chinekoさんのグルメガイド

【2007/05/01】
昨夜再び行ってきました。
連休中も普通に営業しているということで
17時半からのスタート。
今回は6人での訪問。
「パパド」「マライ ティッカ（チキンをタンドールで焼いたもの）」「レシミ カバブ（チキンを串に刺して焼いたもの）」「マンゴ アチャール（マンゴーのピクルス）」「エビせんべい」「アルティキ（ジャガイモをハンバーグ状にまとめた甘い料理）」「ハリヤリ ティッカ（ほうれん草のペーストを使ったチキン料理）」「ブレッド パコラ（サモサの具を食パンに挟んで揚げたもの）」「タティカバ（ロティと卵でカレー味の具を巻いたもの）」「マライ コフタ（コロッケ状のものが入ったカレー）」「サグプローン（ほうれん草とエビのカレー）」「マタールパニール（豆とチーズのカレー）」「ナン」「セサミナン」「ロティ」「バトゥーラ」「マトン ビリヤニ（マトンの入ったピラフ）」「バニラアイス」をいただきました。
中には「これからメニューに入るかも」という創作料理もあって
全ての料理を楽しむことができました。
今回特に気に入ったのはアルティキ、ブレッドパコラ、タティカバ。
どれも初めて食べる味なのに、好みの味。
うーん、インド料理って奥が深い！
ということで☆×4→☆×5に変更です。


【2007/04/26】
3月末にお邪魔しました。
本来なら閉店している時間だったのに、
快くお店に入れていただいて、感謝です。m(_ _)m

まずはマンゴービールで乾杯！
マンゴーが爽やかに香るので、
ビールとジュースの中間のような雰囲気です。
このときにはすでに別のお店でいろいろ食べた後だったので、
軽くつまみながらお酒を飲みましょう、という感じでいただきました。
それでも「マサラパパード」「パタタプリ（写真右上）」
「ベールメリ（写真左下）」タンドールのセット（写真右下）を
お腹におさめました。
タンドールは変に赤くなく、自然の色合いでよかったと思います。
パタタプリやベールメリもお菓子のように軽くて
インド料理に対するイメージがちょっと変わりました。

また、お土産にサモサをお願いしました。
注文が入ってから1つ1つ包んで揚げるということで
少々時間はかかりましたが、
翌日家で食べたときにもまだとてもおいしかったです。

このときはデジカメをお店に忘れてきてしまったのですが、
お店の方が自転車で追いかけて届けてくれました。
丁寧な対応に再び感謝でした。
今月末にまた行く予定なので、
またいろいろ食べてきたいな～、と思ってます。(^-^)
その際に☆☆☆☆→☆☆☆☆☆の可能性大です。