡県朝倉の富有柿（ふゆがき）で、トロッとした柿の実としっかりした皮の食感が対照的でとても美味しかったです。皮はこれまでいただいた葡萄などに比べると厚みもあるので、しっかり感が強いのですが、アリと言えばアリな気がします。

ボトムはこちらのパフェでお約束な柿のソルベ・角切りの柿・バニラアイスクリームという3点セットです。ソルベは柿の香りがとても良く、程良い甘さでそのままでもとても美味しいのですが、バニラアイスととても相性良く、その組み合わせがちょっとツボでした。ソルベの柿はトップとは異なり、平種無柿（地域によってはおけさ柿）を使用しているそうで香りにもっと熟成感があるものでした。角切りの実は柔らかく程良い甘味があり、トップに載せられたザクロの酸味と粒々感のある食感が対照的で、これも良い組み合わせで美味しかったです。

"季節のパフェ"は年内が「洋梨パフェ」とこの「柿パフェ」の2つで、「柿パフェ」は年明けも少しの期間は置いてあるそうですが、年明けは新たに「苺パフェ」も始まります。

日曜日・祝日は定休日、22日（月）は空調設備工事のためお休みということなので、年内の営業日は12/24（水）〜27（土）までの4日間だけとなります。

他のお店でもあまり見ることのない珍しい「柿パフェ」はとてもおススメです。