お江戸の和菓子

現在の東京には、京都からの遷都に伴って東京に本店を移した店が多いのですが、どっこい江戸時代から続く老舗だってあるのです。ここでは、京都から下ってきた物ではなく、この東京で生まれ育った和菓子達を、身近なお店も含め、集めていきます。

ランク分けは店の開業（創業）時期で分けてみました。支店の場合は、本店創業時期で見ています。
浅草寺がある浅草には、江戸時代からの老舗が案外多いのです。

（Ａ）江戸期

（Ｂ）明治期・大正期

（Ｃ）昭和期以降