らーめん記 / 太陽のトマト麺、大五郎、和風汁そばじゃんず

らーめん記

ラーメンの記憶

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シバヤマさん

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評価
店名

太陽のトマト麺

四ツ谷-飯田橋 / ラーメン一般

更新日：2008/08/19

シバヤマさん（439）

08/06/07 チーズラーメン(780円)を食べてきました。摩り下ろしたチーズが溶けてトマトスープの中で麺に絡みます。どちらかというとよりパスタっぽいですね。これに、らぁリゾ(150円)を加えました。粉にしたフライドガーリックをふりかけたご飯を投入して…（もっと読む）

大五郎

秋葉原-水道橋 / 担々麺

更新日：2008/08/18

シバヤマさん（439）

厳密には★4台ですが・・・5をつけましょう！ほとんどの店員さんが中国のかたなのですね。脂っこい東京のラーメンにちょっと食傷気味だったところに出会った酸麺はすばらしかったです。醤油ベースで、酢が入ってるようです。角煮酸麺をいただきましたが、角煮はトロトロで、しか…（もっと読む）

和風汁そばじゃんず

西武沿線 / 醤油ラーメン

更新日：2008/08/18

シバヤマさん（439）

ひさびさに★5をあげましょう！ラーメン屋でははじめてでしょうか。ビール酵母入り極太麺は切れていたのですが、2時過ぎに訪ねたので並ばずに入れました。特製つけ麺をたのんだのですが、それを2〜3口すすって、日替わりごはん(250円)と杏仁豆腐風ブラマンジェ(130円…（もっと読む）

青葉

四ツ谷-飯田橋 / ラーメン一般

更新日：2008/08/19

シバヤマさん（439）

JR総武線飯田橋駅西口の橋から続く通りを南に進み、ロッテリアを過ぎた次の角を右に進んだ左側。チャーシューがバカウマです。スープもさっぱりしていて文句無しでした。つけめんの辛目のスープも辛さに過ぎずにまた別のうまさを醸しています。ただ、時間を遅らせて2時頃行ったにも…（もっと読む）

九段斑鳩

四ツ谷-飯田橋 / 醤油ラーメン

更新日：2008/08/19

シバヤマさん（439）

JR総武線飯田橋駅から目白通りを南に歩いて10分、東西線九段下駅から同じく目白通りを北に歩いて3分、ホテルグランドパレス飯田橋の筋向いを斜めに入っていく大通りを進み、向かって右手です。ラーメンでは今までで最高の味の店だと思います。魚ダシがそばつゆやうどんつゆを思わ…（もっと読む）

テールラーメン

板橋、東武沿線 / 醤油ラーメン

更新日：2008/08/19

シバヤマさん（439）

数年前に深夜のジョギングを続けていたとき、そのコース上にあったのですが「テールラーメン・チャーむす」の二つの単語が踊る看板が気になって仕方がなかったものです。後日昼間行ってみると、もともと古い店だったのに加え入り口に壊れかけた板戸が立てかけてあり「店、閉めちゃったのかな」と思…（もっと読む）

中華そばふくもり

東急沿線 / 醤油ラーメン

更新日：2008/08/19

シバヤマさん（439）

環七通りを自転車で走っていた際、かねてから試してみたかったこの店にお昼のタイミングで通りかかったので念願の入店。もともと太麺のようですが、さらに太い麺のメニューができたようです。ただしできるのに10分以上はかかるとのこと。今回はまず普通のメニューを味わいたかったの…（もっと読む）

すーぷ道連

池袋-高田馬場 / 豚骨ラーメン

更新日：2008/08/19

シバヤマさん（439）

西巣鴨駅のスクランブル、南側の歩道を飛鳥山方面に少しいった場所にあります。以前店の前を通ったとき、焼津の町のような魚臭さが漂ってきて、魚好きとしては一度入っておきたいと思っていました。店内は木製でかためられたつくりで、10人程度のカウンターと4人テーブルふたつ。食…（もっと読む）

中華そば屋伊藤

板橋、東武沿線 / 醤油ラーメン

更新日：2008/08/19

シバヤマさん（439）

豊島商店街沿いにあるのですが、今回見つけるのに非常に苦労しました。というのも、暖簾がかかっておらず、入り口の引き戸に貼ってある偏向フィルムで中が見えなかったので、何度も何度も周辺を行き来してしまったからです。やがて何度か前を通った建物に小さく「営業中」というプレートを見つ…（もっと読む）

味噌や

秋葉原-水道橋 / 札幌ラーメン

更新日：2008/08/19

シバヤマさん（439）

神保町、書泉グランデの靖国通りを挟んで向かいです。 (地図では一本奥まっているようですが実際は通り沿い) 北海道の本格味噌ラーメンをうたっていますが、ほかの北海道ラーメンチェーンとも一線を画したワンランク上の味だと思います。辛いものは苦手なのでオロチョンは避けて普通の…（もっと読む）

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