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伊達直人さん

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伊達直人さんの自己紹介

伊達直人さんの写真 05.Sep.09
作品を書くのに、久しぶりに墨をすってます。
この墨磨り機、かなりの「へ〜」を獲得しましたが、構造はいたって単純。硯が回るか、固定された墨が回るかの2通り。使用量に応じて、各種サイズがありますが、僕の物は2万しなかったかな。
安い中国製松煙墨を磨ってブレンドするのが好みです。「紙背を貫く」書き方が好きなので、奥ににじんでいく書き味が好みなのです。

赤いオープンカーで疾走する「キザ兄ちゃん」に憧れて。
味わいなんて、難しいものですね。自分の味覚には、あまり自信はありません。アウトドアで調理したものの方がすごくおいしい、なんてこともあるし。一期一会のように、いいタイミングで出会いたいものです。
並んだり、予約入れて目指したり、こだわったりは、ちょっと…。さっと入れるようなところがいいです。
年代
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得意ジャンル
どれにも当てはまらない
ブログ
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性別
男性
主な活動エリア

伊達直人さんの評価の高いお店

伊達直人さんが3ヶ月以内にクチコミしたお店の中から評判の高いお店を6件表示しています。

伊達直人さんの最新クチコミ

TAJ Express 千歳店道央その他/ インド料理

2009/11/07 評価:33pt
TAJ Express
どう考えても歩道で車を回さなければならない駐車しづらさに二の足を踏んでいたが、「けっこうよかったよ」との声にみんなでランチ。案の定、どこが駐車スペースかわからず、結局歩道から店の前に潜り込ませた。帰りは、ラッキーなことに6車線道路で転回ができた。 札幌の『タージ・マハール』のフランチャイズ店だそうだ。相変わらずインド人を揃えて、ナンを焼…(続きを読む

らぅめん無双 道央その他/ ラーメン一般

2009/11/02 評価:33pt
らぅめん無双
ラーメンチェーンが続けて入居する、銀行向かい。近くの駐車場の駐車券を出してくれるし、以前よりも車で来やすくなった。 開店間もない平日。がっつり2品並べて食べようと思ったので、テーブル席へ。セットはないので(ま、普通ないな)、まずはチャーハン¥650。そしてラーメンは、一押しらしい合わせ味噌¥700を。 チャーハンはテイクアウト…(続きを読む

アジアンダイニング ガドガド 道央その他/ インドネシア料理

2009/10/28 評価:33pt
アジアンダイニング ガドガド
落ち着いた雰囲気がよく、女性同士でとか、仕事帰りでも気軽に入れるお店。ちょっと暗めの照明で、粗い仕上げの内装は、「味がある」という印象に変わるのだろう。 タイ、インドネシアなど、東南アジア系の簡単な料理を中心に摘むことができる。食材が野菜中心のせいか、どうもがっつり味わった、という満足感が薄い。ただ、女性では、小腹を満たせるしヘルシー、…(続きを読む

冨士屋 アピア店北区/ 和菓子

2009/10/18 評価:44pt
冨士屋
ぴかぴかの機械から、かしゃんかしゃんと繰り出される「とうまん」を眺めていると、ついつい買いたくなってしまう。 僕は札幌住民ではなかったので、ほぼ札幌駅地下でしかその光景を目にすることはなかったのだが、人によっては、丸井でよく見たね、という思い出もあるようだ。 実際に、味は独特な物だ。 適度な焼き加減、柔らかさで、手に持ちやすく、…(続きを読む

ZORA 札幌大通周辺/ カレー・カレーライス

2009/10/12 評価:44pt
ZORA
かでる2.7での講習、日曜日は周囲の店は軒並み定休日だが、土曜日でまだあちこち選べるし、ランチは外で店をさがすことにした。 ぶらぶらと大通りまで出てくると、旨い物やが多そうなビル地下の入り口で、偶然こちらのお店の看板を発見。開店したてらしい。 地下ということもあるが、店内は照明落とし気味で、カフェとしての使い方にも対応した雰囲気を醸し…(続きを読む

伊達直人さんの写真

伊達直人さんが企画した特集

オホーツクまでひとっ走り!

オホーツクまでひとっ走り!

道の駅名物を追いつつ

さあ、雪解け!広い北海道を縦横無尽に駆け回る季節がやって来る。 道央からオホーツク海の湧別まで、自動車道、高速道路も利用すると、明るい内に到着することは可能である。 そんなドライブ途中で結構立ち寄…

  • 得票数:1点 /
  • 紹介店:5軒 /
  • 読者:0
伊達直人さん
達人レベル:3伊達直人さん
登録したお店
545
ファン
5
クチコミ数
585
得票数
1256pt
昨日のアクセス数
21
トータルクセス数
45076

伊達直人さんのランキング

1位
海鮮市場

海鮮市場 道央その他/ 和食一般

2005/12/02

評価:5 5pt
観光客、そして北海道出張の人々でいつも混んでいる人気店。ママさん、板さん、店員さんみんな気さくでとて…(続きを読む

1位
カクテルBAR ラピュタ

カクテルBAR ラピュタ 道央その他/ バー・カフェバー

2007/06/27

評価:4 4pt
02.Aug.08 今年になってフードメニューが充実。 12時を過ぎると選択肢が大幅に狭まる千歳…(続きを読む

1位
レストラン みやもと

レストラン みやもと 道南、函館、室蘭/ 洋食

2009/01/16

評価:4 4pt
「肉の味がおいしくなったように感じましたが、何か変えたのでしょうか…」と、大物俳優・高●健氏からのお…(続きを読む

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