[ch.syohinさんのグルメガイド]

非常に日常的に頂ける、中華料理のお店でございます。
台湾料理とありますが、どちらかというと日本的なイメージ。
全体的に大振り、価格は中の上ですが、チャーハンにわんこラーメンに
餃子…と、頂いてしまうと、これが大変な事になる事必至。
餃子は、大振りで、マダムのおすすめで、お酢に胡椒にラー油で頂いております。これが結構癖になるお味でございます。
厨房はお昼時はさながら戦場の様でございます。
壁に書かれたお品書きも床もどこか油っぽく、いかにも町の中華屋さんらしい感じで、間違っても小洒落た雰囲気のお店ではございませんが、
マダム、息子さんと、これからもこの街の"名物"として、
続いていくのでしょう。
すっかり町に溶け込んだ、家庭的なお店でございます。

～がっつり中華食べたいねぇ～
～そんじゃ、に行きましょう～
そんな感じで連れて行かれてから、昼となく夜となく
何回伺ったでしょう？
赤坂通りから青山一丁目に抜ける路地の、更に一つ路地に入った所に
そのお店はございました。
モダンな打ちっぱなしのコンクリートの建物のお店。
皆様のコメントにあります通り、大きな亀さんがお出迎えです。
入口から入ると、頭高くお団子をまとめたマダムが
～何人？～
と、お出迎えくださいます。

暦は春と言いつつも、まだ夜は冷え込むある日。
この日は、珍しく夜の訪問でございました。
お店は夜にも関わらず、会社関係の方等で賑わっておりました。
～3名～
と、告げると、お座敷？に通されました。
赤いせんべいお座布団がご愛敬。
～どうしようかなぁ～
と、ちょっとメニューを見ながら、迷った振りをしながらも、
やはりに来たら、餃子は必須メニュー。
ご飯とわんこラーメン（いわゆる半ラーメン）が炒飯にするか…
少しだけ迷った挙句、結局炒飯に収まりました。
ポットに入っているお茶とザーサイを頂きながら、ぼんやりと待ちます。
ガラスのコップに熱いお茶…
最初はびっくりした物の、今ではすっかり慣れました。
厨房では相変わらず、鍋を振る音が響いております。

待つ事暫し…
こんがりとした餃子と、器に山盛りの炒飯のご登場！
この山盛り加減が堪りません。

さあ、早速頂きましょう～♪
小皿に、まずお酢を注ぎ入れ、これに胡椒をたっぷり加えます。
そうして、ラー油をお好みで少々…
以前、マダムに
～うちの餃子は、胡椒で食べると美味しいのよ～
と、指南されて以来、こちらの餃子はこの方法で頂いております。
これが、非常に美味しい。
胡椒好きな私にとっては、本当に堪らないお味でございます。

～パクッ～
・・・・じゅわわわわわゎゎゎゎ～ん・・・・
～ホホホホホ～

アツアツの肉汁と、胡椒とお酢が口の中でほわーんと広がります。
この餃子自体が、特別に“美味しい”なものだとは思いませんが、
とても懐かしくしっかりしたお味の中身はやはり普通に頂くには
とても嬉しいお味なのでございます。

炒飯は、具は少なめでボリューム重視。
食べ続けていると、やや単調で、後半味付けの濃さが少し気になりますが、
それでも餃子と頂くと、これが良く合うのでございます。
一気呵成に頂いてしまいました。

～べふ～ッ～

完食した後は、本当にこんな言葉がよく似合います。
今日もしっかり頂きました。

帰りしなに、
～今日はお汁粉あるのよ～
と、マダムから紙コップのお汁粉の差し入れがございました。
これを頂きながらお店を後にするのも、ちょっと嬉しい気分でございます。

帰りは、入口とは異なる出口（ここの前には、なぜか駄菓子が一杯…貰っていいそうですが、一度も頂いた事がございません）から退却します。
～はい、有難ね。また宜しく…～

外はまだ冬の名残りの冷たい夜風が吹いております。
紙コップのお汁粉の温かさが掌から、そうして心にちょっと嬉しい気持ちになります。
それでも、どこからか春を告げる沈丁花の香りが、その風に乗って
漂って参ります。
カップのお汁粉の湯気にどこか心和ませられる…
そんな「」での晩ご飯でございました。