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<title>浪速の串かつ処 じゃっぽん</title>
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<description>最寄り駅：大岡山/北千束/緑が丘(東京);料理：串あげ;平均★数：4.55556;得点合計：107pt;コメント数：18</description>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/54312//">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対するhatano-のコメント/評価</title>
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<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>hatano-</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/103120/72031/">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対するぎずものコメント/評価</title>
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<dc:date>2003-12-21T21:36:38</dc:date>
<dc:identifier>72031</dc:identifier>
<dc:contributor>ぎずも</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：「ちーとま」(チーズトマト)がデビューです。フルーツトマトとチーズの串カツ。やけどしそうなヤツをかじると、トマトの甘～いジュースが口の中にじゅわわわっ！　美味いですよ～。なお先日、スポーツ報知に記事が載ったそうです。記事中のお薦め第３位「丸ころ」は限定品のため品切れの場合もありますので、ないときはご勘弁。

----- 2005/06/18 -----
再入荷のお知らせです。北海道美瑛産・２Ｌ極太極甘アスパラ、本日6/21から4キロぶん、約100本限定入荷。売り切れ御免ですが、ご店主の話では最低でも日曜日6/26までは在庫あるのではないかと。天然稚アユも入りました。天然なので１本300円とこのお店にしてはお高いですが、味は抜群によろしかったです(6/21付記)

セグロいわしは九十九里、椎茸は岩手と産地にもこだわるご店主ですが、今が旬のアスパラを市場を通さず、クール宅急便で直送しちゃいました。昨晩届いたのを試食させてもらったけど、甘い、太い、でかいの三拍子揃って食べ応え十分。ソースより、藻塩をふって食べると旨味が引き立ちます。本数限定なのでなくなったらお許しください。１本３５０円也。

■ウレシイお知らせ■
休業前に「近くで再開したい」という話があったのですが、その予定どおり、路地１本ズレたところで５月11日（水）にリニューアルオープンしました。

今度のお店はカウンター８人と４人がけのテーブル１つ。あいかわらずアットホームな雰囲気の小ささです。お値段は休業前と同じ、お試しのビールセット950円、ウーロンハイセット850円、チャージがわりのキャベツ200円（おかわり自由）。串は150円中心で、軽くかじってお１人2000円弱。一応3000円を目安にしてもらえば、飲み物や串をおかわりしてものんびり楽しめると思います。

私はいつも最初にビールセット（生ビール＋串５本）から頼みます。この５本は日替わりですが、先日は豚玉、するめイカ、エビ、背黒イワシ、しいたけでした。追加でいろいろ揚げてもらってビールもお代わりして2500円ほど。なお週１回、水曜日が定休日になりました。

----- ：2003/12/22 -----
ヨメさんが「えっ?! 安い！」と珍しく言った浪速の串揚げ専門店。２人で串揚げ33本（お土産9本含む）と、ビール３杯＋ウーロン茶２杯、究極自家製おしんこ、味噌汁２杯で5340円と、このお値段！ コストパフォーマンス重視の庶民派食べ歩きの観点で満点差し上げます！

大岡山駅そばにある、ちょっと寂れた地下飲食街に12月にオープンしたばかり、ノレンは大きいのけどカウンター12席だけの小さなお店。低価格で美味しい串揚げをたっぷり食べられます。まずはセット900円（串揚げ5本・キャベツ・ビール1杯）を試してください。これで帰れば本当に900円ポッキリ！ 飲めない人には、ご飯セット900円（串揚げ6本・ご飯・味噌汁・お新香・キャベツ）もあります。ソースは「二度漬け厳禁」ですが、あっさり甘口ソースなので、揚げたての串を“じゃっぽん”と底まで水没させて、即時引き上げればOKです（ソースがつけ足りない時は、キャベツの葉っぱをスプーンにして、小皿にソースをとりましょうね。くれぐれも二度づけ厳禁で）。

主力商品は１本120～140円。お勧めは、セットにも出てくる臭みのない背黒イワシ120円、ポテトと背脂の丸ころ120円、そして寿司屋でもこんなのは出ないゾ！という分厚い子持ち昆布250円。「うちで１人5000円食べるのは至難の技だからね」と笑う、話好きのご主人(もちろん関西弁！)が歓待してくれますヨ。ご予算900円からですから、通勤のお帰りにちょっと途中下車してみてください。特に日曜夜はすいてるので家族連れもOKです(2005年現在、価格は多少変わりましたので最新レビューをご参照ください)。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/103121/72032/">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対するQAZoo99のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/103121/72032/</link>
<dc:date>2004-08-12T14:44:52</dc:date>
<dc:identifier>72032</dc:identifier>
<dc:contributor>QAZoo99</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：【05年5月24日追記】
『ぎずも』さんの再開の記載を見て飛んでいきました。店舗も地下ではなく通りに面する形になって開放感がでました。L字型のカウンターと4人掛けテーブルx1で以前と同じぐらいの人数は入れそうです。

串は前と同じくカラリと揚がっていて美味。背黒イワシはやっぱり旨いわ。レンコンもシャキシャキとした食感がたまらない。前よりもパン粉が若干粗くなったかなあと思いましたが、味に変わりはなしっ！締めで食べた豆ご飯としじみの味噌汁も美味でした。しじみの味噌汁に山椒は初体験でしたが、こりゃハマリますな。

兎にも角にも再開ばんざーい！！！

追伸：『funkyfresh』さんのおっしゃった平皿ソースですが、辛口のソースのことかもしれません。じゃっぽんするソースをとった後に底の方に残ったものだよという説明をしながら別皿で出してくれましたので。じゃっぽんするソースは一回一回濾過しているはずなので、前のお客さんが帰ったばかりで、暇がなくて出し忘れちゃったのかもしれません。大将はいい人なんで言えば出してくれますよ。

【04年9月16日追記】
子持昆布、背黒イワシもお勧め！焼酎もカメで自家熟成させているようで、尖がった部分がまろやかになっている口当たりで旨い！丸コロとかはまとめて仕込むみたいなんで、ない日はいくら早く行ってもないそうです。「電話くれれば、串取っとくよ」とのことですので、時間がちょっと遅く（20時以降とか）なりそうなときは是非お電話を！

【04年8月12日記載】
大岡山駅を出てすぐの、スーパー下の「地下飲食街」の奥にあるカウンターだけの小さな浪速の串揚げ屋さん。マスターはもちろん関西人！店内は飾りっ気のない、シンプルな作りですが、とてもきれいにしてあります。串揚げ屋のギトギト油ギッシュな感じはまったくありません。

まずは皆さんおっしゃっている、ビールセット900円（串揚げ5本・キャベツ・ビール1杯）から入っていきましょう。チューハイセットだと800円ですんじゃいます。ソースはもちろん「二度漬け厳禁」。浪速流ですな。串は大体1本120～140円。タネは小ぶりですが、食べやすいし、衣少な目で黄金色の揚げ加減。絶妙です。今日のお勧めを聞けば、気さくに教えてくれます。

惜しむらくは、食べ物の値段に対して、酒が若干高いかな、と思ってしまうところ。でも焼酎も品数はないけど旨いものをおいているし…。ごめん。酒飲みだから-1点させてもらいます。

追伸：二度漬けは衛生局からの指示とかいろいろあるから駄目みたいですね。
（★４．６）。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/109736/76892/">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対するanjunのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/109736/76892/</link>
<dc:date>2005-07-07T18:01:58</dc:date>
<dc:identifier>76892</dc:identifier>
<dc:contributor>anjun</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：前々から気になってはいたものの、ちょっと家からは遠いため未訪だったのですが、
みなさまのいたずらなコメントに誘われてまんまと行ってまいりました。

いつも混んでいるとは聞いていたのですが、金曜の夜だというのに先客は１名。
私はお客さんがあまりいないとすぐ心配になる性分なのですが、
マスターの職人気質な雰囲気を見た瞬間、不安は一掃されました。
もううまい串揚げを揚げるオーラが出まくりなんですよ。

しかしその予想は大きくはずれてしまいました。
いい方にね！！！

もう、せぐろいわしとか豚たまとかやばすぎ！！
せっかく揚げてもらっても、失礼かなと思っちゃうほど一瞬で食べてしまいます。だってうめんだもん。
さらにはこのマスター、「んなもんソースにぶっこみゃいいんだよ」って顔をしているのにもかかわらず（失敬）、
「これは塩で」とか「これはそのままで」とか細かくおいしい食べ方を教えてくれちゃいます。こにくいなぁ

あのマスターあってのあの串揚げ。やばいっすわ]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/109738/76893/">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対するch.syohinのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/109738/76893/</link>
<dc:date>2005-06-28T19:24:37</dc:date>
<dc:identifier>76893</dc:identifier>
<dc:contributor>ch.syohin</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/ch_syohin/ea30c777aff77ede/27dbfb31c3269942-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：揚げ立ての串揚げを、目の前のソースに“じゃっぽん”と漬けて。
勿論、２度漬けは厳禁です･･･
さっくり、ホクホク、熱々の串揚げの何と美味しい事でしょう･･･

ある日曜の夕暮れ時、お誘いを受けて伺いました。
～美瑛のアスパラが入荷したよ～、食べにこない～？～
断れるはずがないではありませんか･･･
お店には、既に早い時間からのお客様が2組いらっしゃり、美味しそうな串揚げを召し上がって
いらっしゃいます。

お店は、最近移転されたとの事で、L字のカウンターが10席弱と、4人掛けテーブルが1卓･･･
広くはありませんが、適宜寛げる空間でございます。
カウンターの端っこに座りますと、小さなねたケースに串に刺さった背黒鰯（九十九里産）やわかさぎ、
それに鳥や海老がお出迎えして下さいます。

お誘い頂いたので、ここはすっかりお任せにする事と致しました。
まずは、お薦めのビールセットから始めます。
お薦めの5本の串とビールで950円とは、なんてお安いのでしょう？
別途、カウンターの横に鎮座ましましております、美瑛産のアスパラ（350円）も頼んでしまった事は
云うまでもございません。

ほぉ～、それにしても、本当に美味でございます。
串に差して揚げただけなのに、何故こんなに美味しいのでしょう？
瞬く間に、5本とアスパラガスが消えてしまいました。
こうなると止まらないのが私の悪いところでございます。

さらにこの日残り僅かだった子持ち昆布、背黒鰯、海老、帆立････
名前が違っていたら申し訳ないのでございますが、丸ころ（ジャガイモと挽肉のお団子）等、
色々頂いてしまいました。

それぞれ、きちんと下味が付いていたり、塩が振ってあったりと、ソースに漬けないでも
頂けるものもあるのでございますが、
ついつい目の前のバットに入った、特製のソースにじゃっぽんと漬けてしまい･･･
それでも、揚げ立ての串揚げは、本当になんとも云えない美味しさがございます。
特に、ジャガイモと挽肉のお団子は、懐かしいコロッケの様なお味で、なんとも云えない温かみのある
お味でございました。

さらに、お酒のお供で頂いた鶏肉のヅケ･･･半レアの鶏肉を山葵の効いたタレにつけたものなのですが、
これがとっても美味しくて、思わず、少し残して〆のご飯の際に一緒に頂いてしまいました。

と、まあ、恐らく、この日のこちらのメニューは全部頂いてしまった位の勢いで頂いてしまいました。
それどころか、アスパラガスは、合計３本も頂いてしまいました。
本当に、素材を揚げただけなのに、何故こんなに美味しいのでしょう･･･
勿論、この後、ご飯と浅蜊のお味噌汁まで頂戴致しました。
ご飯と鳥のヅケが、またまた大変良く合うのでございました･･

取り立てて自分で頂こうとは思わなかった串揚げでございますが、
すっかり好きになってしまいました。

所で、どうして揚げただけなのに、こんなに美味しいのでしょう？
話の合間に、ちらっと伺いますと、
揚げる油は、真新しい油でも、古い油でも駄目で、少しだけ時間の経った油を使わないと
こういった感じに仕上がらないとか････
なるほど･･･
それから、揚げる具材は、早めに仕込んで、表面の水分を少しだけ飛ばしておくそうでございます。
そうしないと、衣がカラリとならないとか･･･
また、ソースはウスターソースに出汁をブレンドしているそうで、一見サラサラでございますが、
チョピっとなめてみると、ただ辛いだけではなく、独特のお味がございました。
さらに、パン粉や下地の衣、それに油の温度等にも秘密がありそうでしたが、余計な詮索は必要ございません。とにかく頃合いを見て、供される串揚げをせっせと頂く楽しいひと時でございました。

揚げ立ての串揚げを、ソースに“じゃっぽん”と漬けて。
勿論、2度漬けは厳禁です･･･

梅雨の晴れ間の休日の、ちょっと嬉しい串揚げのお店訪問でございました。



ぎずも様、美味しいお店を有難うございました。
謹んで、このコメントを捧げたく･･･

拝]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/109766/135195/">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対するfunkyfreshのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/109766/135195/</link>
<dc:date>2008-07-04T14:40:05</dc:date>
<dc:identifier>135195</dc:identifier>
<dc:contributor>funkyfresh</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：０８年６月　　全写真はＢｌｏｇに掲載
今年もぎずもさんからの案内をいただきまして、やってきました大岡山
気が付けば、じゃっぽん訪問は昨年のアスパラ目がけて伺って以来
つまり１年ぶり、すっかりご無沙汰しちゃってます
極太アスパラは０５年の初体験から今回で４回目　今年は春先美瑛地区
の霜の影響で収穫高が少ない　との情報を得ていたので早めの訪問
この日口開けの客となりました　紹介者さんも合流し久々の乾杯！
話しつつ、飲みつつ、食べつつ　例によって撮り忘れ数点　ご勘弁
ざっと挙げるとエビ、豚玉、背黒、茄子、烏賊、蓮根、ひな鳥、チートマ
子持ち昆布、美瑛産アスパラ等々・・・
串揚げは勿論だけど、胡瓜の糠漬け、塩ッぱそう酸っぱそうな見た目
ですが、塩気も酸味も控えめで美味しかったな〜、一人で食べちゃって
済みません（汗）
今年もアスパラは２本いただきました　甘さはイマイチでしたが太さも
十分でホクホク旨かった〜
串カツの店も最近随分と増えましたが、こちらのように粗めのパン粉を
使用してる店は意外と少ないですよね　細かくなってしまったパン粉は
決して使いまわさないのが大将の拘り
生ビ１、ウーロンハイ３、アスパラ２本を含む串１６本でＳＴＯＰ
今回も美味しい串カツありがとう　毎年美瑛産アスパラの案内をして
くれる紹介者にも大感謝　串あげ　じゃっぽん　お勧めです是非！
６月初旬の訪問記です　今年分の「美瑛産極太アスパラ」は既に終了して
ると思われます　気になる方はお電話で直接お店にお問合せください


]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/109782/76908/">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対するmegareboのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/109782/76908/</link>
<dc:date>2005-10-24T15:19:07</dc:date>
<dc:identifier>76908</dc:identifier>
<dc:contributor>megarebo</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/megarebo/593758d709135999/f345b4d6646d6ced-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：2005/10/23
今日は武蔵小山の達人の武蔵小山～大岡山食べ歩きツアーに参加してまいりました。
『麺王』、『ボニート・ボニート』、『デリスューズ』に伺った後、最後は大岡山の串揚げ屋『じゃっぽん』です。
5時半ちょっと前に到着。
まだ大将の姿は見えません。
開店前なのに次から次へとお客さんが来て、大将が現れる頃には満席でした。（笑）
今日はビールセット950円を注文。
セットの串揚げは、豚玉、するめイカ、エビ、背黒イワシ、茄子の5種類です。
まずは海老が揚がってきました。
海老は小ぶりながらも弾力があってぷりぷり。
海老の風味もしっかり感じられとても美味しい～
辛口のソースも後味がさっぱりしていて良い感じです。
ここで、キャベツを頂き口の中をすっきりさせて次の串が揚がるのを待ちます。
お次は背黒イワシと豚玉が揚がります。
背黒イワシは大将の今日の一押しだけあって、口の中に入れると蕩けます。
これもまた旨い！
豚玉は背黒イワシにやられて印象薄。
「ごめんね豚玉ちゃん」と、心で小さく呟き、キャベツを齧りながら次の串に備えます。
お次はするめイカが揚がってきました。
3片に切り分けられたイカは、するめイカらしい歯ごたえと旨味が感じられます。
そしてセットの取りはお茄子ちゃん。
一口噛むと、じゅわっと水分が出てきて何とも言えない旨さ。
最初は、「茄子なんて。」などと馬鹿にしていたのですが、こんなに美味しく頂けるなんて、大将の素材を見る目に間違いはありません。
最後に鶏を追加し、こちらは昆布の出汁醤油で頂き、〆て1310円。
もつと食べたかったけど、先の無理が祟り、今日はこれでギブアップ。
未練を残しながら店を後にしました。
この内容でこの価格は破格ですね～
都心だったらこの2倍は取られるでしょう。
そうそう、ソースの二度漬けは、罰金100万円ですからご注意を。（笑）]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/119243/83897/">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対するgakudaiのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/119243/83897/</link>
<dc:date>2004-01-25T03:37:13</dc:date>
<dc:identifier>83897</dc:identifier>
<dc:contributor>gakudai</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/gakudai1/6e4a739339b03d4a/6d069a1ec47ea9b3-l.jpg</img:item>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/gakudai1/a223b66a3fbba7fe/ec4c61ce24f46b1c-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：2005.11.21
新店舗に移転してから初めての訪問。
ビールセット950円、アスパラ250円、カキ300円、わかさぎ180円、うずら130円、チーズ100円、トマトチーズ160円、子持ち昆布350円、若鶏160円、ウーロンハイ400円などを注文。
久々に『じゃっぽん』の串揚げを堪能して大満足でした。
2004.1.25
『ぎずも』さんの★５つのコメントを見て、家族４人で行ってきました。電話予約をしたので、土曜日の午後６時でも待たずに入店。カウンターだけの狭いお店なので、「ご来店の際は電話してください」とのこと。ご主人の人柄で店内はとても明るく良い雰囲気です。
串揚げは種類が多く、子供が好むものを中心に５０本位とサワー３杯、ビール２杯、ジュース３本、ご飯２杯で9,490円と評判どおり良心的な価格でした。子供達にも好評だったので、また利用したいと思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/149205/101792/">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対するダメ人間1号のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/149205/101792/</link>
<dc:date>2006-07-24T12:41:24</dc:date>
<dc:identifier>101792</dc:identifier>
<dc:contributor>ダメ人間1号</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：きずもさん等のコメントにより昨年より数回訪問しています。
今年はタイミングが合わず2Lアスパラは食せませんでしたが久しぶりの訪問。

閉店の三十分前の入店でしたがマスターに快く迎えてくれました。
生ビールセットから頂き後はお任せで頂き三人で1万4千円程でした。（ビール呑みすぎました…）
やっぱり、ビールと串揚げ最高っす！
また、お伺いします。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/103118/72029/">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対する食べ太郎のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/103118/72029/</link>
<dc:date>2005-06-26T23:15:31</dc:date>
<dc:identifier>72029</dc:identifier>
<dc:contributor>食べ太郎</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：移転する前から存在は知っていて、いつも混雑していて断念したのですが、ついに入れました。
日曜の８時過ぎに行ったら店内にお客の姿はなく、ご主人に聞いてみたら、日曜は日によって客の入りが違うとのことでした。でも３０分くらいしたら常連さんが次々いらして、あっという間に満員になり、人気の高さが伺えました。
（ぎずもさんと顔見知りという女性の方もいらしてました。誰なんでしょう？名前聞けばよかった・笑）

味と値段は皆さんのコメントにある通り、とても満足の行くものでした。ソースをつけてもカラッとしている衣、身の引き締まった具材たち、どれも美味しくお酒に合いますね。特にアスパラは想像以上の大きさ・旨さで、これは食べなきゃ損！
あとはメニューには載ってない鳥スープなるものがあり、何日かに１回たまに作っているとのことだったので、遭遇するまで通わないといけなくなりました（笑）
ぜひ常連になりたいですね。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/218634/157298/">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対するアラキンのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/218634/157298/</link>
<dc:date>2009-05-11T19:59:36</dc:date>
<dc:identifier>157298</dc:identifier>
<dc:contributor>アラキン</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/araki_1123/8/1/839ba5879e96f651-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：南北線大岡山駅から住宅街の中にポツンとある串揚げ店じゃっぽん。

一見入りにくそうなたたずまいですが、勇気を出して入店！

店内に入ると大将と店員さんがひとりお出迎え。
一見、怖そうにみえたけど慣れてくれば、おもしろい気さくな人でしたw
店の串揚げはめっちゃおいしかったな〜
くせになる味です！ソースがまたうまいね！

初めての人は、大将おまかせコースがお勧め
今日の美味しいところを見繕って揚げてくれるよ
お腹が一杯になったらストップ！をかければいいですよ！]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/81400/56333/">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対するアイスマンのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/81400/56333/</link>
<dc:date>2005-10-28T00:24:41</dc:date>
<dc:identifier>56333</dc:identifier>
<dc:contributor>アイスマン</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：美味しかったです
久々に懐かしい感じの
ノスタルジックで大阪を感じた。20本いきました。
あつあつでソースをつけて美味しい、癖に馬路なりました。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/114333//">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対するちひのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/114333//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ちひ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/184453//">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対するあかみのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/184453//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>あかみ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/147612//">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対するfcbのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/147612//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>fcb</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/167751/114139/">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対するきよまろのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/167751/114139/</link>
<dc:date>2007-04-07T21:29:15</dc:date>
<dc:identifier>114139</dc:identifier>
<dc:contributor>きよまろ</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/tg-atp2003/2daa11e025bc4447/5edaffd9bad560cf-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：　このサイトのレビューを見て勇躍訪問、ほぼ18時キッカリにいくも、まだ魚屋さんが来ていないとのことで15分位フラフラしてから再度訪問、お店は店主一人、カウンター9席と4人掛けテーブルで計13人収容。週末のせいかお客は少なく、しばらくは私一人でした。お酒（船中八策）：650円を頼みつつ、おまかせで揚げてもらうことにしました。最初にタップリキャベツ（チャージ：200円）にソースが出て来ます。ウスターベースに出汁、スパイスを加えたもので、もちろん2度漬け禁止です。非常い深みがあっておいしいソース、キャベツとソースだけでも酒が進みます。
　おもむろに揚げがスタート　①えび：150円　②せぐろいわし：140円　③豚玉：150円　④れんこん：160円　⑤スルメいか：150円　⑥なす：130円　⑦ひなどり：160円　⑧ししとう：150円　⑨チーズトマト：100円　⑩わかさぎ：時価⑪うずらの玉子：130円　⑫ほたて貝柱：180円　⑬たこ：180円　⑭しいたけ：140円　⑮アスパラ：350円　⑯子持昆布：350円　⑰あわびの子供：価格不詳　⑱ひなどりレバー：価格不詳　⑲こんにゃく：140円　⑳ウインナー：100円　ラスト：いんげん140円　の計21本　これにお酒がもう1合：650円　生ビール（スーパードライ）：500円　たぶんサービスですがせぐろイワシのゴマ酢漬も出してくれました。
　締めてお会計は6,170円。これだけ食べて飲んでこの価格は嬉しいですね。さすがに大岡山価格、素材はそれなりで決して高級ではないのでしょうが、揚げ方がうまいのかカラッとひていてうまいです。僕以外はカップルでの来客が多かったですがそれも頷けますね。
　尚、店名のじゃっぽんはソースをじゃっぽんとつけるところから来ているようです。

　付記、お店のすぐ前が歩道なしで道路になっており、おまけに車通りがそこそこあります。酔っ払って飛び出して事故にならないように気をつけましょう。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/109776/76905/">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対するcrushersyuのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/109776/76905/</link>
<dc:date>2004-02-17T13:10:12</dc:date>
<dc:identifier>76905</dc:identifier>
<dc:contributor>crushersyu</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：『むふふ！良かったよぉ～！！』♂２名（酒飲み）♀１名（大食！）の３名で、ビールセットＸ３からスタートして♀は食べたいモノを好きなだけ食べて、♂は追加を各々５～７本程度に芋焼酎ロック（１杯＝６００円也）をガシガシ６～７杯ほど飲んでお勘定は９５００円とちょっと。気持ち的には５☆なんだけどＦ＆Ｂ比率（Ｆ＝ＦＯＯＤ Ｂ＝ＢＥＶＥＲＡＧＥ）でＢの設定がちょっと高い気がするのでその点で－１ポイント。でも酒類のチョイスも価格に見合ったレベルだからご安心あれ！ 串は揚げ具合もネタも価格もＯＫでしょ！１２０～１４０円メインで変り種が～２５０円程度。 だからガンガン頼んでワシワシ食べて、グビグビ飲んで勘定が気にならないのはホントに庶民の味方！ ちなみに、店が入っている建物には約３０年前crushersyuが高校生だった頃にこの建物の屋上にはゴルフ練習場があった記憶！？『嗚呼！昭和の空気が満ちている！ディープな大岡山よ！！』]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/155327//">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対する銀盆さんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/155327//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>銀盆さん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/60450/40944/">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対するしらぽんのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/60450/40944/</link>
<dc:date>2004-02-09T04:37:21</dc:date>
<dc:identifier>40944</dc:identifier>
<dc:contributor>しらぽん</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：僕も行って来ました。まずは試しにビ－ルセットで間違い無しと判断し、徐々にペ－スアップ。鯨や稚アユ、子持ち昆布などの変わり種もいただき、最後はやはりご飯、みそ汁で〆。味はとっても美味しかったですが、小ぶりなのとサイドメニュ－がほとんど無いところが少し残念。しかしながら、ご主人いわくカジュアル串揚げはトンカツ屋とは違う楽しさがあり、とても満足いたしました。通ってもいいかなと思わせるお店。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/99040/68921/">
<title>浪速の串かつ処 じゃっぽんに対するくろのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9908/evaluation/detail/99040/68921/</link>
<dc:date>2005-06-04T15:02:38</dc:date>
<dc:identifier>68921</dc:identifier>
<dc:contributor>くろ</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/tg-mk1023/f8ee09fea339f76f/80e4dc830e8fd79d-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：セグロイワシをひと口噛むと、なぜか牡蠣のような風味が解き放たれその後に続くいいイワシくささと絡み合います。アスパラをひと口噛みホグホグするとジューシーな甘みに思わず目を閉じてしばしそのまま浸っていたい気にさせてくれます。串と串の合間に一息入れるキャベツはシャープなみずみずしさとフレッシュな甘さで口の中をシャッキリさせてくれます。ビールもうまいけど、じゃっぽんソースと同じくつぎ足しつぎ足しの芋焼酎３２度と麦焼酎４０度。甕つぼに入った芋は、まったく覚えていないけど母の腕の中でいだかれているようなしっかりとかつ優しく甘く深い揺りかごのような心地、同じく甕に入った麦は、開けられた瞬間から付近に漂うおやじのようなしなやかな強さ。
でもなにがどううまかろうが、どこかで食べた何々ほどではなかろうが、ご主人がする仕入への信頼感があれば、私はそれをパクつくのみ。
だってここは一本１５０円前後の住宅街の普通の串かつ居酒屋さん。こんな店が近所にあればいいな。何回も通って何ぼの店だもの。]]></content:encoded>
</item>

</rdf:RDF>
