<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>

<rdf:RDF
 xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#"
 xmlns="http://purl.org/rss/1.0/"
 xmlns:img="http://igargoyle.com/rss/1.0/modules/img/"
 xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
 xmlns:taxo="http://purl.org/rss/1.0/modules/taxonomy/"
 xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
 xmlns:syn="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
 xmlns:admin="http://webns.net/mvcb/"
>

<channel rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/">
<title>とんかつ 八千代</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/</link>
<description>最寄り駅：築地市場/汐留/築地;料理：とんかつ/洋食/シーフード料理;平均★数：4.33333;得点合計：65pt;コメント数：18</description>
<dc:language>ja</dc:language>
<admin:generatorAgent rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/" />
<items>
 <rdf:Seq>
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/176913/120610/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/200328/139240/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/147232/100537/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/143836/98391/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/178144/142207/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/219910/177337/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/34325/23346/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/123779/86774/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/123391//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/237190/176412/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/232724/171850/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/229043/167924/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/221980/160552/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/158757//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/137892/95171/" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/162348//" />
  <rdf:li rdf:resource="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/204373/143248/" />
 </rdf:Seq>
</items>
</channel>

<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/176913/120610/">
<title>とんかつ 八千代に対するzetuのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/176913/120610/</link>
<dc:date>2007-09-06T00:20:47</dc:date>
<dc:identifier>120610</dc:identifier>
<dc:contributor>zetu</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/zetu1/f9f2e8264c8ee340/76455d8346d0e51d-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：最近築地歩きを始めて、毎週土曜日は朝早くから築地をうろつくという生活パターンになってしまいました。そんな中でも初めての築地体験はこの八千代だったのですが、しばらく行っている間に築地のお気に入りNo1になりつつある気がします。

八千代と言えばかの有名なチャーシューエッグ。しかしながら、我が家はそれだけにとどまらず、ホタテをトッピングします。フライ定食に入っていたホタテのうまいことうまいこと。でもチャーシューエッグははずせないと言うことでこんな組み合わせが実現するのも築地ならでは。＋400円取られますがまぁ、うまいものには金に糸目をつけない主義なので（笑）

朝5時に店に行くと、真っ暗で、でも5時から開店なんだよなーと思ってみていると常連らしいお客さんがその真っ暗な店に入っていく。そうして初めて店の明かりが点り、やってると言うことがわかると言う結構衝撃のオープニングでした。まぁ、しかし、ここは何を食っても外れが無い。あまり常連にならないように毎週行かないように注意してます。（笑）
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/200328/139240/">
<title>とんかつ 八千代に対するstonogobiopsのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/200328/139240/</link>
<dc:date>2008-10-01T02:31:36</dc:date>
<dc:identifier>139240</dc:identifier>
<dc:contributor>stonogobiops</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/muscle21/f/1/f2863b11f0e3e981-l.jpg</img:item>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/muscle21/7/6/7fb09fbadc6c2c06-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：朝食をガッツリ食べに行こうと向かったのは築地場内…
朝11時を過ぎていれば一般車も場内に駐車できるのですが、まだまだ時間があるの一般駐車場に止めることに…

寿司大さんも大和寿司さんも結構な行列…鮨文さんまでもが行列だったので、ふと思う今日は何曜日?火曜日でぇ〜す!!

そうなれば向かうはとんかつ 八千代さぁ〜ん(^¬^)ジュル...
何が好きってこちらの大ぶりな活車海老フライ定食(3800円)が大好きな僕ですが、火曜日&amp;木曜日&amp;土曜日の楽しみと言えばチャーシューエッグ定食1300円しかないっしょ(^¬^)ジュル...

ご覧あれ!! 朝食とは思えないこのコッテリ感…(^∇^)アハハハハ!
築地市場の宝とも言えるこの風体は、歴史と人情と、煮込みのパワーを感じさせる!!
半熟に焼かれた目玉焼きの上に箸でホロホロと崩れる柔らかな厚切りチャーシューがドォ〜ンと鎮座して、思わず頭が高い!控えおろぉぉぉ〜!!って言ってるかのよう…
味付けのバランスも絶妙で肉の旨みを引き出したチャーシューっすヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
黄身を崩したチャーシューに絡めて食べればこれまたマイルドな味わいに…

美味しいぃぃぃ〜!!

このボリューム満点のチャーシューエッグに味噌汁とお新香、どんぶりご飯がついて朝から大満足でしたぁ〜(^¬^)ジュル...

そして、サイドメニューには中落ちときんぴらなんぞ付けてしまえば、怖いものなし(*^-゜)vィェィ♪
しかしながら、ここがとんかつ屋さんであることを忘れてはならない…(≧∇≦)ブハハハ!

この時期からの場内は美味しい食べ物が目白押し…

冬の恒例となったやじ満さんのカキラーメンや豊ちゃんのドライカレー、高はしさんのあんこう煮や小甘鯛の一夜干し、かとうさんの金目鯛煮付など大好きな食べ物を上げたらキリがない…

ちなみに…

来週10月9日(木)&amp;10日(金)は築地市場内飲食まつりとってもお得な2日間が始まりまぁ〜すヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

ごちそうさまでしたぁ〜(^人^ (^人^ )
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/147232/100537/">
<title>とんかつ 八千代に対するGBLH999のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/147232/100537/</link>
<dc:date>2006-07-06T07:34:48</dc:date>
<dc:identifier>100537</dc:identifier>
<dc:contributor>GBLH999</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/jesse_livermore/75cab3ef8303371d/644980ad517ad644-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：「とんかつ八千代」スペシャリスト！？としてお届けする今年最後の八千代リポート！！本日は揚げ物の組み合わせに迷っちゃう～♪ということでアジフライ×ホタテの組み合わせ！その他写真はＴＢからどおぞ♪

（２００６年１１月６日のコメント）
しかし続きますねぇ、八千代リポート。揚げ物どれ食べてもおいしいですからね！本日は特上ロースカツ！今日も旨かった写真をＴＢしておきました。

（２００６年１０月２８日のコメント）
築地のフライものチャンピヨン（独断）・「とんかつ八千代」でもカキフライはじまってました！！ＴＢしまくっておきました！

（２００６年１０月１８日のコメント）
最近、築地リポートはご無沙汰でしたがヒマさえあればＴＡＸＩ飛ばしで築地通いは相変わらず・フォトもたまってきました(^▽^;)

観光客が行列するお寿司屋さんでなく、市場のおじさんやわたしを含めた地元民が愛用するお店を紹介したい！この辺で一店、再々登場なのですが披露・・・「とんかつ八千代」の極上ヒレカツでございます。

前回までのこのお店のリポート、巨大な車海老、メガトンなチャーシューエッグにつきましては以前までのＴＢ記事をご覧下さい。そう！！このお店はチャーシューエッグの店でもなく、エビフライの店でもなく、メインはとんかつなのです！！（「とんかつ八千代」ですからね）

とんかつ、と言えば上野御三家・いもや系・恵比寿キムカツは言うに及ばす北千住・黄金、根津・芯ころ、御徒町・たいまる、といった「変化球」も好むオールラウンドプレーヤーのわたし・・・しかし、ここ八千代のひれかつは都内最高・激賞のひれかつと言えましょう！！（独断）

女将さん自慢の最上級ヒレ肉がカリカリころもに包まれてジューシーに・・・ここのヒレを食うともうほかのお店のヒレは食べられません（キッパリ）うまぁぁぁぁぁぁぁぁぁアアぁぁぁい！！！
ソースでなくケチャップで食いましょう！

柔らかいのに歯ごたえがある・ジューシーなのに脂こくない・まさに絶妙！！至高のヒレカツ（笑）！！☆詳細写真はトラックバック参照ください

（２００６年９月２６日のコメント）
特大車海老×２本＝￥３，８００食って来ました・・・苦しい・・・でも旨かった！！→全写真トラバしておきました

（２００６年９月２４日のコメント）
金曜日のフジＴＶ「ドンブリ王座決定戦」（Ｂグル番組は全てスゴ録o(- -;*)ゞ）、場内６号棟の「天房」出てましたね～自分の感想では番組中の「穴子天丼」じゃなくやっぱり天房は「芝エビ」じゃないか、と。

そこでエビちゃんつながりってわけじゃないのですが、本日は同じ６号棟「とんかつ八千代」で極上フライ(⌒-⌒) こちらは「チャーシューエッグ」というメガトンなメニューも有名ですがやはり基本はフライ・・・（とんかつはどこ行った？）・・・昨日のＴＶ朝日「裸の少年」スゴ録（こればっか）で築地・海老フライ・・・とあったのでしまった！！ネタ先を越された！！と思いましたがアチラは「仲家」でした。セーフ！(＾▽＾)/

こちらの写真は車海老＋あじ＋ホタテのフライ。
フライ系メニューで、もっともボリュームが少ないエントリーメニューです(; ゜ ロ゜)ナン!( ; ロ゜)゜ デス!!( ; ロ)゜ ゜トー!!

もう～コロモがサク×２、エビちゃんがおいしくて！ミソいっぱいでアタマまで丸ごといけますよ！！このＢＩＧエビフライに更にでかい新鮮あじ子＆ホタテマンがついて￥１，２００！でもお腹が苦しいよ大将、この上にまだ何があるの・・・？TO BE CONTINUED....＝(￣□￣;)⇒全写真はトラバから！]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/143836/98391/">
<title>とんかつ 八千代に対するハムラビ2のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/143836/98391/</link>
<dc:date>2006-05-28T13:15:01</dc:date>
<dc:identifier>98391</dc:identifier>
<dc:contributor>ハムラビ2</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/hamurabi2/020edcf6567d756d/bbe133a351275d64-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：口コミで、初めて食べに行きました。

普通のフライも美味しそうだけど

今回の目当ては

火、木、土限定の

チャーシューエッグ

自他共に認める

ラーメン二郎のヘビーマニア

ジロリアンの僕は、食べる義務があるとグルメの師匠に勧められ

始発のバスに乗り、食べに行ってきました

タイミングが良く、並ばずに入れましたが、店内はすぐに満席

混んでいたので少々待たされましたが、来ました！

フライのおかずだけ、チャーシューのおかずだけ、そしてビール

いただきまーす！

チャーシューエッグは、築地にしてはかなり割高ですが

トロトロに煮込まれたチャーシュー、目玉焼きは、きちんと二個

それも半熟なので、チャーシューを黄身に絡めて食べれば

至福の一時をお約束します

築地、恐るべし

ごちそうさまでした

パーフェクト]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/178144/142207/">
<title>とんかつ 八千代に対する超神田っ子のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/178144/142207/</link>
<dc:date>2008-10-28T07:43:03</dc:date>
<dc:identifier>142207</dc:identifier>
<dc:contributor>超神田っ子</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/cho_kandakko/a/8/ac5373ce98df88b8-l.jpg</img:item>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/cho_kandakko/a/5/ad02c7685c7a6555-l.jpg</img:item>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/cho_kandakko/d/9/dd613ab3f2a82999-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：10月を過ぎ、牡蠣好きにはたまらない季節となった今回は、『小田保』『洋食たけだ』に引き続き、牡蠣をいただきに伺いました。

というわけで、この日は「カキフライ定食（1,300円）」＋「カレーがけ（100円）」をいただきました。
（全写真はBlogにて公開しています。よろしかったら、そちらもご覧ください）

定食にはおかずのほか、ご飯・味噌汁・お新香が付いています。味噌汁の具は豆腐と葱で、葱は最後に入れていると思われ食感と風味が特徴的です。

「カレーがけ」とは定食のご飯に100円で追加出来るものです。カレーはドロッとした玉葱などの野菜を煮込んだ欧風カレーのようなコクがある味わいで、最後にピリッとした辛味があり、美味しく100円以上のおトク感はあります。

「カキフライ」は今シーズンに入ってこれまでいただいたものとは異なるコロッとした俵型で、少し不揃いなサイズのものが5コ載っていました。それは食べてから1コを揚げているものと、2コをくっ付けて揚げているものがあるためだと分かったのものの、食べ始めてからは夢中で食べていたので結局何個分あったかは分からなくなりましたが、かなりお腹いっぱいになる量であったことだけは間違いありません。

カキフライにはタルタルソースが付いていて、自家製のようで卵の白身が少し入った食感が味わえ、酸味などのバランスも良く美味しかったです。繊切りキャベツのほかにコールスローが添えられていて、油物いっぱいなだけに野菜がたっぷり取れるのは嬉しいですね。ちょっと見え難い位置にカットレモンがありましたが、忘れずにこれを搾っていただきます。
とんかつ屋さんらしい少し粗めのパン粉で揚げられた衣は、サクッとした食感の良いキレイな揚げ具合で、中はジューシーで、ミルキーな牡蠣の旨味が口の中に広がります。少し小さめな牡蠣のためか、風味の強さは個体さがありましたが、レモン・タルタル・ソースのどれで食べても美味しいカキフライでした。

今回はカキフライだけで注文しましたが、他のフライとの組み合わせなどもいろいろあるので、お好みに併せて楽しめるのが魅力かと思います。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/219910/177337/">
<title>とんかつ 八千代に対するfunkyfreshのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/219910/177337/</link>
<dc:date>2009-10-24T16:22:47</dc:date>
<dc:identifier>177337</dc:identifier>
<dc:contributor>funkyfresh</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/funkyttfresh22live/uploads/0b72402a43a7471d/0/0b/0b72402a43a7471d-l.jpg</img:item>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/funkyttfresh22live/uploads/2acea6988f343e24/2/2a/2acea6988f343e24-l.jpg</img:item>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/funkyttfresh22live/uploads/70a8c60532b60fb1/7/70/70a8c60532b60fb1-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：築地場内「八千代」はとんかつ屋さん　でも多くの方は海老、帆立等の魚介類の
フライや、火・木・土のチャーシューエッグを注文してます　
実際、私も過去３回の訪問はチャーシューエッグ、鯵・帆立フライ、から揚げ、
鯵・海老フライと、とんかつは未食状態　最近とんかつ自体食べてなかったし
それならと訪問　こちらの方にお勧めいただいた「カツカレー」を注文

１１時頃の店内は７割の客入り　やはり殆どの方が魚介のフライ物を食べていま
したね　程なくカツカレー登場　ライスの上に、カットしたとんかつを乗せ
カツの上からカレーソースがかけられてます　練りカラシが少々と千切りキャベツ
結構ボリュームあります（嬉）　久々のカツカレー　顔も自然と笑顔に

カレーはカットされたカツの両端には、かかってないので、カツ自体の味も
楽しめます　出てきたから気づいたのですが、ロースカツにご飯のいカレーがけ
っていう手もあったのですね　いや、やはりここは男らしく、ワンプレートで
食べれるカツカレーをワシワシっといきましょう（笑）

カレーは辛さ控えめ、徐々にじんわりタイプ　千切りキャベツも絡めて、とんかつ
ライス、カレーをばくっと頬張る　ん〜、カツカレーって何て素晴らしいコラボ
メニューなんでしょう（笑）　でも、この日はたまたまでしょうか、脂のない
部分が少しパサつき気味だったのが残念　味は良かったんですけどね　断面を
見ても揚げすぎって感じじゃなかったけどな〜
次回は、やはりチャーシューエッグや海老・帆立にいっちゃいそうだけど、
ヒレカツも気になりますね　あっ、でもカキフライの季節になっちゃったしな〜
八千代でのメニュー選択に悩みは尽きません（汗）
とんかつ屋でとんかつ　チャンスあれば是非！！（笑）

　　　　　０９年　９月　鳥から揚げ　鯵・海老フライ
　　　　　０９年　７月　鯵・帆立フライ（Aセット）
　　　　　０９年　２月　チャーシューエッグ]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/34325/23346/">
<title>とんかつ 八千代に対する大和のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/34325/23346/</link>
<dc:date>2004-07-22T22:53:43</dc:date>
<dc:identifier>23346</dc:identifier>
<dc:contributor>大和</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：店の小母ちゃんは暖かく親切な感じ。
店のお奨めはジャンボエビフライのようだったが､そんなにお腹のすいていない私は千数百円のミックスフライ定食を食べた。帆立のジューシーなフライは呆然とするような美味しさ。鯵のフライは本来余り好きでないのだが、此処のは美味しく戴けた。コストパフォーマンスはとても良いと思う。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/123779/86774/">
<title>とんかつ 八千代に対するkunikuniのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/123779/86774/</link>
<dc:date>2005-12-13T03:11:26</dc:date>
<dc:identifier>86774</dc:identifier>
<dc:contributor>kunikuni</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：とんかつの店だが、隠れ!?メニューの「チャーシューエッグ定食」を
いただきました。目玉焼きの上に厚めのチャーシューが乗ったシンプルな
物でしたが、このチャーシューが美味しかったです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/123391//">
<title>とんかつ 八千代に対するしげるのチャンネルのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/123391//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>しげるのチャンネル</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/237190/176412/">
<title>とんかつ 八千代に対するasiboーneのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/237190/176412/</link>
<dc:date>2009-10-18T11:50:36</dc:date>
<dc:identifier>176412</dc:identifier>
<dc:contributor>asiboーne</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：いつになっても「サーバーが混み合ってる」で写真がアップされないので、写真付きはブログで見てもらえたらと思います
http://onebridgeman.blog46.fc2.com/blog-entry-21.html




今回は何処にしよう〜寿司は（行列的にも財布的にも）ムリやな〜…と

超神田っ子さんやゆきむらさん、マッシーさんも行かれているこちら


とんかつ八千代

10時前に着いて、並び1人でした

「とんかつ」と屋号にありますが

そこは築地海鮮も揚げちゃってます


各種フライを組み合わせたメニューはいっぱいで

狭い店内の壁一面に張られてます

ここは火曜・木曜・土曜限定のチャーシューエッグ定食も有名ですが…

穴子好きの僕は

車海老・穴子・ホタテフライ定食￥1500

高いけど、まぁ観光地価格と思って…ディズニーランドみたいなもんです


ちなみにチャーシューエッグ定食は僕の次の注文で売り切れていたので、コレ狙いなら10時までに行くべきですね


メインに寄ってみます

穴子は肉が薄く衣に負けちゃってます

車海老も頭はバリバリしておいしかったですが、身はそんなに…

逆に1番良かったのは、中がレア状態に揚げられたホタテフライ

今回はこの後大事な用事があったので並んでないとこから選びましたが、次は天房か洋食たけだに行きたいなあ
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/232724/171850/">
<title>とんかつ 八千代に対するkimuo＠１３のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/232724/171850/</link>
<dc:date>2009-09-13T17:49:35</dc:date>
<dc:identifier>171850</dc:identifier>
<dc:contributor>kimuo＠１３</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：築地の八千代といえば、フライ！ですが
チャーシューエッグも人気です。

分厚いチャーシューがトロットロです。
３枚入っていて、半熟の目玉焼きが２個。

ごはん、みそ汁、お新香、付け合わせの野菜がついて１２００円。

甘めのタレでおいしいけど、
ごはんにぶっかけて醤油をちょろっと垂らしてかっこむ！
が、一番ウマイと思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/229043/167924/">
<title>とんかつ 八千代に対するkennnyのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/229043/167924/</link>
<dc:date>2009-08-13T12:47:17</dc:date>
<dc:identifier>167924</dc:identifier>
<dc:contributor>kennny</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/kennny/uploads/bb3b97f3104f4d77/b/bb/bb3b97f3104f4d77-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：築地市場内６号館「八千代」チャーシューエッグ定食 1,200円です。

八千代はとんかつなどのフライものがメインのお店ですが、火木土曜限定のチャーシューエッグも人気メニュー。目玉焼き（もちろん卵を２つ使っています）に分厚いチャーシューが３枚、サラダ（キャベツとコールスロー）に味噌汁、お新香がつきます。このチャーシューが絶品！ 箸で持ち上げるとくずれそうなくらいジューシーでホロホロ、これをご飯と一緒にかっ込むと、肉とご飯が口の中で溶けて、、脳天直撃系の美味しさです。エッグはまあ普通として、コールスローもきらりと光ります。

このメニュー、ある意味麻薬的な味ですが、本当はフライ系をいただかないとこのお店の実力はわからないのでしょうね。次回は穴子、ハモ、ホタテのフライあたりをいただくことにしましょう。でも、火木土曜だと、ついチャーシューエッグに手を出してしまいそう（既に立派な中毒患者）。。

とんかつ八千代

]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/221980/160552/">
<title>とんかつ 八千代に対するてれらん調査員のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/221980/160552/</link>
<dc:date>2009-06-14T00:53:09</dc:date>
<dc:identifier>160552</dc:identifier>
<dc:contributor>てれらん調査員</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：6月11日の昼食をいただきました。早速、クチコミ一押しのチャーシューエッグ定食をオーダー。観光客らしき人々は皆、ジャンボエビフライ定食を食しております。また、市場で働く人はアジフライ定食などをオーダーしておりました。店内ではなぜか、私のみチャーシューエッグ定食。2〜3分後に料理が出てきました。分厚いチェーシュー3個が半熟目玉焼き2個の上に乗り、ボリューム満点です。早速、ひとくち、チャーシューは箸で切れる柔らかさで半熟卵とからめると超まいうー。また、からしにつけてもなかなかまいうー。見た目ではジャンボエビフライ定食の車海老には負けますが、食し終えると満腹感ありです。クチコミどおり火・木・土しか出せない手の込みようが解かりました。美味しゅうございました。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/158757//">
<title>とんかつ 八千代に対するarxのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/158757//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>arx</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/137892/95171/">
<title>とんかつ 八千代に対する代々木 雅孝のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/137892/95171/</link>
<dc:date>2006-04-07T00:08:12</dc:date>
<dc:identifier>95171</dc:identifier>
<dc:contributor>代々木 雅孝</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：絶品、絶賛って程まではいかないですけど、チャーシューエッグ美味しかったです。
仕込みに時間がかかるそうで火木土だけの限定メニューで、定食\1,030-。
ちょっと緩めな半熟の目玉焼き2つの上に、チャーシューが3切れ乗っています。箸を入れると柔らかく、好みの大きさに切れます。チャーシューの身は厚めなので3切れとは言っても結構ボリュームありますよ。半熟の黄身と絡めたり、白身と一緒に頬張ったり、和辛子を付けたり色々楽しめます。2日毎しか出せないくらい仕込みに時間をかけているだけありますね。肉の旨みも、味付けも良い感じ。
それから、主役じゃない付け合せも、キャベツの千切りだけじゃなくて味(ドレッシング?)のついているのと有ってアクセントがあります。お新香もなかなか美味しいです。

早朝の訪問で、食べていて途中でちょっとお腹が苦しくなって最後はきつかったのですが、空腹で食べたらあっという間にご飯大盛でも食べられそうな男飯かな～と思います。
★4に近いとは思いますが、今回は控えめに★3つにしておきます。メインとなるフライ食べていないから、今度また訪問してみます。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/162348//">
<title>とんかつ 八千代に対する自称・本物を知る男のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/162348//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>自称・本物を知る男</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★2;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/204373/143248/">
<title>とんかつ 八千代に対するAMATO陽だまりねこのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9139/evaluation/detail/204373/143248/</link>
<dc:date>2008-11-08T15:53:56</dc:date>
<dc:identifier>143248</dc:identifier>
<dc:contributor>AMATO陽だまりねこ</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/nadaoka3434/6/6/6fcf1a30882f43e6-l.jpg</img:item>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/nadaoka3434/b/b/be5d82b807175eab-l.jpg</img:item>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/nadaoka3434/4/b/4070deec98e5069b-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★0;コメント：雨の中早々(9:20頃)に到着しました。しかし、天房やたけだは大行列。築地時間では9:20は早くなかったようです。いったい何時に来ればすんなりお店に入れるのでしょうか？？？次回は8:00頃到着でトライしてみます。

し、しかし、いつもは行列の八千代に行列がありません。ドアを開けてみると席まで空いていました。そのまま着席し、カキフライを注文しました。あまり時間もかからず出てきました。
カキフライはかなり美味です。赤碕冬香のカキフライが好物なのですが、これに味が似ています。いつも食べている赤崎冬香のカキフライの大きさは10センチ弱の大きさですが、ここのはそれに比べると小さいです。
そしてやや深く揚げていますが、胃にはもたれない程度ではあります。油の劣化度合いは揚げ物の生命線です。
満足度合いはかなり高く、星は４つか５つか悩むところです。

ところで、壁に貼ってあるチャーシューエッグは気になります。次回はこちらも食べてみたいところです。

□ カキフライ（定食） 1300円]]></content:encoded>
</item>

</rdf:RDF>
