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と~ん、と~ん、と~ん、と~ん、豚を食う~

トンカツ以外の豚肉料理

  • 得票数:1点 /
  • 紹介店:6軒 /
  • 読者:0
企画
昨日のアクセス数
0
トータルアクセス数
106
たまに大阪に出張して、逆に感じるのは、関東、なかんずく東京は豚肉文化だな、ということです。ただ、豚肉料理となると、圧倒的にトンカツになってしまいますね。そこで、数は少ないのですが、トンカツ以外で勝負しているお店を、ご紹介します。
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紹介するお店の新着クチコミ

NoImage
ランチで何度か訪問しただけですが、茅場町界隈に近年できたお店の中では、割合気に入っています。お店は4人掛けテーブルが二つ、カウンターが6席という、こじんまりとした作りです。厨房には男性が2人、給仕に女性が1人、いずれもお若い方々です。 お店のお勧め… [ クチコミ詳細 ]
レベル

東京トンテキ

渋谷 / 定食・食堂

更新日:2007/10/12

NoImage
こちらのお店、美味しいと思いますよ。ここのトンテキ定食の描写は、他の方々のそれが実に的確なので、省略しますが、熱い鉄板の上に乗ってサーブされるので、食べ終わる頃にお肉が少し固くなると言うのは本当だと思います。実は、こちらでのクチコミで、それを知ってい… [ クチコミ詳細 ]
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一品勝負というスタイルも、その品の基本形(フライパンで焼いた味付き薄切り豚ロースが、千切りキャベツの上に乗り、わかめスープ付き、ライスは別注)も、荻窪の『ぶたや』と全く同じです。 この両店に何か関係があるのかは分かりませんが、違いはというと、『ぶた… [ クチコミ詳細 ]

評価ベスト5のお店

  1. 1位
  2. 2位

    評価:55pt

    更新日:2007/09/03

    NoImage
  3. 3位
  4. 4位

    評価:44pt

    更新日:2007/09/03

    NoImage
  5. 5位
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