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<title>知音食堂</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/</link>
<description>最寄り駅：池袋/東池袋/要町;料理：四川料理/餃子/シュウマイ/担々麺;平均★数：3.79310;得点合計：159pt;コメント数：29</description>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/2457//">
<title>知音食堂に対するhocciのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/2457//</link>
<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>hocci</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
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<title>知音食堂に対するふじいのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-05-01T12:23:22</dc:date>
<dc:identifier>3359</dc:identifier>
<dc:contributor>ふじい</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：麻辣料理マニアにはたまらない店です。日本で数多くの四川料理を食べてきましたが、ここほどの刺激のある本格的な味は初めてです。それと酒が地音食品で買うのと同じような激安で飲めるのはのんべには最高ですね。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/184886//">
<title>知音食堂に対する紙醉金迷のコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>紙醉金迷</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/112387/78818/">
<title>知音食堂に対するchinekoのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/112387/78818/</link>
<dc:date>2005-08-29T19:13:58</dc:date>
<dc:identifier>78818</dc:identifier>
<dc:contributor>chineko</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：【2006/10/08】
画像を一気に追加しました。
どうぞご覧あれ～～～♪


【2006/08/08】
月曜日の夜6時半頃に来店。
予約はしていなかったのですが
片隅のテーブルにギリギリのタイミングで座れました。
前回から食べたかった辣子鶏を注文。
中国で食べたあの味と同じだ～！
花椒もたっぷりきいてます。
相席になった中国人カップルは火鍋を食べていましたが
羊肉を注文したところ、
バリバリに凍った羊肉の塊を出されて
「これじゃダメだよ」と取り替えてもらっていました。（笑）
こういう“適当”なところが中国っぽくて好き。
☆☆☆☆→☆☆☆☆☆に格上げです♪
そういえば、すぐ近くの知音食品（食材マーケット）の方にも
イートインコーナーができていて
簡単な点心類や麺類が食べられるようになっていました。
　

【2006/06/07】
今回は20名という多勢に無勢で来店しました！ （笑）
これだけ人数がいると、テーブルも分かれてしまうので、
10人ずつに分かれてお好みのものを注文していきました。
「それは無い」「これも無い」と言われながらも、
食べたいものはほぼ注文。
辛さにムラがあったものの、どれもおいしくいただきました。
また、火鍋もついでに食べてみました。
複雑な味のからまるスープでしゃぶしゃぶする火鍋は
かなり本格的な味になっていたと思います。
火鍋もおすすめですね。
あと……知音食堂のHPがあるのでリンクをつけておきます。
http://www.zhiyin.co.jp/web/zy_shitang.asp
　

【2005/08/29】
デフォルトは中国語です。
開店前にはテーブルに着き、
開店時刻とともにオーダーを開始するという
いかにも中国的なスタイル。
味、雰囲気ともに中国を思い出させます。
てんこ盛りの料理と程よい値段、
この雰囲気に飲まれさえしなければ
オススメのお店だと思います。

ちなみに。
店名の「知音」は「ちおん」ではなく「ちいん」です。
「知音」というのは中国語で「友人」「親友」「仲間」というような意味です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/155267/105845/">
<title>知音食堂に対するあかみのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/155267/105845/</link>
<dc:date>2006-09-25T23:06:18</dc:date>
<dc:identifier>105845</dc:identifier>
<dc:contributor>あかみ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：下のクチコミの後、家族との食事やその他食事でもいろいろと使ってみました。

チャーハンあたりは微妙……別に悪いわけじゃないんですが、「知音らしい何か」が見あたりません。
ここは、やっぱり怪しいもの(＝日本人が普通頼まないもの？)ほど面白いですね。
今度は上海蟹のシーズンに行ってみよ♪

担々麺が(日本人のイメージするごまベースの担々麺とは本質的に違いますが)良いです。

----

食事１回、小規模な宴会１回使いました。

安いメニューでも美味しいものが多く、本場の味を楽しめる一軒です。
ただし点心系は「本場の味」……っぽい雰囲気こそ感じますが、「本場の一流の味」ではありません。もっとも冷凍ものですし、値段がアレでは文句など一言も出ません。

次回はもっと予算を張った宴会をやりたいものです。……といっても、あそこの店は一人3000円食べる方法がなかなか思いつかないくらいの値段なんですが。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/74162//">
<title>知音食堂に対するビチコロリのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/74162//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ビチコロリ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/137214/94784/">
<title>知音食堂に対する櫻塚のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/137214/94784/</link>
<dc:date>2006-03-31T19:20:55</dc:date>
<dc:identifier>94784</dc:identifier>
<dc:contributor>櫻塚</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/nyarlathotep1999/2d727c146b4b1844/fab4ea84a9916597-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：此方で皆様のレポを拝見し、気になっていたので友人２名を誘って行って参りました。
（…と、言っても3/16の事ですが）

当日はあいにくの雨模様でしたが、それが幸いしてか待つこともなくすんなり入れました。

頼んだ料理は４品。
スペアリブの醤油煮　1.5kg　
兎肉の唐辛子＆山椒炒め
空芯菜の炒め物
麻婆豆腐
それから、ご飯を一膳と飲み物を少々。

どの料理もリーズナブルで美味しく戴けましたが、
唯一の例外が…兎肉。
いや、美味しいんですよ？
美味しいんですけど……むっちゃ、辛ッ！
もうね、香辛料ビシバシに効いてるんですよ。
今回載せた画像は兎肉の食前食後ですが、
唐辛子と山椒がてんこ盛り状態ってのがお判り頂けるかと。
けど、辛さはそれほど後に引かなかったし
これはこれで良い料理かな、とも。

お腹一杯、食べて飲んでお会計は￥７０５０．
３人だったので、お一人さま￥２３５０．でした。
次回は田ウナギとカエルに挑戦かな♪
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/91466/63472/">
<title>知音食堂に対するtyanaのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/91466/63472/</link>
<dc:date>2004-10-24T02:23:58</dc:date>
<dc:identifier>63472</dc:identifier>
<dc:contributor>tyana</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：前々から他テーブルで気になっていたスペアリブの醤油煮(3kg1800円台)、量と値段がネックで頼めなかったのだが、「半分でも頼める」とのことで挑戦。味はおいしかった。五香粉？中華な香りも味も、薄味ではないが意外に柔らか、量もほとんどが骨なので易々食べられた。しかし周りで見掛けてフルサイズと思い込んでいたのがハーフだとわかった時には笑った。全く安くて量のある良店だ。

＊＊＊以下過去のレビュー＊＊＊
最近は二人で行くことが多く、火鍋が量的に食べられないので、水煮肉片(「水煮」といっても真っ赤、実山椒たっぷりでビリビリする薄切り肉の辛煮。下にたっぷり隠れている豆もやしが麻痺した舌を回復させてくれる、1000円程度の料理。スープは飲まないで具をひきだして食べる)の他一品に燕京ビールと白いご飯が定番。最近のヒットは鳥の心臓炒め、激辛だがおいしかった。鳥の心臓というとゲテモノっぽいが、要するに焼き鳥のハツである。串に刺していないのと味付けは違うが、食べ物としての抵抗感はないだろう。

他の方のレビューに異を唱える訳ではないが、そんなにゲテモノ屋でもディープでもない(とは断じて言いきれないが)、普通の感覚で、美味しく流行っている激安四川料理屋だと思う。そんなにオドロオドロしさを強調しなくても……ふと、ここの投稿者には男性が多いのかと思い至った。自分の周りでゲテモノに敏感な人は、女性より男性に多いので。知音は今年のhanakoの池袋特集に(同列で『永利』も載っていたけど…)店紹介掲載したり(看板料理に2800円のエビ料理かなんか載せてめっちゃ雰囲気違うけど…)しているくらいで、店的には日本人もOKだし、美味しいもの好きな女の子を連れて行っても喜ばれると思う。酔っぱらって騒げば他の客やスタッフに眉をひそめられるのは知音に限らず当たり前なので、そこをほどほどにすれば、誰でも美味しく安く過ごせる店だ。多分。身構えなければ。どうかな。地下なので入り口から中が覗けないと怖いかな。少なくとも香港ノワールのような危険な香りはしない賑やかな店なので、とりあえず入ってみれば？

＊＊＊以下過去のレビュー＊＊＊
火鍋（赤白二色スープで煮た具を胡麻だれにつけて食べる今時流行の中国鍋）が美味しかった。野菜以外はもちろん知音の冷凍食品なのだが、羊肉も臭くなく、野菜、肉とももりもり食べられた。具は盛り合わせではなく単品チョイス方式なので無駄がない。羊肉は何皿頼んだのだろう。おかわりおかわりで堪能した。また安い。大人数で行ったこともあるが、鍋の他数品頼んで、ビールに紹興酒3本、ご飯もいただいて一人3000円台だった。大分季節も温かくなってきたが、辛くて美味しいもの食べたい人が4人以上集まったら、『蒙古タンメン中本』より是非こちらの鍋をお試しあれ。大満足。蛇足ながら、じゃがいも炒めなど辛くないものも美味しい。

＊＊＊以下過去のレビュー＊＊＊
ランチは駄目駄目だった。
挽肉と豆腐炒め定食700円を頼んだのだが、全く夜と味が違う変に濃いしょうゆ味。13:30頃行ったのだが、大根スープがぬるめのお風呂ぐらいに冷めていて、さすがに残してしまった。
お店の方も深夜とはメンバーが違っていた（当たり前か）が、愛想のよさは同じだった。しかし味が…ランチは★1ですのでご注意を。

***以下過去のレビュー***
面白い。地上の食料品店と違い、お兄ちゃんたちの愛想がいい（というより自然体で陽気）ので、気持ちがいい。砕き生にんにく、赤唐辛子、黒酢が苦手でなければぜひお勧めする。
10/6よりランチ営業も始めたようだ。
もやし炒め（￥450位）ほうれん草炒め（￥650～750位）等にご飯（大茶碗￥200位）。2人利用で3皿以上頼むのは、1皿目を見てからが無難。値段に関わらず、全ての量が一人前ある。
料理、飲み物とも持ち帰り可能。店員に告げると、瓶は「袋いる？」とスーパーの袋に、料理は持ち帰り容器に入れてくれる。頼めば料理毎別容器にしてくれると思うが、何もいわないと味の違う料理も一緒にされるので注意。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/96474/67081/">
<title>知音食堂に対するプリティ幕府のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/96474/67081/</link>
<dc:date>2005-04-06T00:38:06</dc:date>
<dc:identifier>67081</dc:identifier>
<dc:contributor>プリティ幕府</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：海外に行くと必ず出会う華僑の人々
異国でタフに生き抜く彼ら
コミュニティーに足を踏み入れただけでバイタリティーに圧倒される‥‥
そんな雰囲気を池袋で味わえます。
北口界隈の路地の一画の地下に
ちょっと入りづらいかもしれませんが
勇気を出して階段を下ってください。
あなたに３つのサプライズが待っています。

その１
オイラは夜のみ伺っていますが
お客に日本人を見たことがありません。
帰る頃には日本人であることを忘れます。

その２
食べ物がヤバイです。
ゲテモノ多数。
量多し。
辛さが本気。
味も本気。
ありえない値段（安）

その３
飲み物もヤバイです。
午後の紅茶￥120
コーラ1.5L￥350
もちろんお酒も（安）

とにかく安くて美味しい本格四川料理をご自分で体感してください♪
ただし、その際一つだけ気をつけて下さい。
白酒（中国の焼酎）を飲んでゲップ（失礼）をすると
鼻に黄河からの東風が吹き抜けていきます。
どんどん飲み進みます‥‥
そうなると必ずテンションが上がり
その後、コチラの会計額の十倍くらいのお金を良からぬところで使ってしまうでしょう。
だぁーってオイラがそーですから（泣）]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/147199/100520/">
<title>知音食堂に対するnoflatのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/147199/100520/</link>
<dc:date>2006-07-05T18:55:06</dc:date>
<dc:identifier>100520</dc:identifier>
<dc:contributor>noflat</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：池袋ウエストゲートにて増殖するエスニック料理屋でも、ここは老舗みたいだ。正統派の四川料理のお店だ。非常にネイティヴ率の高い本格的な中華料理屋で、料理は食材によって高いものから安いものまでなんでも揃っていている。コストを抑えたいと思えばメニューを熟読し、安くて旨そうな皿を探せばいい。懐に余裕があるときも、高級食材を使った皿はたくさんあって、これも注文できる。

店内は昭和で時が止ったようなインテリアで、とてもディープ。食べたのは豚の耳、ピータン、レバー、あとは・・・あまり憶えていない（苦笑）。とにかく紹興酒をストレートに呑んだ。料理の味付けは唐辛子と山椒がベースで燃えるような辛さがいい。しかし呑みすぎた。また行きたい。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/96475/67082/">
<title>知音食堂に対するromixのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/96475/67082/</link>
<dc:date>2005-04-24T21:20:55</dc:date>
<dc:identifier>67082</dc:identifier>
<dc:contributor>romix</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/mirohiromix/777fa1028e143d85/91684ba2ea0081f0-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：階段を下りると
何とも言えぬ雰囲気が
漂っていました。

ここは四川料理のお店と言う事で
かなり興味津々での入店(^-^)
この日は【水餃子】【春巻き】
【マーボナス】【小龍包】etcを頂きました。
【春巻き】の皮が見た目はかなりサクサク系なのですが
あらっ不思議？！モッチリしていて
今まで食べてた春巻きとはちょっと違う食感。
それが何とも言えず美味しかったりしました。
結構辛い物好きなので【マーボナス】はかなりポイント高っ！
ピリピリと山椒の加減が絶妙でお酒が進むのですが
やはりご飯と交互に食べたら更に美味しさが倍増するのでは
ないかとご飯を注文(^^;
想像通り相性抜群で満足した事は言うまでもありませんv(^-^)v
周りのテーブルを見ては美味しそうな物が色々目に入ってきてたので
是非又行ってみたいなと思いました。
青島ビールが210円だったりコーラ1.5リットルが350円だったりと
飲み物も安いので嬉っ！]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/174839/119251/">
<title>知音食堂に対するSyのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/174839/119251/</link>
<dc:date>2007-08-08T19:51:57</dc:date>
<dc:identifier>119251</dc:identifier>
<dc:contributor>Sy</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/kekkojin/90b761295877b165/bc776a80c0b7e9a4-l.jpg</img:item>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：暑くて辛いものが食べたくなって、評判のよいこちらに。入口は話ほど入りづらくなく、店内もキレイじゃん。『なにわ』の方がよっぽどキている。接客も懸命に日本語を繰ろうとしていて好感が持てるし。
５００以上あるというメニューからテキトーにチョイスし出来上がりを待つ。この日はたまたまか日本人がかなり多い。

炒空心菜￥９８０（確か）と青島ビール￥２８０。
メニューは中国語で日本語の説明も一応あるのだが、ビールなんて文字は何処にもなく、青島って書いてあったからこれだろうと。基本こっちから呼び止めてガンガン頼む。主張しないとダメ。で、生まれて初めて青島ビールを飲んだが、非常にジャンキー。日本で言えばビールに対するホッピー的ポジションなのだろう。空心菜炒めはいわば青菜炒めでただ塩味で炒めただけといえばそれまでだが、そのシンプルさゆえかなんでか箸が止まらない。
麻婆豆腐￥９８０は案外トロミもあって日本で食べなれたつくりに近い。しかしとにかく唐辛子が効いていて、フツーにパクパクと口に運べない。メニューには唐辛子のイラストで辛さの度合いがわかるようになっているのだが、これでも唐辛子２つ。ＭＡＸの３つはどうなっちゃうんだろう？
花巻２コ￥２２０で口休め。余計な香りもなくモチモチでなかなか。
米モノとか肉とかしっかり食べたかったが唐辛子にやられ断念。最後に小龍包３コ￥２８０をつまむのがやっと。それなりに小龍包してた。

２人で喰って飲んで３０００円しないってのは嬉しい。味的には思っていたよりも本格的というより食べやすかった。人気店になって味が変わってきていると聞いたが、もうちょっとマニアックなのが食べたかった。今回食べたチョットのメニューだけでは全然判断できないので、今度は大勢で大皿の肉モノあたりでワイワイやりたい。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/162931/110860/">
<title>知音食堂に対する先生のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/162931/110860/</link>
<dc:date>2007-01-10T21:46:23</dc:date>
<dc:identifier>110860</dc:identifier>
<dc:contributor>先生</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：写真なくてごめんなさい！！

日曜日の午後４時頃初来店♪
地下へと続く階段の途中からなにやらザワザワと異国の言葉が飛び交っています。少し躊躇しましたが勇気を出して入店！

店内はほぼ満席！
そしてチャイならではの香辛料の香り・・たまりません!

運良くすぐ席へ案内されメニューの多さにはびっくり！！
中国語のメニューの脇にはしっかり日本語で…
しかーし！なんだかおかしな日本語でww
『チャハン』やら『サワ（サワーね）』メニューの豊富さとこんなおかしな日本語でだいぶ楽しかったです☆

さてさて注文したものは
●【五目チャハン】
●【鶏棘ナントカw（要はカレー風味の大量のラー油＆大量の唐辛子と油通しした鶏肉の料理）】
●【水餃子】
●チンタオビール

スパイシーでエネルギッシュなお味で満足いたしました＾＾

量が多い!!お腹いっぱいになって安い！

１品の量が多いので２～３名くらいで行くといいかな～とおもいます!
そして店員さん（もちろんチャイ）はオーダー用紙持ってないです（汗
なので大きな声できちんと注文して下さい!
隣のテーブルにいた日本人のおじさんは【麻婆豆腐】をオーダーしても全く来ずキレて退店してました。（合掌）

本場な感じでワクワクしてしまう感じです。
四川は辛いというイメージが強いと思いますが辛くないものも沢山ありますので苦手な方も楽しめるとおもいますョ☆
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/104668/73148/">
<title>知音食堂に対するモグモグのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/104668/73148/</link>
<dc:date>2005-07-06T12:29:16</dc:date>
<dc:identifier>73148</dc:identifier>
<dc:contributor>モグモグ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：池袋は在日中国人が多いという事で在日中国人の集まる中国料理店が多々あります。
そして、こちらは中国の食品や書籍、ＣＤなどなどの輸入販売をてがける知音がてがけているこちらのお店は雰囲気のディープさは特筆もの。
この池袋系中華の特色である朝まで営業、羊肉の取り扱い、どのテーブルでも醤大骨が運ばれているという条件が全て揃っています。
そんなわけでとっても楽しいお店です。正宗四川を歌っているけれど、池袋在住の中国人が（中国の）東北出身者が多いのか（どうかは知らないけれど）、東北系の料理も多い。そして味付けもしょっぱめ。
肉は羊に限らず犬にロバに蛙に田うなぎという具合で流石に食品輸入を扱っているだけあって池袋のほかのディープ系中国料理よりもバラエティに富んでいる。
とかいいつつ、それほど珍しい料理は頼んでいないのだけれど、幾つか気に入ったメニューをあげてみます。
豆苗の炒め物が美味しかった。酸味の効いた調味料がアクセントになっていてとっても美味しい。
それから大好物の豆腐の細切り。ここのはパクチーがいっぱい。他にはあえているものなしというシンプルなもの。
そして四川料理のお店なので麻婆豆腐も注文した。
これが強力に辛い。勿論唐辛子のせいではなく山椒のお陰なのだ。
香りの強い山椒が粒のまま沢山入っていて、口の中ではじける、はじける。
香りに酔ってる間にいつの間にか舌は痺れて何も感じなくなる。
しばし、骨休みに他のものをつまんでいるうちに舌が回復してくるとまた食べたくなる。
そして、また山椒がはじけ。。。
この繰り返し。そんなわけで食が進む、進む。実は山椒の辛さの陰に隠れて気づきにくいのだけれど、唐辛子も相当に効いてます。
というわけで面白いものが他にもいっぱいあります。
そうそう、飲み物は烏龍茶ペットボトル1.5リットルとか注文できます。
下戸なので飲むのが杏露とか書いてあるものが杏仁豆腐ジュース。実はこのあたりのディープ中国料理のお店ではどこでもあるものなんだけれど美味しいです。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/135961/94283/">
<title>知音食堂に対するマニャガハのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/135961/94283/</link>
<dc:date>2006-03-23T09:05:13</dc:date>
<dc:identifier>94283</dc:identifier>
<dc:contributor>マニャガハ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：ここはサービスを考えちゃいけない店です。
別にお皿を持ってこないとかそんなんじゃありません。行ったことないけど、中国では当たり前と思って食事しましょう(^_^;)
３／２２（水）１９００頃２人で入店。運良く（？）席がありました。木の椅子だからお尻が痛くなって長居できないかも、と思いつつもメニューを見たらアンバランスな値段。飲み物や点心系は安いイメージ。一品料理系は少し高めのイメージ。
生ビール（小？）５杯
本当の料理名は忘れましたが、
牛の胃袋の炒め物（辛い）　\1,200-　  量は二人じゃ多い
マーボー茄子　　　　　　　\  880-(?) ご飯が欲しくなる。もちろん注文。
春巻き　　　　　　　　　　\  180-(?) 熱いのでご用心
ショウロンポウ　　　　　　\  280-(?) これはフツー
ご飯　　　　　　　　　　　\  100-　　
で\5,000-弱。
あと、隣のテーブルで注文されてたんですが、唐辛子の揚げたようなものが山盛り（想像はできないと思いますが）になっているなかに肉らしきものが入っている料理。あれは何だったんだろうか？恐くて聞けませんでしたが、次はトライしてみようかと思ってます。
当然東京グルメの評判を見て行ってきたわけですが、味としては評判を違えないと感じます。おいしいです。四川料理が看板ですから、ちょっと辛いものを求めてられる方には善いと思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/154556/105317/">
<title>知音食堂に対するhackerのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/154556/105317/</link>
<dc:date>2006-09-18T10:17:38</dc:date>
<dc:identifier>105317</dc:identifier>
<dc:contributor>hacker</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：日本の中の中国ですね。最初は、中国の方に連れて行ってもらいました。ちょっと、日本人一人ですと、初めて訪れるのは勇気がいるかもしれません。

先日、小宴のために、自分で予約の電話をしたところ、まず中国語で応対され、もちろん、すぐ日本語に切り替えてくれたのですが、自分の名前を聞き取ってもらえず、結局別人の名前で予約を取りました。私の本名は、四つの母音すべてが「Ａ」なので、外国の方には発音しにくいことがあり、それ自体はあまり驚かないのですが、どんな名前で予約を受けてもらえたのか、忘れてしまい、大丈夫かなと思いながら、行ってみましたが、幸い、その時間の日本人の予約は我々だけだったようなので、ことなきをえました。

お料理の方ですが、やはり辛いものが美味しいようです。他の方も書かれていますが、鳥の山椒と唐辛子炒めの実態は、山椒と唐辛子炒め（鳥肉少々）です。鳥肉を食べても、山椒と唐辛子の味しかしません。粒のままの山椒を、料理皿の上で、大量に見ることは、ここのお店以外では、なかなかありません。でも、美味しいです。もっとも、先日の料理で、一番気に入ったのは、麻婆豆腐鍋でしょうか。辛いことは辛いのですが、豆腐が辛さをうまい具合に加減してくれて、ご飯がすすみます。この辺は多少日本人を意識しているのでしょうか。それから、卵チャーハンも、良い炒め具合で、美味でした。

帰る時には、入口の階段に、日本と中国の方々が行列をなしていて、やはり美味しい食べ物は、国際親善に一番だということを認識した次第です。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/90237/62563/">
<title>知音食堂に対するキャスバル坊やのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/90237/62563/</link>
<dc:date>2005-03-24T13:15:53</dc:date>
<dc:identifier>62563</dc:identifier>
<dc:contributor>キャスバル坊や</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：行ってきました、“ディープ・フォレスト”
チャイナの底力、見せて頂きました。

事の発端は昨日の夜にかかってきた友達からの１本の�
「今から池袋で軽く呑りたいんだけど、なんかいい店ないかね？」
その友達はディープなトコ大好きなヤツだったので、
「俺は行った事ないけど、知音食堂っていう不夜城みたいな店があるらしいよ！」
などと言って、これ幸いと私も便乗訪問。
行った事ない店を勧めるのもどーかと思ったのですが、前からこのサイト見て気になって気になって
(^^;)

まずビビったのが俺等以外ジャパニーズが一人も居ない！？
地下の店なので外界から隔絶されている感があり、プチ中国旅行な気分。
結局、最初から最後までジャパニーズは私どもだけでした(-_-;)

「麻婆豆腐」や「水餃子」などをあてに頼んだのですが、これらが辛い＆美味い＆安い！
酒のつまみには素晴らしいかと。
最初は「レモンサワ←表記通り(笑)」などを飲んでいたのですが、途中から店員さんお勧めの白酒を飲みました。(メニューの一番上のやつ、銘柄忘れました)
コレがフルーティな飲み口でマジウマっ！
飲みやすいんでガバガバいけちゃうんです。
平日から飲むようなシロもんじゃありませんな(笑)

最後の方はかなりいい〜気分になっちゃってたので友達が、
「お会計お願いしま〜す、ニーハォ！」
とか
「ありがとね、シェイシェイ！」
などと“なんちゃって中国語”を駆使するもんですから、周りの大陸の方達からにらまれる始末。。。
次回からはちゃんとマイノリティーらしく、ひっそりと呑るようにいたします(笑)

最後にこれからお立ち寄りになる方へ一言。

「怪物と闘う者は、その過程で自らが怪物と化さぬよう心せよ。
長く深淵を覗く者を、深淵もまた等しく見返す」
〜フリードリヒ・ニーチェ〜]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/131096//">
<title>知音食堂に対するまちだのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/131096//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>まちだ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/192145/131466/">
<title>知音食堂に対するアブラゼミのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/192145/131466/</link>
<dc:date>2008-04-28T20:56:44</dc:date>
<dc:identifier>131466</dc:identifier>
<dc:contributor>アブラゼミ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：この時期にあえて行く知音食堂！
だって食べたいんだもの！！！


最後に行ったのは一か月ほど前。
１月末にも行ったんですが、そのときは例の事件の前だったので、
ほのぼのとしたものだったんですけどねぇ。

３月末に再度伺ったらすっかり店内には日本人客の姿は見えなくなってました・・・

夜の７時すぎには満席でしたが、
日本人はわたしたちのテーブルだけだとうっすら悟り、
もうここは中国だ！と場に酔ってしまうことにしました。

連れと二人での来店なので、
あまり食べれませんでしたが、
坦々麺、小龍包といったメジャーなもの、
豚肉の甘辛く炒めたもの、
鳥とナッツの甘辛く炒めたもの、
ご飯。と偏った注文をする始末。

坦々麺はゴマたっぷりのいつものアレではなく、
辛くて酸っぱめのさらさらスープのラーメンでした。

これはふーーーんというレベル。

そして小龍包は皮も厚いし、さらにふーーーーーんという
普通よりちょい下レベル。

ここでのヒットは
豚肉の炒め！！！！！
魚からつくった調味料を使用しているとかで、
北京に留学していた友人の強い勧めで食べたのですが、
めちゃめちゃウマイ！！！！！！！！！

これとご飯がウマイ！！！！！！！

鳥とナッツの炒めも似たような感じ。
うまし。

甘辛ですが、辛のレベルが高めなので、
飽きずに食べれますーーー！！！

あとここは飲み物が激安。

そして周りの中国の方々は、
骨に付いた肉を皿盛りで注文。
それをひたすら食べてました。

次はあれだなー。

店員さんも全員中国の方なんですが、
愛想もいいし、こんな時期だから来てよかったです、
と話せるものなら中国語で言いたくなる気分になるお店です。

]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/89832//">
<title>知音食堂に対するsabadabadaのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9957/evaluation/detail/89832//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>sabadabada</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
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