[伊達直人さんのグルメガイド]

落ち着いた雰囲気がよく、女性同士でとか、仕事帰りでも気軽に入れるお店。ちょっと暗めの照明で、粗い仕上げの内装は、「味がある」という印象に変わるのだろう。
タイ、インドネシアなど、東南アジア系の簡単な料理を中心に摘むことができる。食材が野菜中心のせいか、どうもがっつり味わった、という満足感が薄い。ただ、女性では、小腹を満たせるしヘルシー、とも受け取れるだろう。

ここで一番いいのは、ナシゴレンが食べられること。
長いこと、僕は缶詰でしかナシゴレンを食べたことがなくて、それが結構おいしかったもので、本物はどれほど美味しいだろうと期待は膨らんでいた。それが千歳で食べられるなんて。でも、大好評というのは聞こえてこないし、どんなものかと時宜を待ったのだが。
ちょっとねえ、あっさり。肩すかし気味の味だった。こんな味だろうか？僕はインドネシアに行ったことがないので何とも言えないのだが。
調理担当は、メインのお姉ちゃん一人のようだが、こんなに多様なメニューで大変だろうな。概して塩梅控えめなのはいい。男性店員たちは、主にドリンク担当。

二つ目にいいのは、生の「ハートランド」ビールが飲めること。このビールの名前を聞くと、80年代の佐野元春が連想されて、何だか小洒落た気分になる。味は軽めで、味わいのあるバドワイザー、という感じだ。すばらしいのは、宴会コースでもこのビールが飲めること。

このところ宴会コースにもえらく力を入れていて、かなりの価格破壊を断行。クーポンを使えば、＋￥500で飲み放題があった。
ハートランド・ビールも出しているのに、どうしてそんなに安くできるのか不思議だったが、料理がそれなり。品数はあるのだが、量がない。一人１本、などという少量で、なんだか満足感がないのだ。大皿で出てきて残すことのないような量は、ゴミの減量化にもなり利潤を損なわないのだろう。でもなあ。初めからぴったりの量というのは意外と手を出しづらく、気を遣ってしまうし、くつろげない。
しかも食材は野菜中心で、コストのかかる魚介や肉はほとんどないのだ。だったら調理にもう一工夫欲しいのだが、あっさりとした調理で、宴会メニューとしても今ひとつ華やぎに欠ける。薄暗がりなら、それほど映えるわけでもないが。

使い方としては、女性の多い宴会や、二軒目でゆっくりと、なんていうときだろう。「うまいもん食べるぞー！」なんていう食欲を満たすには不向きなのだ。