[「美味しい」を届けたい。]

国立に用事があったのでその前にお昼を、と両親と共に行って参りました。
最寄り駅の国立から徒歩10分とありますが、実際は10分もかかりません。
南口を出て駅前通りから少し外れて少し歩いていくと見えてきます。フランス国旗の掲げられたお店の先にあるイタリア国旗が目印です。
店内はそう広くはないですが土曜日のお昼時という事もあって賑わっていました。私達が入った後もどんどんお客さんが入ってきます。
ランチはパスタランチとピッツァランチがあり、パスタランチは一律980円、ピッツァランチは種類によって値段が異なり1280〜1980円。どちらもサラダとドリンク付きで、パスタランチはフォカッチャも付いてきます。
父はパスタランチにプラス300円で前菜3種盛り合わせ、私と母はピッツァランチをお願いしました。

前菜はきのこのブルスケッタ、生にんじんの細切り、サラミでした。
きのこのブルスケッタはオリーブオイル風味でしっかりした味付けながらきのこの風味も効いていて美味しいです。他2品も別途父が頼んだビールによく合うようでした。
サラダはオイルベースのとろみのあるドレッシングがかかっていますが、酸味が効いているのでさっぱりと食べられます。野菜もそれぞれの味が生かされていて美味しく、トマトにも甘味がありました。
パスタはインゲンと生ハムのトマトソース。少し味見させてもらいましたが、甘めのトマトソースでマイルドな味わい。パスタの茹で加減はやや硬めでアルデンテにほど近い感じでした。
パスタランチのフォカッチャはもっちりとしていて端っこがカリカリ、玉ねぎとハーブが練り込まれていて香味が効いていました。ソースにも合ったようです。
ピッツァは私はマルゲリータ、母はマルゲリータ ルッコラ。同じマルゲリータのようですがマルゲリータ ルッコラは上にルッコラがどっさりと乗っています。上にはパルメザンチーズ。このルッコラの青味がトマトソースに合っていました。葉野菜（ルッコラ）たっぷりで見た目からしてヘルシーなピッツァです。
勿論、シンプルなマルゲリータも負けていません。たっぷり乗ったモッツァレラは時間が経ってもしっかり糸を引きます。
酸味の効いたトマトソースとミルキーさは少ないながらむっちり感のしっかりしたモッツァレラとの相性が良く、バジルも程よく効いて美味しいです。
生地はナポリ風のもちもちした生地、薪釜焼きなので耳の端の焦げた部分がパリッと香ばしいです。生地に程よく塩気が効いているので耳だけでお酒のおつまみになりそうな感じでした。

前菜を頼んで、ビールも飲んで3人で4800円くらい。なかなかリーズナブルなランチでです。
比較的手頃なお値段でナポリ風の薪釜焼きピッツァが楽しめますので皆でわいわいやりながらお食事をするのにも最適です。実際パーティに使っているお客さんもいらっしゃいました。
また、賑わっているのにも関わらず待ち時間は比較的短く、前菜やサラダとあまり変わらない時間にパスタが運ばれてきました。ピッツァは薪釜焼きなので少し時間がかかりますが、それでもあまり待たせない方です。
また国立に用事があったら立ち寄ってみたいお店です。