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<title>livedoorグルメ / PIYOKOが投稿したすべての料理のコメント</title>
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世界中のドメめしを食べるのがすき

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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/423/evaluation/detail/192352/131676/">
<title>ジュンバタンメラ</title>
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<description>最寄り駅：西新宿/都庁前/新宿西口;料理：エスニック一般/インドネシア料理;平均★数：3.25000;得点合計：37pt;コメント数：6</description>
<dc:coverage>139.41.46.96135.41.24.014</dc:coverage>
<dc:date>2008-05-01T15:53:37</dc:date>
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<dc:contributor>studio_cubics</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：インドネシア料理のお店です。
女性誌や旅本で特集されることの多いバリ島のある国ということで、女性にはそれなりにインドネシア料理というものが認知されているジャンルだと思うのに、
なぜか都内ではなかなか苦戦しているようで、開店しては閉店するお店多しで残念なのです。
で、ここジュンバタンメラはバリ島の料理とはちょっと違うけど（インドネシアは広いので一口にインドネシア料理とくくれない）、インドネシアのお料理だな〜ということは実感できます。
お店も安定して営業していますから、安心しています（苦笑）。

残念なのが「どうしてもインドネシア料理が食べたいっ」と思い、こちらに伺うと「パーティーで貸し切り」という日が多くて入れないことが多いこと。
あの挫折感はちょっと切ないです。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12805/evaluation/detail/188607/128594/">
<title>バーン・キラオ</title>
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<description>最寄り駅：下北沢/新代田/池ノ上;料理：タイ料理;平均★数：3.69231;得点合計：66pt;コメント数：16</description>
<dc:coverage>139.40.15.01735.39.34.135</dc:coverage>
<dc:date>2008-02-25T14:38:16</dc:date>
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<dc:contributor>studio_cubics</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：最近落ち込んだり、元気がなくなると、現地の人が働いている東南アジア料理店に行ってパワーや元気をもらう、というのが好きなのですが、ここバーンキラオもそんな「元気をもらう」スポットです。
東南アジアのエスニック料理店は、高級＋おハイソ系（例：マンゴツリー）と屋台＋カジュアル系にざっくりわけられると思いますが、ここは後者の屋台＋カジュアル系のお店です。
東南アジアにそれなりに出かけ、屋台メシをほおばる私からすると、タイの男の人がこんなに無駄なく働くなんて、とタイ人兄ちゃんにびっくりする以外は、ほぼ現地っぽいです（誉めてます（笑））。
店内の音楽がタイポップスなのも元気にさせてくれる要因（嬉）。

メニューの構成も中部～東北部にかけてのものが多く、お酒のツマミとして合うものが多いのがいいですね。
手っ取り早く、バンコクで飲んでる気分になれる店ということで。

個人的に好きなメニューは
・スッキーヘーン（タイ風スキヤキを春雨・卵で炒とじしたもの）
・ゲーンオム（ココナツミルクを使わないスープ系、タイ東北系カレー）
・ヤムカイダーオ（半熟目玉焼きのタイ風味サラダ）
を必ず入れてしまいますが、ゲーンオムはタイ料理初心者にはおすすめしません。
スパイス使いが独特なので、タイ料理好き度数が上がったな、と思った段階で試してみてください。

私はコストパフォーマンスを気にする人間なので、☆4つ。
同じような味付け、量で一皿千円台取るタイ料理店も多い中、健闘していると思います。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/324081/evaluation/detail/184992/125826/">
<title>小尾羊</title>
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<description>最寄り駅：新大久保/大久保(東京)/西武新宿;料理：モンゴル料理/中華料理一般;平均★数：4.00000;得点合計：4pt;コメント数：1</description>
<dc:coverage>139.42.04.91035.41.54.830</dc:coverage>
<dc:date>2007-12-26T16:52:06</dc:date>
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<dc:contributor>studio_cubics</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：店名の通り羊を使ったお店で、モンゴル料理のお店なのだそうです。
白湯・麻辣紅湯・山珍湯からスープを選べる鍋や、そのほかにも羊料理があるそうで、羊肉に目がないもので行ってきました。
鍋（というか火鍋的なしゃぶしゃぶ）では食べ放題と、欲しい具だけをチョイスするオーダー方式がありどちらにしようか考えましたが、鍋だけもくもくと食べてしまうとお腹いっぱいになってほかの羊料理が入らないと困ること、食べ放題では選べない羊肉（部位の違いや、レベルが上の羊らしい）があるので、今回は欲しい具だけをチョイスする方式にしました。
スープも山珍湯が不慣れなので、あえて冒険せずに白湯・麻辣紅湯の2色鍋でオーダー！
羊は高い羊肉と食べ放題で出てくる羊肉の両方をオーダーしましたが、凍った羊肉をスライサーで丸めて切って盛られてきます。中国で食べた鍋と同じ盛り方です。肝心な肉比べですが、ぶっちゃけ味に大きな差はないように感じました。なので、鍋目当ての方は食べ放題メニューでも問題ないかもしれませんね。

一品メニューも意外と充実していて「中華ハムの乾豆腐春巻き」はビールにぴったりですので、鍋だけだと寂しい人は追加オーダーしちゃってください。
ほかにも「ラムのスペアリブ」をいただきました。羊臭さはそれほどでもない、と感じました。

接客は日本に留学しに来ている若い中国人が多いようで、店員同士はお国の言葉で話しているようです。そんな彼らを見ながらビール飲んでいると、ふとここはどこだろうと気分だけは大陸へぶっとびます。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/302414/evaluation/detail/184659/125563/">
<title>大東そば　花笠店</title>
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<description>最寄り駅：美栄橋/県庁前(沖縄)/牧志;料理：沖縄料理/ソーキそば;平均★数：3.00000;得点合計：9pt;コメント数：3</description>
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<dc:date>2007-12-19T23:33:13</dc:date>
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<dc:contributor>studio_cubics</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：テレビでとりあげられ、賞を取ってしまってからなんだか変わってしまった。残念！
以前は畳の座敷でまったり頂けていたのに、都内の人気ラーメン店のよう……ひどいときなど、売り切れてしまうわ、一品料理は断られるわ、雰囲気が全然殺伐としてしまうときがあって悲しいです。
昔は大東島から麺を空輸していたようですが、いまは那覇で作っているんですね。

昔の味のほうが好きなので星は3つにしました。が、まだまだこの店より口に合う店も多くないので、また通うと思います。いつか好きな味になったらまた評価をあらためたいと思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/317681/evaluation/detail/184653/125559/">
<title>萬和樓</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/317681/evaluation/detail/184653/125559/</link>
<description>最寄り駅：元町・中華街/石川町/日本大通り;料理：台湾料理;平均★数：3.66667;得点合計：11pt;コメント数：3</description>
<dc:coverage>139.38.54.82035.26.22.236</dc:coverage>
<dc:date>2007-12-19T21:51:52</dc:date>
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<dc:contributor>studio_cubics</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：B級台湾料理ですが、B級だからってナメちゃだめです。
台湾に親戚がいたらこんな感じなのかな？

油を多用してボリューム感やコクを出す店が多い中、むやみに多く油を使っていなかったので魯肉飯も脂身の部分さえ全くなく、胸やけしませんでした。
化学調味料の味もしなかったので、他の中華料理店と使い分けできそうです。
おすすめは素食水餃子と麻醤麺。
ベジ食も充実しているので、ベジの方もOK。


混んでくると店が回らなくなるぽいので、客側がいろいろと配慮してあげてください。時間がかかる場合もあると思いますが、余裕を持って出かけてください。入りやすい店ではありませんが、かえってそれがいいのかな（そういう面で星はちょっとおまけつき）。おやじさんとトークするのも楽しいよ。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/492/evaluation/detail/110956/77711/">
<title>ランサーン</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/492/evaluation/detail/110956/77711/</link>
<description>最寄り駅：吉祥寺/井の頭公園/西荻窪;料理：タイ料理;平均★数：3.77778;得点合計：37pt;コメント数：9</description>
<dc:coverage>139.35.12.11335.42.01.231</dc:coverage>
<dc:date>2005-10-31T00:46:30</dc:date>
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<dc:contributor>studio_cubics</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：おいしいとは思うけれど、単価が高いですね。
「この店ならでは」なメニューがないのも、リピートしたいと思わせなかった理由でもあります。
この値段なのに、オーナー家族の子供がギャーギャーしてて、価格と味と雰囲気のバランスがよくわからず。
もうすこし単価設定が低めで、東南アジアの混沌差がいい意味で演出されている店を知っているので、行くことはないでしょう。
ちなみにこの評価はディナー時のもの。
ランチならもう少し評価は高かったかな？]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/166/evaluation/detail/89714//">
<title>ティーヌン</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/166/evaluation/detail/89714//</link>
<description>最寄り駅：面影橋/西早稲田/学習院下;料理：タイ風ラーメン/タイ料理;平均★数：3.27083;得点合計：204pt;コメント数：38</description>
<dc:coverage>139.42.54.76735.42.26.564</dc:coverage>
<dc:date>2005-10-29T12:00:08</dc:date>
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<dc:contributor>studio_cubics</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/22957/evaluation/detail/116572/81941/">
<title>鐘庵</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/22957/evaluation/detail/116572/81941/</link>
<description>最寄り駅：大塚(東京)/大塚駅前/巣鴨新田;料理：そば/うどん/その他の丼/おにぎり;平均★数：4.00000;得点合計：39pt;コメント数：8</description>
<dc:coverage>139.43.51.91035.43.45.282</dc:coverage>
<dc:date>2005-10-27T23:29:38</dc:date>
<dc:identifier>81941</dc:identifier>
<dc:contributor>studio_cubics</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：この店で食べるべきは「桜えびそば」。しかも冷たいほう。
コシのある冷たいそばと、都内ではまず食べることのできない「生の桜エビ」を使用した、海老のかき揚げが添えられた一品。
温かいそばにしてしまうと、粘度の低いタネを使って揚げられたてんぷらがの形は崩れてしまうので、ぜひとも一度は冷たいそばで召し上がって頂きたい。
生の桜エビからかき揚げをつくっているので、桜エビが甘く、ふんわりとしているのが特徴。
しかもお値段もかなりリーズナブル。
桜エビ、しかも生を使っていてこの値段、原価率を心配してしまう。大丈夫か？

駿河丼もいいとは思うが、この桜エビのかき揚げを食べなくては鐘庵へ行く意味がない、とさえ言い切っても過言ではない。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/6797/evaluation/detail/102896/71841/">
<title>徳記</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/6797/evaluation/detail/102896/71841/</link>
<description>最寄り駅：元町・中華街/石川町/日本大通り;料理：広東料理/ラーメン一般;平均★数：3.62500;得点合計：32pt;コメント数：8</description>
<dc:coverage>139.38.52.90835.26.18.431</dc:coverage>
<dc:date>2008-04-28T22:36:25</dc:date>
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<dc:contributor>studio_cubics</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：えっ、こんなフツーすぎる定食屋風の中華店が!?、と
誰もが店の見た目に唸ると思われる店。
世間のラーメンはすでに加調され、
体調を崩しそうな油分ぎっとりのものが
名店といわれる有名店でさえ多いのですが、ここは違う。

濃い味付けの豚足とは別々に汁麺が供されますが、この汁麺のスープだけを
まず飲んでみて「！」。
あっさりしていますが、うまみは十分。
麺もイーフーメンという麺で、かん水を使ったシコシコ系ではなく、
あっさりスープとの相性もすこぶるよろしい。
（もっとも「ラーメン」ではないので、ラーメンだと勘違いして
オーダーされるような各種「本場」中華料理に疎い人の中には
ちょっと麺がニガテな人もいるかも。
香港行くとこういうのは普通なんだけど……）

一品扱いなのに、じっくり煮込まれた豚足に
添えられた青菜、さらに別皿の汁麺。
別皿の豚足は麺の入った丼にのせずに、
麺と一緒に口の中に入れてもいいし、
麺を豚足のソースにつけて食べてもいいし、
食べ方はいろいろ楽しめます。

そして観光地なのに妙に落ち着いた店内。
まるで昭和にタイムスリップしたみたい。

他の中華料理もわりと好きで、日替わりのお料理をいただくことがあります。
どのお料理も「あっさり」と「こってり」を使い分けで、
全体的に飽きのこない味付けだと思います。

2008.4.28追記
店のオバちゃんが無愛想という印象を抱くような人がいるようですが、
まったくもって違います。
ファミレスやファーストフードのような画一化された接客ではないだけで
じつはすごーく味のある人です。
無駄に愛想笑いはしませんが、怒鳴ったり、物を投げたりといった
ということは見たことなく、別に印象悪いことはないと思うのです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/24640/evaluation/detail/97192/67683/">
<title>沖縄そば 居酒屋 たきどぅん</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/24640/evaluation/detail/97192/67683/</link>
<description>最寄り駅：代田橋/明大前/笹塚;料理：沖縄料理/居酒屋;平均★数：3.50000;得点合計：7pt;コメント数：2</description>
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<dc:date>2005-10-13T14:03:45</dc:date>
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<dc:contributor>studio_cubics</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：関東在住の沖縄病患者（非沖縄在住者が沖縄に恋いこがれてしまう人たちのこと）注目の、杉並区和泉にできた「沖縄タウン」内の沖縄食堂というか居酒屋ですが、八重山諸島の竹富島出身の料理人ですので、料理も多少八重山寄りな気もします。
沖縄そばは、八重山でいただくのと同じように、ぴぃーやーし（という八重山原産のこしょう）も準備されています。
店内は沖縄病患者と思われるお客さんで連日賑わうのですが、残念ながらその盛況さに反してお料理が出てくるのがちょっと遅め。
ちゃんぷるーにも島豆腐を使うなど（もっともこれは沖縄産の島豆腐ではない気もしますが）、沖縄度数が高めなので、ゆっくりとした沖縄時間を満喫しろって解釈することにしました。
お味自体は、丁寧に作られた家庭料理です。珍しい食材が特にあるってこともないですが、ほっとするとでもいいましょうか、また行ってもいいかなと思います。
聞いた話では、竹富島の有名な沖縄そば店、竹の子の親戚筋だそうで、たまに在東京の竹富島出身者の会合を開くことがあるとか。
たまにライブもあるそうですが、私はちょっと苦手かも。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/14982/evaluation/detail/89713/62301/">
<title>スーパーブッフェ グラスコート</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/14982/evaluation/detail/89713/62301/</link>
<description>最寄り駅：都庁前/西新宿/新宿;料理：西洋料理一般/エスニック一般/中華料理一般/ケーキ/バイキング・ビュッフェ;平均★数：3.72727;得点合計：48pt;コメント数：10</description>
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<dc:date>2005-10-12T20:20:59</dc:date>
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<dc:contributor>studio_cubics</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：ビュッフェスタイルのお店というと、客層に難ありだったり、がやがやしていたり、
フロア状態がちょっと不潔ぽかったり、店員さんがぞんざいな態度だったり、
と、実はあまりよい印象ないのですが、ここなら大丈夫。
予約・テーブル割りの管理もしっかりしているし、客層も悪かったことはないですね。
禁煙ルーム側に大人数用の個室があり、ちょっとした集まりにも便利。
特にひな壇よろしく、一段高い場所にある、大きい丸テーブルの部屋はレストランが
広く見えるだけでなく、いちばんモダンなテーブルでは？、と思います。

お料理も日々・季節ごとローテーションがあり、旬のものもあります。
去年の冬はエゾシカを煮たお料理が供されて、コストパフォーマンスの良さも
実感できました。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4250/evaluation/detail/108292/75928/">
<title>エルトリート</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4250/evaluation/detail/108292/75928/</link>
<description>最寄り駅：明大前/代田橋/永福町;料理：タコス/メキシコ料理;平均★数：3.28571;得点合計：32pt;コメント数：5</description>
<dc:coverage>139.39.18.09735.40.06.427</dc:coverage>
<dc:date>2005-08-02T22:55:21</dc:date>
<dc:identifier>75928</dc:identifier>
<dc:contributor>studio_cubics</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：メキシコ料理のファミレス版です。
ラテン料理はもともとラフな要素があるので、ファミレス版でもそれなりに店内が華やかであれば、気楽でいいかもしれない。駅からそれなりに歩く（もしくは車）立地なので、客層もお得意さんばかりで独特。

以前に比べて、少量一品メニューが減っていることが残念です。
チミチャンガ、おいしかったのに。
近頃は客足が遠のいているからか、店員さんがイッパイイッパイでちょっとかわいそうです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4867/evaluation/detail/108284/75921/">
<title>ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4867/evaluation/detail/108284/75921/</link>
<description>最寄り駅：六本木/麻布十番/乃木坂;料理：フランス料理/ケーキ/カフェ/パン;平均★数：3.43182;得点合計：187pt;コメント数：47</description>
<dc:coverage>139.44.00.05335.39.25.294</dc:coverage>
<dc:date>2005-08-02T21:10:36</dc:date>
<dc:identifier>75921</dc:identifier>
<dc:contributor>studio_cubics</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★1;コメント：この店は一度だけ訪れた。大きい期待を持っていたが、ことごとく期待を裏切られた。
この価格帯以上の店ならば、味だけでなく、接客もそれなりの質が要求されるはずなのに、我々が受けたサービスはもはやサービスではなく、期待も大きかったぶん「仕打ち」と言ってもいい気がする。
予約はしていなかったが、ウェイティング・バーで待つかどうか聞かれ、食前酒もいいね、とアルコール類をオーダー。
よかったのはここまで。
オーダーした飲み物は、ビール×2と食前酒として有名な簡単なカクテル×1。すぐにでもサーブできるものばかりだ。
にもかかわらず、オーダーした飲み物が出てくるまでに要した時間は15分。しかもそのときには我々はすでにテーブルに通されていた。
あまりにも遅い。なにやってたんだ？
また、オープン後半年（当時）しか経っていなかったにもかかわらず、ウェイティングバーのテーブルは塗装がハゲチョロで、ところどころむらのあるものになっていた。もちろん悪い意味で。たった半年でこうなってしまうのは、手入れの問題ではなくそもそも安ぶしんだから？

テーブル席について、オーダーを入れたが、コースにはしなかった。オープンしてすぐに覆されたが、当初はコースはない意向だったので、おすすめは一品モノなんだろうと、前菜をちょっと多めに入れた。ちなみにコースだとだいたい6,000円前後ぐらいであったように記憶しているが、一品一品入れていくと、コースの金額を軽く超える。ワインを入れようものなら価格設定の高いモノばかりだから、ひとり10,000円は余裕で超えるだろう。そういう客層を見込んだはずなのだ、と気がつく。
が、悲しいことに、我々の周りに陣取っている客は、ほとんど飲み物のオーダーもせず、パスタ一皿だけで完結させる「一品完結」の客……それもほとんどが女性2人組……だったのには驚かされた。
こんなオーダーを皆が入れてしまったら、この店はどうやって収益を上げればいいのだろう？
料理をサーブしてくれる担当のサービスもぎこちなく、視線は泳いでいる。向かい合っている客からすると、すこぶる気味が悪い。
味は値段相応。想像を悪い意味で裏切らない料理だった。つまらない。

ここは、ひとり1万ぐらいかかるファミレスだと思えば腹も立たないのだろうか？
あまり思い出したくもないディナーとなった。]]></content:encoded>
</item>

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