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<title>livedoorグルメ / tmg-tbが投稿したすべての料理のコメント</title>
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基本的には何でも好きですが、フレンチ・イタリアンを中心に食べ歩いています。食べ歩きを始めてまだ日も浅いので初心者の域というところでしょうが、これから頑張ります。
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2142/evaluation/detail/116602/81969/">
<title>満来</title>
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<description>最寄り駅：新宿西口/新宿/西新宿;料理：東京ラーメン;平均★数：3.18919;得点合計：0pt;コメント数：68</description>
<dc:coverage>139.42.03.98935.41.23.176</dc:coverage>
<dc:date>2005-11-21T19:54:08</dc:date>
<dc:identifier>81969</dc:identifier>
<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★2;コメント：名物のチャーシューメンとつけ麺を食べました。

チャーシューは確かにでかいですよね。
赤身部分は柔らかく煮込まれています。臭みも少なくこれは美味しい。
ただ、赤身とスープがそんなに合わないような。。。
脂身はとろけてはおらず歯ごたえがある感じで、好みが分かれそう。
1300円はラーメンとしては高いですが、まあ話の種にはなります。

あと、スープと麺は決して期待しないでください。
特にスープ。いかにも○の素がたくさん入ってるような味わいです。
っていうか、入り口手前のカウンターに座るとどんぶりにスプーンで
入れてるの見えるんですけど（汗）。

この味が好き!という人だけ通えばよいお店かと思います。

最後につけ麺ですが、麺の量が多いだけが特徴かと思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/7621/evaluation/detail/108001/75755/">
<title>魚がし日本一</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/7621/evaluation/detail/108001/75755/</link>
<description>最寄り駅：新宿/新宿西口/都庁前;料理：寿司;平均★数：3.50000;得点合計：59pt;コメント数：10</description>
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<dc:date>2005-07-31T19:31:18</dc:date>
<dc:identifier>75755</dc:identifier>
<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：時間のない時やちょっと小腹の空いた時に何度か利用したことがあります。
一気に４カン頼むのが原則ですが、１つ１つは小さめなので、お腹と相談して
食べるのがいいでしょう。
１カン75円（一部値段が違うものあり）と回転寿司屋と比べて大差はないものの、
目の前で板前さんが握ってくれるし、ネタも概して美味しいと思います。
回転寿司屋と比べてですが。
女性も入り安いのではないでしょうか。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12950/evaluation/detail/109912/76980/">
<title>東西南北</title>
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<description>最寄り駅：新宿/新宿西口/新宿三丁目;料理：ダイニングバー/居酒屋;平均★数：1.25000;得点合計：6pt;コメント数：5</description>
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<dc:date>2005-05-22T18:57:29</dc:date>
<dc:identifier>76980</dc:identifier>
<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★1;コメント：このような評価をつけるのは残念なのですが・・・
新宿駅に近いので黙っててもお客が入ってくるせいなのでしょうか？
料理はいたって普通ですが、お客への対応に非常に不満を感じました。
また、2日前までしか人数の変更が出来ないのは「料理の都合上」と主張していましたが、あの料理で???と思ってしまいました。

さらに、HPにあるクーポンの取り扱いについても店員全てがしっかり把握していないようです。
店員にしっかり人数等の確認をさせておかないと、会計時にすったもんだが起きるかと思うので、ご注意ください。具体的な既述は控えますが、非常に後味悪くお店を出たので。

人を育ててほしいものです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4742/evaluation/detail/97102/67614/">
<title>シノワ</title>
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<description>最寄り駅：渋谷/神泉/代々木八幡;料理：ワインバー/西洋料理一般/創作料理;平均★数：4.15000;得点合計：111pt;コメント数：21</description>
<dc:coverage>139.42.04.57935.39.25.520</dc:coverage>
<dc:date>2005-05-11T22:33:54</dc:date>
<dc:identifier>67614</dc:identifier>
<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：大人のお店ですね～。
こちらのようなお店をうまく使えて楽しめる大人に早くなりたいものです(笑）。

ワインバーとして有名なこちらはグラスワインも充実していて私のような大して飲めない人間でも楽しめます。デザートワインも何種類かあって色々飲んだくれてしまいました。
ボトルの値付けもレストランに比べて安いと思いました。

お料理も概して美味しいです。有名なフォアグラ丼は僕の舌にはピンと来ませんでしたが、一度は試されてみるといいと思います。

もう少しCP良いといいんですけどね～。まあこんなこと言ってるうちは大人への路はまだまだです(爆）]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4940/evaluation/detail/97101/67613/">
<title>タテル ヨシノ</title>
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<description>最寄り駅：大門(東京)/御成門/芝公園;料理：フランス料理;平均★数：4.53333;得点合計：82pt;コメント数：14</description>
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<dc:date>2005-05-11T22:26:57</dc:date>
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<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：残念ながらアラカルトは頂いていないので、吉野シェフが著書でもおっしゃっている「テロワの料理」の本質を味わってはいないのでしょう。

ランチは皆さんも書かれていますが、トータルのポーションが少ないかな～
ディナーの9,000円コースとかだとちょうどいいかも。
こちらで特筆すべきはアミューズの多さですよね。前述のディナーコースだと4皿付くのでは。
鱈のプランタードや喜界島の山羊のカルパッチョなど、アミューズから飛ばしてくれます(笑）。

お料理に比べるとどうもデセールが色褪せてしまうんですよね～。
美味しいんです。確かに美味しいんですけど、アミューズ～お肉料理までのインパクトに比べてかすんでしまう。このように感じるのは私だけかもしれませんが。

是非一度はアラカルトでがっつり食べてみたいです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/3729/evaluation/detail/97100/67612/">
<title>レストランひらまつ</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/3729/evaluation/detail/97100/67612/</link>
<description>最寄り駅：広尾/恵比寿/六本木;料理：フランス料理;平均★数：4.46875;得点合計：173pt;コメント数：28</description>
<dc:coverage>139.43.34.07235.38.52.066</dc:coverage>
<dc:date>2005-05-11T22:19:08</dc:date>
<dc:identifier>67612</dc:identifier>
<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：株主です(笑）。なかなか株価は上がりません（苦笑）が、ひらまつが数多あるフレンチレストランの中でトップクラスを走り続けていることには変わりありません。

料理はもちろんのこと、屈指のワインリスト（値付けは高めかな～。一番高いのは1978年のロマネ・コンティ100万円也でしたが、変わってないかな?）と陣内支配人以下のサーヴィス陣、それとマダム慶子さんの存在、これらが有機的につながりあって、ひらまつがひらまつであり続けることを可能にしているのだと思います。

今度伺えるのはいつになるか分かりませんが、大切な人とまた行きたいレストランです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11365/evaluation/detail/97098/67611/">
<title>フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/11365/evaluation/detail/97098/67611/</link>
<description>最寄り駅：目黒/中目黒/祐天寺;料理：イタリア料理;平均★数：4.00000;得点合計：4pt;コメント数：2</description>
<dc:coverage>139.42.31.91835.37.58.094</dc:coverage>
<dc:date>2005-05-11T22:08:54</dc:date>
<dc:identifier>67611</dc:identifier>
<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★0;コメント：某レストランランキングサイトのイタリアンで一時期1位を獲得しましたよね。
今はランチ・ディナーとも予約は一組だけになったのでしょうか。

私はこちらのお店に2年前の3月くらいに伺ったことがあります。その当時は昼・夜ともに3組ずつの予約を受け入れていたと思います。値段もランチが5,000円+2,000円（ワインのグラスセット）、ディナーが15,000円＋5,000円で現在とほとんど変わっていないと思います。サービス料は10％でした。

料理の独自性は素晴らしいと思いました。グレープフルーツを練りこんだパスタがとても鮮烈でした。あと猪の煮込みを覚えています。帰りにメニューを頂いたのですが、失くしてしまってとても残念です。

ただ、某サイトに書かれているとおり、量が圧倒的に少ない！男性なら帰りにラーメン1杯余裕です(笑）。
添えられるパンは料理にあわせて何種類か供されますが、これまた小さい！ロッテのパイの実と対して変わりませんでした(笑）。これをいくつかにちぎって食べたことを思い出すとちょっと赤面してしまいます(爆）。

料理は出されるごとにシェフ自らが非常に丁寧に説明してくださるのも変わらないですね。ただ、ほんとに丁寧なんです。なかなか食べさせてもらえませんでした。(泣）。

色んな意味で凄い店です。こちらは食べ歩きを自負する人は是非行ってみて下さい。私のように？？？とぼーぜんとなりながら店を出るようだったら、まだまだ精進が必要です(笑）

こんな感じですから、当然評価も人によって全く異ると思います。私は懐に余裕が出来たら、また1度は再訪してみたいです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/17210/evaluation/detail/97096/67609/">
<title>フクナガフルーツパーラー</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/17210/evaluation/detail/97096/67609/</link>
<description>最寄り駅：四谷三丁目/曙橋/新宿御苑前;料理：フルーツパーラー/サンドイッチ;平均★数：4.30000;得点合計：107pt;コメント数：45</description>
<dc:coverage>139.43.29.94235.41.04.103</dc:coverage>
<dc:date>2005-05-11T21:49:08</dc:date>
<dc:identifier>67609</dc:identifier>
<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：失礼ながらも、雑居ビルの1階にあるさえない果物屋さんの上にあるパーラーも古～い喫茶店な感じで、初めて伺ったときは、「ここってホントに有名なの？」と思ってしまいました。

ですが、パフェを初めとしてリーズナブルな価格でフルーツを堪能できる素晴らしいお店です。
饒舌なマスターはフルーツの効能などを熱く語ってくれ、フルーツへの思いいれがひしひしと伝わってきます。ただ、帰り際に立ち話で熱く語られたときは困ってしまいましたが(笑）。

まずは是非、その季節の果物を使ったパフェを召し上がってみてください。特に自家製のシャーベットが堪りません！
知り合いは佐渡錦を使ったさくらんぼのパフェを絶賛していました。私も是非食べに行かないと！]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/18928/evaluation/detail/97095/67608/">
<title>リコスキッチン</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/18928/evaluation/detail/97095/67608/</link>
<description>最寄り駅：恵比寿/広尾/目黒;料理：カルフォルニア料理;平均★数：4.36364;得点合計：51pt;コメント数：7</description>
<dc:coverage>139.43.08.16235.38.29.425</dc:coverage>
<dc:date>2005-05-11T21:42:04</dc:date>
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<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：カリフォルニアキュイジーヌ？ってよく分からないけど良いお店ですね。

他の方も書かれてますが、コースが非常にお得です。私が始めてあった時は4,500円だったと思います。
今は5,000円ですね。
前菜4皿、パスタ、魚、肉、デザート2皿の合計9皿構成は非常にお得だと思います。
それぞれの皿はアラカルトメニューからセレクトされています。あれが食べたい、という指定はできませんが、苦手な食材を告げれば対応してくれるのはありがたいですね。

一皿一皿の量は？？？と思えるほどの量ですが、9皿通してみるとお腹一杯になります。
小食な女性だったらデザートまで辿り着けるかな？

デザートの2皿もちょうど良い量で別腹を刺激します(笑）。このお値段で幅広く楽しめるのはほんとにお値打ちです。

ただ、コースの方のCPをこの店の標準として考えてしまうとアラカルトはちょっと高いかな～と印象を受けると思います。一皿のポーションもそんなに多くないかな?2人でシェアするのが精一杯かも。

ワインはお店のコンセプトとおりカリフォリニア物主体です。値付けは高くもなく、お値打ちでもなく許容範囲といった感じです。グラスは赤・白2～3種類あったと思います。

サーヴィスも丁寧でよいですね。場所柄、外人の方も多いですが、英語で説明できる店員が必ずいますので、外人の方をお連れしようとなさる方も安心です。ちなみにサーヴィス料はかかりません。ここら辺も良心的です。

平日ランチとディナーで伺っていますので、今度は休日のブランチに伺おうと思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/588/evaluation/detail/96915/67470/">
<title>パティシエ シマ</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/588/evaluation/detail/96915/67470/</link>
<description>最寄り駅：麹町/半蔵門/市ケ谷;料理：ケーキ/チョコレート/喫茶店/タルト・パイ;平均★数：3.69565;得点合計：102pt;コメント数：20</description>
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<dc:date>2005-05-05T19:17:06</dc:date>
<dc:identifier>67470</dc:identifier>
<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：クレームアンジュで有名な当店、デパ地下だと「セ・シーマ」でしたっけ？
たまにふらっと寄ることがあります。ほとんどは『オー・グー・ドゥ・ジュール』でランチした土曜の午後です(笑）。

ケーキも美味しいですが、他の方も書かれているとおり焼き菓子も美味しいですよ。
フィナンシェとかガレットも良いですが、フルーツケーキがお薦めです。
リキュールを結構利かしてある（イデミよりかは軽いですけどね(笑））ので大人の味ですが、見事にはまってしまいました。

是非召し上がってみてください。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/21757/evaluation/detail/96901/67458/">
<title>恵比寿 京鼎樓</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/21757/evaluation/detail/96901/67458/</link>
<description>最寄り駅：恵比寿/代官山/広尾;料理：台湾料理/カフェ/飲茶・点心;平均★数：3.62500;得点合計：100pt;コメント数：23</description>
<dc:coverage>139.42.52.37635.38.34.303</dc:coverage>
<dc:date>2005-05-05T18:42:29</dc:date>
<dc:identifier>67458</dc:identifier>
<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：恵比寿駅前に新しく出来た賃貸マンションの1階にあります。
小龍包好きの私としては、こちらのお店が某情報番組（土曜の朝から昼過ぎまで）で紹介されてすぐに伺ってしまいました（苦笑）

仕事帰りのディナーで伺いました。19時半位に行きましたが、テレビ効果もあってか20分ほど待つことになりました。エントランスの横には小龍包を作っている調理場があり期待を膨らませます。

頼んだのは小龍湯包と海老炒飯に焼きビーフンだったと思います。
期待の一品が出てきて連れと思わず口にしたのは「小っちゃいね～！」でした(笑）
鼎泰豊のと比べても明らかにミニサイズです。
お味の方はというと、まあ小龍包でした(笑）。
追加で烏龍茶の茶葉の粉を練りこんだお店一押しのものを頼もうかとも思いましたが今回はやめました。

サイドメニューは充実していると思います。っていうか台湾料理屋によくあるものばかりですが種類は多いです。あとご飯ものと麺類は鼎泰豊を意識しているような感じでした。

焼きビーフンは普通。一番良かったのは海老炒飯でした。ご飯がパラパラで美味しかったです。これは鼎泰豊（もちろん日本のお店）より勝ってました。

あと、お酒のメニューも充実してます。確かシャンパンもありましたよ。小龍包と合うのかはよくわかりませんが(苦笑）

ちょっと不完全燃焼になりながらお会計をしてびっくり。なんと10％のサーヴィス料が加算されてました。
これにはちょっと眉毛がピクつきましたね(笑）。
生姜のお代わりはまだしも、こちらが言わなければお茶のポットすら持って来ないサーヴィスにそれはないだろうと思ってしまいました。

お昼はテレビでも紹介されていましたが、セットメニューが1,000円程度であるようですが、夜は私が思うに「小龍包も食べられる台湾料理屋」といったところでしょうか。

他のお店でも良く書くことですが、こちらもまずはランチで試されることをお薦めします。また、お酒目的ではなく、小龍包メインで召し上がりたい方なら、先行進出店のほうが…（あくまでも主観です）

★2としたいところですが、これからのお店ですので★3ということで様子見ということにしたいと思います。

アクセスは抜群ですよ(笑)。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/20290/evaluation/detail/96896/67453/">
<title>炭火焼肉 ひばち</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/20290/evaluation/detail/96896/67453/</link>
<description>最寄り駅：千住大橋/北千住/南千住;料理：焼肉;平均★数：4.25000;得点合計：17pt;コメント数：3</description>
<dc:coverage>139.48.02.14235.44.26.372</dc:coverage>
<dc:date>2005-05-05T18:12:39</dc:date>
<dc:identifier>67453</dc:identifier>
<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：北千住を代表する焼肉屋『京城』で働いて方が独立して始めたお店と聞いています。
千住大橋駅からだと3分くらいですが、北千住駅からだと15分くらいは歩きます。

日光街道沿いにこちらのお店が出来た時は立地の悪さを心配していましたが、繁盛しています。
やはりお肉のよさの割には手ごろな価格がうけたのでしょうか。
上カルビは1,450（1,350？）円だと思いますが、わさびをつけて頂くのがお薦めになっています。
実際上カルビと上ロースはそのまま食べられる位良いものなので、とても美味しいです。
全般的にお肉（ホルモン含めて）の質はいいと思います。

あと個人的なお薦めは塩ハラミ（950円）とユッケビビンバ（1,150円）ですね。
レバ刺しも美味しいですね。

その他サイドメニューやお酒の値付けは高くもなく、安くもなくといったとこでしょうか。
飲んで食べると単価5～6,000円位見当でしょうか。

バイトさんの接客に？と思ったこともありますが、これからも美味しいお肉をお手頃価格で提供してほしいですね。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5761/evaluation/detail/96869/67426/">
<title>レストラン カタヤマ</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5761/evaluation/detail/96869/67426/</link>
<description>最寄り駅：東向島/鐘ケ淵/曳舟;料理：ステーキ/オムレツ;平均★数：3.80000;得点合計：67pt;コメント数：18</description>
<dc:coverage>139.48.59.94435.43.28.866</dc:coverage>
<dc:date>2005-05-05T17:36:04</dc:date>
<dc:identifier>67426</dc:identifier>
<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：私も並んでまで行くべき店か…と思ってしまった一人です。
初めて行く方は一番ランクの低いお肉を召し上がるのがいいと思います。気に入ったら別のランクを召し上がるのが外れのない方法かな、と。

駄敏丁カットで仕上げたオージービーフは確かに柔らかいですが、チェーン店（フォルクスとか）とそんなに大差ないような。

それにお肉を和牛にすると値段がぐんと上がります。和牛ステーキ300g（15,000円超！）をこちらで召し上がる方はいらっしゃるのでしょうか？私なら別のお店に行きますが・・・

メディア先行型のお店だなぁというのが、率直な感想です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/3309/evaluation/detail/107693/75516/">
<title>コンコンブル</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/3309/evaluation/detail/107693/75516/</link>
<description>最寄り駅：渋谷/明治神宮前/神泉;料理：フランス料理;平均★数：3.71053;得点合計：167pt;コメント数：40</description>
<dc:coverage>139.42.22.83135.39.25.726</dc:coverage>
<dc:date>2005-05-05T04:35:03</dc:date>
<dc:identifier>75516</dc:identifier>
<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：ディナーで伺いましたが、いいビストロですね。
コース料理（多分4,800円）もありますが、こちらはカルトで頼んだほうが絶対良いと思います。
一口前菜的な小皿料理、前菜、主菜、バラエティーに富んでいて選ぶのがとても楽しいです。

連れと二人で行きましたが、以下の料理を食べてお腹一杯でした。
オードブル5種盛り合わせ（1,450円）
鳥白レバーのムース（950円）
クスクス（1980円、追加でラムチョップ1本500円）
パイナップルのキルシュ漬け（800円）
白ワインカラフェ（ハーフボトル見当 1800円）
カフェオレ・ハーブティ（各700円）

オードブルの盛り合わせは生ハムや鯖の燻製など、前菜メニューに出ている料理の盛り合わせです。色々なものを召し上がりたい方にはちょうど良いと思います。
今回、最も良かったのがレバーのムースです。白ワインベースでちょっと甘めに仕上げてありますが、これがとっても美味しかったです！お皿にはトーストしたバゲットの薄切りが何枚か添えてありますが、当然足りませんのでパンをつけて食べました。パンのお代わり（600円のようです。）をしようかと思ったほどです。
ムースも卵大のものが2つ、量もたっぷりあります。白ワインとの相性もよく、至福を味わいました(笑）
これは本日のお薦め料理として黒板に書かれていたので、常にあるか分かりませんが、あった時は是非召し上がってみることをお薦めします。

主菜のクスクスは2人前程度のもののようです。銀のプレートにクスクスと鶏胸肉のソテーが2枚にピリ辛のチョリソーが2本、ラムチョップが1本乗っています。それに別皿でスープが供されます。スープはラミティエのようにお肉の塊がごろごろ入るものではなく、野菜のみであっさり目に仕上げてあります。
ラムチョップを1本追加しましたが、ボリュームもあり楽しめました。

デザートは1皿をシェアしました。一人でも食べられる量でしたが、おなか一杯だったので。キルシュの香りがパイナップルに移っているさっぱりとしたデザートでした。

食後のハーブティはフレッシュです。ただ、ミントとレモングラス程度でちょっと寂しく感じました。カフェオレも含めて700円は他のお料理に比べてちょっと高めの設定かなと感じはしました。

サーヴィス料は取っていないようで、1万円でお釣りが来たのは嬉しかったですね。
皆さんも書かれているとおり席間は狭いし、騒がしいことはあります。でもこれはビストロですから仕方のないことです。それに騒がしいのは繁盛している証ですから、その雰囲気も含めて食事を楽しんで頂きたいですね。

あと、サーヴィスについてはギャルソンの方が1名とコック姿のシェフ？らしい方が注文を取りに来ます。料理やワインの相談もお二人が行っているようです。ギャルソンの方は丁寧でとても好感が持てます。シェフらしい方は強面な感じで人によっては合わない方もいらっしゃるかもしれません。ですが、説明等はちゃんとしてくれますので色々聞いた方が良いと思います。

こういうお店が家や職場の近くにあると嬉しいですよね。これからも頑張ってほしいお店です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1906/evaluation/detail/103603/72407/">
<title>パリ4区</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/1906/evaluation/detail/103603/72407/</link>
<description>最寄り駅：新宿/新宿西口/都庁前;料理：フランス料理;平均★数：3.52941;得点合計：84pt;コメント数：20</description>
<dc:coverage>139.42.01.64935.41.08.668</dc:coverage>
<dc:date>2005-05-05T03:58:05</dc:date>
<dc:identifier>72407</dc:identifier>
<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：新宿ビストロ３店のうち、こちらに伺う機会が一番多いです。
ランチは、ル・クープシュー、ギャラリー・クープシューと同じ1,500円。
前菜・スープ・メイン（魚or肉）・デザート・お茶という構成です。
土日の場合は2,500円のコースもあります。構成は同じですが、前菜とメインで選択幅が拡がります。
前菜だと、豚の脳みそのベニエとか、蛙なんかもあって面白いです。
メインだと子羊が選べましたね。
非常にＣＰよく感じます。
ポーションもそこそこありますし、お料理もそれぞれ美味しいです。
個人的に気に入ってるのは米と人参のスープとかですね。

カウンター席もあるので一人で気兼ねなく入れますし、料理を作っているのを見ながら食べるのも良いですね。女性もお一人で来られてる方も結構いらっしゃいます。ただ、難を言えば換気が良くないかな・・・。
もともとかなり狭いお店なので、コートなどはカウンター席の後ろの壁にかけることになります。
そのため、コートなどは油のにおいが移ってしまうので、ご注意ください。

これだけでしたら★4なのですが、あえて★3にします。
というのはランチとディナーの落差です。

ディナーは3,600円（税抜）からあり、皿数が増えることによって値段が上がります。
たしか3コースあったような。プリフィクススタイルでお昼よりも選択肢の幅が多く、楽しめることはまちがいありません。ただし、追加料金がかかるものが結構あります。料理の大半はいかにもビストロ、と呼べるものです。

コースの違いを確認したところ、皿数の違いだけのようです。それにちょっと不思議だったのは、3,600円のコースは、アミューズ・前菜・メイン・デザート・お茶（プティフール付き）の構成ですが、このコースが一番トータルのポーションが多い、という説明があったことです。

幾つかのお店に伺うと、素材の違い、ポーション（皿数も含めて）の違い、あるいは両方によってコースの価格が設定されていることがほとんどなので、一番安いコースが最もポーションが多いというのは？だったので・・・。店員さんが間違えただけだったのでしょうか？

で、肝心のお料理ですが、お昼と同じメニューを頼んだところ、全く同じでした。質が変わる訳でもないようです。（私が分からなかっただけかも・・・。）
あと、細かい話ですが、パンのお代わりは追加料金がかかるようです。ランチではお代わり自由なんですけどね。それと、夜だけかかるサーヴィス料10％。ちょっと残念ですね。。。あの狭い店内に厨房に3人ほど、サーヴィスも2～3人といらっしゃることを考えると、夜くらいは仕方ないかな、と思えなくもないんですけど。

昼間に来てから夜に来ると、昼間のＣＰの良さが吹っ飛んでしまうのではないでしょうか。私自身も今後はランチ中心に伺おうと思ってます。
ただ、夜でしか食べれないメニューで面白いのもありますから夜の楽しみもあるといえばあります。アボガトのアイスクリームなんかはお薦めです。

色々書いてしまいましたが、昼は文句なくお薦めです。お昼で気に入ったら一度夜も伺うのもひとつではないかと思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2918/evaluation/detail/21802/13538/">
<title>ラ・ビュット・ボワゼ</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2918/evaluation/detail/21802/13538/</link>
<description>最寄り駅：九品仏/自由が丘(東京)/奥沢;料理：フランス料理;平均★数：4.27273;得点合計：54pt;コメント数：12</description>
<dc:coverage>139.40.03.43235.36.00.292</dc:coverage>
<dc:date>2004-10-24T10:11:45</dc:date>
<dc:identifier>13538</dc:identifier>
<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：高級住宅街である田園調布に佇むお店、看板とか気づかないと個人宅と変わりません。

日本家屋をダイニングとしたこちらは、2階から眺める桜がとても良いです。時期になると、その桜見たさに予約される方もいらっしゃいます。でも、開花日までは分からないので、ある種ギャンブルなんですけどね(笑）

お料理、サーヴィスについて細かいことは書きません。

キーワード的に書けば、個性的なお皿、野菜・ハーブを多用した料理、その日揚がった鮮度のいいお魚、非常にレベルの高いデザート、そしてなんと言ってもハーブティですね。

個人的にはお料理よりもハーブティに感動してしまいました(笑）。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/3623/evaluation/detail/21612/13399/">
<title>シュノンソー</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/3623/evaluation/detail/21612/13399/</link>
<description>最寄り駅：都庁前/西新宿/西新宿五丁目;料理：フランス料理/ワインバー;平均★数：3.60000;得点合計：21pt;コメント数：5</description>
<dc:coverage>139.41.40.36235.41.17.095</dc:coverage>
<dc:date>2004-10-24T10:00:00</dc:date>
<dc:identifier>13399</dc:identifier>
<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：新宿の数あるホテルフレンチのなかでもランチでのCPの高さはかなりのものだと思います。

ランチの2500円はサービス料と消費税を入れれば2800円くらいですが、立地、内装、従業員の数など色々考えるとその値段に十分見合うものだと感じました。

上記値段のコースでもアミューズから始まりますし、それぞれの料理も悪くないです。
先日伺ったときのデセールは栗が入った焼きたてのタルトとラムのアイスクリームでしたが、
普通の個人営業店では使えないような立派なお皿に供されていました。
あと、パンも何種類かかごで用意されそれぞれがなかなか美味しいです。

接客もまずまずですね。人数が多い分それぞれにムラがあるのは仕方のないことです。
でも最低限やるべきことはやっているのでまあ満足かな、と。
ただ、夜来たときでかなりお金を落とした際にはここら辺も気になる方はいらっしゃるかもしれませんね。

職場が近いのでランチでちょくちょく利用したいのですが、まあお昼ですと年配の団体様が多かったりしてダイニングが結構騒がしい時もあるので、のんびり食べたい時にはいいかな。

ディナーは行ったことないのでなんとも言えませんが、ランチでの満足度からすればいいのかもしれませんね。でも、ここでディナーするお金があったらお気に入りのお店で食べた方が個人的には満足しますけどね(笑)。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12496/evaluation/detail/19146/11609/">
<title>ギャラリークープシュー</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12496/evaluation/detail/19146/11609/</link>
<description>最寄り駅：新宿西口/新宿/西武新宿;料理：フランス料理;平均★数：3.93333;得点合計：69pt;コメント数：17</description>
<dc:coverage>139.42.07.26835.41.22.812</dc:coverage>
<dc:date>2004-10-24T09:43:04</dc:date>
<dc:identifier>11609</dc:identifier>
<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：新宿という場所もなかなかこれぞというフレンチのお店ってないんですよね。
ホテルフレンチは幾つかありますけど。
それ以外だと皆さんがご紹介されているパリ4区、ル・クープシュー、そしてこちらのお店が有名か思います。

ランチで何回か伺っていますが、前菜･スープ･メイン・一口デザート・コーヒーで1,575円というのは良心的ですし、中身もこの値段で良く頑張っているなあと思います。地下とはいえテナント代も相当額かかるでしょうし、従業員も結構いますし。
お手ごろランチのなかでも個人的にはメインは魚料理を選んだ方がいいかもしれません。

1人ならカウンター席で調理を見ながら食べるのもいいですし、何人かでわいわい食べるのも楽しいのではないかと思います。

これからも頑張ってほしいお店です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2555/evaluation/detail/15845/9446/">
<title>中華そば 高はし</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/2555/evaluation/detail/15845/9446/</link>
<description>最寄り駅：飯田橋/水道橋/後楽園;料理：塩ラーメン;平均★数：3.09836;得点合計：268pt;コメント数：54</description>
<dc:coverage>139.44.55.42835.41.57.361</dc:coverage>
<dc:date>2004-09-21T07:13:37</dc:date>
<dc:identifier>9446</dc:identifier>
<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：飯田橋駅からは歩いてすぐ。高架下近くにあるお店でパッと見どこにあるか分かりづらいのですが、大体は人が並んでいるのでそれを目印にすれば分かります。

店の狭さや荷物を置くルールなんかは既に書かれているとおりです。冬なんかはコートがかさばるし大変です。

確かにたまに食べに行きたくなる味です。塩気は少し強めかもしれません。
チャーシュー麺はたっぷりチャーシューが乗っています。柔らかくなるまで煮込んだものではなく、肉も脂身も歯ごたえのあるつくりです。肉を食べている実感がしますが、今となっては胃もたれの原因になります。(笑）学生の時はがっついていたんですけど。
ワンタンメンもワンタンがたっぷり。煮卵は半熟タイプでなく、けっこう煮込んでいたような。

私にとっては学生時代の味の一つです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/17728/evaluation/detail/16391/9810/">
<title>オ・デリス・ド・本郷</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/17728/evaluation/detail/16391/9810/</link>
<description>最寄り駅：本郷三丁目/春日(東京)/後楽園;料理：フランス料理;平均★数：4.00000;得点合計：35pt;コメント数：5</description>
<dc:coverage>139.45.46.97635.42.12.733</dc:coverage>
<dc:date>2004-09-18T21:59:55</dc:date>
<dc:identifier>9810</dc:identifier>
<dc:contributor>tg-bokeo_i78</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：大江戸線、丸の内線の本郷三丁目駅が最寄り駅ですが、丸の内線の改札からだと1分かからないほどのアクセスが良いお店です。

１Fはテイクアウト可能なデニッシュの販売や立ち飲みができるカウンターとビストロ的な料理が食べられるカフェ、２Fはフレンチレストランで３Fは２Fの厨房と個室となっています。
１Fと２Fでは厨房も違うため、当然シェフも違いますし、サービススタッフも違います。オーナーは２Fのシェフです。
１Fはお昼時だと近所のOLさんなどでとてもにぎわっています。私は食べたことがありませんが、1200円前後のワンプレートランチがとても好評のようです。

私は２Fの方をたまに利用します。ランチですと3種類、ワンプレートランチ（小さなデザート・お茶付き）のほか、前菜・メイン・デザート・お茶のコース、前菜･魚・肉・デザート･お茶のコースがあります。
ワンプレートランチが1800円、コースが2800、3800円です。
夜ですと２コースで確か4800円、6500円だったと思います。あとは昼･夜ともにアラカルトがあります。昼･夜ともにサービス料は５%です。
アラカルトは前菜にはハーフポーションが用意されていて、前菜１・メイン１でちょうどいい量だと思います。前菜とメインの間にはサーヴィスでスープが供されます。
あと、面白いのが、こちらのデザートメニューです。それぞれ値段が1600円と、こちらのお店の価格にしてはちょっと高めかなと感じるのですが、デザートにあわせたお酒も合わせて供されるため、このような価格になっています。お酒はコート･デュ･レイヨンであったり、バニュルスやポートなどです。

コースの内容について細かく書きましたが、こちらのお店ははっきり言ってCPはかなりいいです。特にお昼のコースを召し上がると実感できるのではないかと思います。2800円のコースでもアミューズとプティフールがしっかりついてきます。ちょっとしたものでもお皿の数が増えるとお得感が増しますよね。夜のコースやアラカルトも含めて使っている食材は同価格帯のお店の中でも頭一つ上の水準だと思います。

スペシャリテと呼べる料理はありませんが、出てくるお皿はまず外れがありません。テストで全教科80～85点位をとっている優等生的な感じの料理です。（変なたとえですいません。）そういった点ではフレンチを食べなれている方だと物足りないかもしれません。こちらのお店は好きですが、あえて苦言を申し上げればパンチがないんですよね。これは凄い！といったような一皿が是非ほしいのですが･･･。
逆に言うとフレンチ初心者にはとってもいいお店だと思いますよ。私も時に食べたくなるので伺っています。

ワインも均一価格のものの他、色々と揃えてあり十分なものだと思います。個人的にはデザートワインの種類が多いので気に入っています。ただソーテルヌは置いてないんですよね。。。

最初に書き忘れましたが、内装は暖色系で気取ったものでないので、くつろげるものだと思います。壁にはちょっと面白い絵が飾ってあったり、テーブルごとにオブジェがあり（南部鉄の文鎮とか）、お店のインテリアへのちょっとした思い入れが感じられます。友人同士でもデート（ちょっとカジュアルな感じかもしれないけど）でも、はたまた家族の会食や仕事上の会食でも様々な場面で使い勝手が良いお店だと思います。

サービスですが、マネージャーの方は料理やワインの説明もとても丁寧ですし、とても話しやすい方だと思います。ただ、給士の方とお２人でまわしていることが多いので、満席だとちょっと不安になるところもありますが、概して悪くないと思います。

こちらのお店はできて１年３ヶ月位ですが、今後どうなるか非常に楽しみなお店だと思います。オープン当初に行ったときはあまりお客さんが入っていなかったので（あれだけ好立地なのに）、どうなるかと思っていましたが（私としてはいい穴場を見つけた！と喜んでいました。）、今ではお客さんも増え、繁盛しているようです。近くにあるSASAOとは料理の作りが違いますが、私はこちらの方が好きかもしれません。

ぜひ本郷の名店となるべく頑張ってほしいと思います。]]></content:encoded>
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