全国レストランクチコミ一覧 [はごいたさんのグルメガイド]

ＮＹの雰囲気をよく再現しています。内装もざわざわした雰囲気も、そして、ぶっきらぼうなサービス、え？こんなのでこの値段？というコスト。だけど、悪くはありません。１枚書きのメニューもＮＹと同じスタイル。あのメニューはこういう意味だったんだ、なんて思ったりして…。

値段設定もこんなものでしょう。２人でお昼、ビールとスパークリングをボトルで取ったゆったりランチで１万２千円。一人、５５ドルです。アメリカだって、このぐらいじゃないかな。

お酒のほか、いただいたのは、生牡蠣いろいろ４個、牡蠣のカレーソース、ランチセットの牡蠣フライ、チャウダー２種。それから、メニューはなかったけど注文したら作ってもらったカニ肉のクリームスパゲティ。普通といえば普通です。生牡蠣なら、ちゃんとした居酒屋のほうがいい牡蠣があるでしょう。牡蠣フライも洋食屋のほうがおいしいかもしれない。スパゲティーも同じです。だけど、ＮＹの旅を思い出したりするっていうオプションが実によいのです。

評判を拝見して出かけて見ましたが、タイミングが悪かったようです。
タイのフロア係が日本語でキッチンに注文をしていたようで、
本当の担当の方は、お留守だったのかもしれません。

あっという間に出てきたグリーンカレーは、
ぱさぱさ、チキン。具も茄子の薄切りを炒めたのがちらほら。
レトルト？と思わせるものでした。

ソーセージは、ジューシー。
でも、テーブルにきれいに印刷されたパンフがありました。
つまり、冷凍を仕入れてあっためたってことですね。

炒め物は油が強く、つらいものがありました。

せっかく、上野の奥地まで出かけたのになあ、とがっかりでした。

広島に住んでいたころから、お好み焼きが好きでした。
東京ではここが評判と知り、伺いました。

ランチは豚とうどんかそばが入って７００円。
トッピングは１種類１５０円。
広島でよく食べたやり方、そば抜きのネギかけでいただきました。

オタフクソースの味、手順も広島の焼き方。
押さえ付けることもなく、丁寧に仕上げてくれます。
でも～。量が少ないです。
そば抜きは半分に折り曲げられてオムソバのようになって出てきました。
こんなの、広島では見たことがありません。びっくりでした。
東京ではこういう風になってしまうのねえ、と思った次第です。

広島で食べたのを作ってもらうには、と考えました。
「すべてダブルで！」次に伺うときはこう、お願いします。
でも、イカ天ぐらいは、ベーシックの具にしていただきたいものです。

天ぷらもそうですが、揚げ物に期待をするのは、技です。
いい素材をそろえても、こればっかりは素人にはどうしようもない。
そういう、からりとした仕上がりや、素材のここ！というタイミングを期待します。

なので、残念ですがこちらを評価はできません。
てらてらと揚げ油が光るとんかつは魅力がありません。
おいしいお肉なのです。もったいない。

居酒屋としても使えるほど、
山形のお酒がそろい、こんにゃくだとか、漬物もとてもおいしい。
でも、奥行きの狭いテーブルで、向かい合わせでは
せっかくの食材を楽しむ雰囲気ではありません。

ほんとうに、がっかりする店というのはめったにないのですが、
ここは、そのめったにない店でした。

お好み焼きが、はあ？と思うぐらい駄目です。
ふっくらしたところが全然ありません。
薄っぺらで、粉っぽい。
具ほとんどなくて、忘れているの？と思ったら中央部に散見。
鉄板を熱くして、その上に載って出てくるのですが、
そうでもしなければ食べられないでしょう。

しかも、高いのです。サービス料まで取ります。
簡単な前菜、ホルモン焼き、お好み焼き一枚と
ビール数杯でお会計は８０００円を超えました。

お好み焼きが急に食べたくなって、銀座で新しい店を探そうと思ったのが失敗。
神田や浅草に戻れば、それで良かったのです。

下町の洋食屋さんというと、濃い・しょっぱいというイメージです。
洋食というものが、レトロな食べ物なんだから、昔風の味でも仕方ないと思っていました。

浅草の洋食屋さんは、ほとんどが、そういういう味です。
でも、グランドさんは違います。軽やかです。私はとても、とても好きです。

こちらは、デミグラスソースが「ん～～」って思うほど、おいしいです。
お肉と野菜のぎゅゆぎゅっという濃縮した味とともに、
キャラメルの苦味が利いています。さわやかに感じるほどです。
一皿一皿は、地味です。
かっこつけの飾りはありません。（あってもよいと思いますが）

今、厨房を守るっていらっしゃるのは、３代目。
しっかり修行をした、若いシェフが、新風を吹き込んでいます。

「軽やか」なイメージです。
気軽にしっかりフレンチを食べたい、ワインも飲みたい。
そんなとき、強い見方になります。

パテやテリーヌなど、前菜は１３００円前後です。
メインは２０００円台。
これが量が多い。一人で頼んだら「格闘する」感じになります。
みんなでとりわけて、あれがおいしいこれがおいしいとやるのが良いと思います。
味付けは穏やか。塩分がっちり、が好きな人には物足りないかも。
私にはちょうど良く、胡椒が効いてあるあたりも好みです。

ワインは３９００円均一のリストが充実しています。
重厚なものは望めませんが、食事と楽しむには十分です。
もちろん、グランヴァンのリストも別にあります。

女性３人で
サラダと鮭のタルタルでスパークリング
牛テールのパテで南アフリカのメルロー
黒豚のスペアリブにカナダのカベルネ
さらに、チーズとグラスワインで、一人７５００円ほどでした。

汐留からはシティーセンターの前から、大きな歩道橋を渡るとすぐです。
お店の外まであふれているワインの瓶が良い感じです。

ゆっくりと冷やし中華が食べたいなあと、無性に思って、
帝国ホテルに入りました。ここなら、のんびりできると。
確かに、サービスは良いし、静かだしさすがホテルと思ったけど、
冷やし中華と生ビールで４０００円。
自腹では行かないでしょう。

おいしかったのは麺です。
細いけどやや平打ちになっていて、
表面がちょっとざらざらしています。
これに、甘いお酢のたれがよくからみます。
たれは甘くて、年配の人向けかも。マスタードをたくさん入れました。

丁寧に仕上げたアカザエビ、本物のカニ足
ぷりぷりのクラゲと具も良かったのですが、
なぜか、鶏の酒蒸しも焼き豚も載っていなくて、ハムの千切り。
これが一番納得いかないかも。

あれ？こんなだったっけ？と思いながら食べました。
二人で出かけて、タンドリーチキンとカシミールカレーのセットと
豆とチキンのチキンバリーカレー。

カレーのソースというか、スープはいつもどおりだったのですが、
チキン、鶏の質がとても悪く感じました。
最初に出てきたタンドリーチキン（これもレンジでチン）を
我慢して食べてしまったので、２人とも
カレーの具のほうのチキンはほとんど残しました。
好きなお店だったので、なんだかとてもがっかりです。