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“にゅうっと糸切り“スタイル

北海道民に愛される筒羊羹

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企画

紹介するお店

4件中 1-4件表示

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六花亭

道東、釧路、紋別 / 甘味処

更新日:2009/05/16

うるおいある舌触り
この六花亭も出している“にゅうっと糸切り”羊羹。十勝まで広がっているんだなあ。 サイズはハーフサイズのみ。けちくさいな、と感じるのだが、実際に食べると、通常サイズは後半は指が届かなくなり押し出せなくなるので、ハーフの方がストレスなく食べきれるのだ。 この「白樺羊羹」¥140は…(もっと読む
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すぎむら菓子舗

道北、旭川、富良野 / 和菓子

更新日:2008/12/09

すべての羊羹のラベルが違う
久しぶりに美深市街に来たので、せっかくだからこちらの「にゅうっと糸きり」羊羹を買わねば。 店内、誰もおらず。すいませーん。こんにちはー。奥からおじさんがやっと出てきた。ちょうど仕込み中だったのだろうか。申し訳ない。 今回は、「いちご羊羹」。ジャムが甘さの主原料。安定性、練り易…(もっと読む
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五勝手屋本舗

道南、函館、室蘭 / 和菓子

更新日:2008/09/20

ミニサイズはお土産に手頃な120円
ボスが江差から、職場にミニ羊羹をお土産に。みんなあまり喜びがないけど、それくらいポピュラーということか?羊羹はもううれしくないのか? このミニサイズ、120円もするし、この琥珀色のたたずまいは独特のもの。もっと愛して欲しいし、お土産として広めて欲しいものだ。(もっと読む
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くらや製菓

 / 和菓子

更新日:2008/04/25

おなじみのデザイン
厚沢部市街、和菓子の老舗。 買い求めやすい「厚沢部羊羹」は、あの『五勝手屋』形式の、“にゅうっと糸切り”スタイルだ。 江差町のすぐ横の厚沢部町でもこのスタイルを取り入れるのは、致し方あるまい。北海道中がヤラレてしまった筒羊羹。 原材料に砂糖、寒天が先に明記されている。滑らか…(もっと読む
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テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/07(木)
どぜう飯田屋

どぜう飯田屋(33)

評価平均・4.24242pt4.2pt

浅草(つくばEXP), 田原町(東京), 浅草(東武・都営・メトロ) / どじょう

  • 番組:スパイスTV どーも☆キニナル!
  • 出演:林家正蔵[9代目] / 西山喜久恵
牛八

牛八(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

大井町, 下神明, 青物横丁 / カレー・カレーライス

  • 番組:満腹!だんだんレストラン
  • 出演:田中信夫 / 野引香里
2010/01/06(水)
中国薬膳料理 星福

中国薬膳料理 星福 銀座店(12)

評価平均・3.55556pt3.6pt

銀座, 新橋, 東銀座 / 中華料理一般

  • 番組:ものスタMOVE
  • 出演:山内乃理子 / 辻昌子
松島さかな市場

松島さかな市場(1)

評価平均・3.00000pt3.0pt

松島海岸, 松島, 高城町 / アイスクリーム

  • 番組:いい旅・夢気分
  • 出演:大和田伸也
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