色々なお店をふらふらしていて、時々思うのは、この味はいつまで味わえるのだろう、ということです。こちらに、レビューを書き出してから、もうすぐ丸2年になります。ふと気が付くと、この間でも、ずいぶんたくさんのお店が消えていっているのですね。あと、10年もすると、現在楽しませてもらっているあの味、この味は、一体どうなるのだろうか、と考えると、そら恐ろしくなることもあります。
というわけで、個人的に閉店になって、悲しいと思うお店の紹介です。参考という意味では、あまりお役にたちませんが、私の忘備録でもありますので、お許し下さい。