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<title>京橋ドン・ピエール</title>
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<description>最寄り駅：京橋(東京)/宝町(東京)/銀座一丁目;料理：フランス料理/洋食/カレー・カレーライス/オムレツ;平均★数：3.96667;得点合計：146pt;コメント数：27</description>
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<title>京橋ドン・ピエールに対するパイロットのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-05-28T20:03:24</dc:date>
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<dc:contributor>パイロット</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：欧風カレーとしては、完成されているのではないでしょうか。
「シンプル イズ ベスト」と言えるルーは変に香辛料を
多用せず、香ばしいルーと玉ねぎとりんごも甘みそして赤唐辛子
もしまった辛味をストレートに感じることができます。
牛バラ肉もまったく臭みがなく丁寧に処理されているのだな～
と感心しました。少し値段は高いですがまた食べたいです。]]></content:encoded>
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<title>京橋ドン・ピエールに対するfurutoneのコメント/評価</title>
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<dc:date>2005-09-02T13:47:04</dc:date>
<dc:identifier>84394</dc:identifier>
<dc:contributor>furutone</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：●07-07-15
鴨胸肉のロースト、帆立のサラダ仕立て、ホウボウのポワレ、ビーフオムライス、シーフードカレー、温野菜の写真を追加しました。
【以前の訪問記】
●06-10-27訪問
（写真）ビーフオムライス　全景、　同　　拡大、　同　　断面
★全写真と店舗写真はブログに掲載★
僕にとって京橋で一番懐かしい店と言えば、このドンピエールである。
主に会社帰りに伺い、その丁寧で豪快なフレンチに舌鼓を打ったものである。
しかし、何度も通ったにもかかわらず、遂に最後まで食べる事のできなかった料理がある。
それが、このビーフオムライス２６２５円である。
この日は、京橋にあるダーツショップに買物に行ったついでに、今度こそと時間を狙い定めて訪問した。
というのも、オムライス系は手間が掛かる為、昼は１時半以降しか注文する事ができないのだ。
１時半を少し過ぎたところで入店する。
「お久しぶりです。」と、懐かしいサービスチーフの男性が迎えてくれた。
席に着くと、「今日は何を？」とチーフが聞いてくれる。
「結局食べないままに京橋を離れてしまったから、今日はビーフオムライスを食べに来たよ。」と笑って応える。
「エッ、食べられていませんでしたか？今日はわざわざ？…それはありがとうございます。」
と、気さくに受け答えをしてくれるのは、嬉しいものである。
待つ事３０分。
なるほど、これでは忙しい昼時の最中（さなか）には無理であろう。
出て来たオムライスは玉子の表面に疵一つ、焦げ一つ無い、完璧な物であった。
上には何も掛かっていない。
ご存知の方も多かろうと思うが、ビーフカレーと並ぶ京橋ドンピエールの看板ご飯物が、このビーフオムライスなのだ。
普通のケチャップ味のチキンオムライスもあるが、ビーフオムライスは醤油ベースの味付けなので、上には何も掛からない。
スプーンで半分に割り、中を撮影する。
ちょうど割った部分に写らなかったので残念なのだが、２cm角の牛肉と大きなシメジがたっぷりと入っており、グリーンピースも中に散りばめられている。
玉子が厚い。
口にすると、玉子は正にフワフワ。
半熟ではない。フワフワに焼かれているのだ。
どうやればこの様な焼き方が出来るのか想像もつかない。
時間が掛かるといった辺りに、鍵がありそうである。
そして、醤油ベースのご飯部分は、何と醤油の味はほとんどしない。
隠し味に使われているといっても良いほどである。
微かに香る醤油の香りを上回って、ふんだんに使われた大きな松坂牛の脂とバターの香りと味が口中を満たす。
これは、牛肉の旨味を味わうオムライスなのだ。
醤油は、あくまでも牛肉の旨味を惹き立てる調味料なのだ。
従って、濃い味のオムライスを期待していると、見事に裏切られる。
それ程に淡い、しかしふんわりと口中を、そして鼻腔を満たす優しい味と香りのオムライス。
こんなオムライスもあったのか、と、驚きの一言であった。
帰り際、「如何でしたか？」とチーフに問われ、
「正直言って驚いた。この店らしい逸品だね。」と応えると、
「またお出でをお待ちしております。」
と、丁寧に外まで見送ってくれた。
久しぶりに懐かしく心和む一時を過したのであった。
●06-03-02訪問
★全写真はブログに掲載★
（写真上）卓上の花
（写真下）ランチカレーに付くサラダ、シーフードカレー全景
（写真下）シーフードカレー拡大
先週の木曜日は、東京グルメのフレンチのスペシャリストを、京橋界隈に詳しくないという事で、京橋ドンピエールにお連れした。
…と言っても現地集合であるが。（笑）
僕もランチでここを訪問した事は無いので、昼がどのくらい混みあうのか解らないため、念のため、朝のうちに電話予約をしておいた。
先方は１１時半には少し遅れると言う事であったので、僕が先に店に入っておく手はずであった。
１１時半きっかりに店に入ると、接客のチーフが「ランチとはお珍しいですね。」と声を掛けながら、奥の２人掛けテーブル席に導いてくれる。
この席は、厨房の出入口の脇にあって接客陣が直ぐ横を通るのであるが、他の席とは隔絶しているため、予約を入れると、可能な限りここを取ってくれる。
聞いてみると、この日の昼は予約で満席になったとの事。予約しておいて良かった、とホッとした次第である。
どうやら昼の方が混むのかも知れない。
暫く待ち、お待ちしていた先方が来たので、早速メニューを貰う。
本当は、松坂牛のビーフオムライスが食べたかったのであるが、オムライスは１３時以降である事をすっかり忘れていた。
仕方が無いので、気を取り直してカレーにする。
一番スパイシーなカレー、シーフードカレーを頼む。
先方は、やはり定番からという事で、ビーフカレーである。
シーフードカレーは、確かにビーフカレーよりもスパイスが使われているが、そこは欧風カレーなので、辛さはごく穏やかな辛さである。
また、軽く振り掛けられた大蒜チップが、食感に変化を与え、香ばしくて美味い。
途中、先方が、「ご飯が美味しい。」と気付かれたので、この店がペリニヨングループの中で、ご飯物の洋食に力を入れ、差別化を図っている事を説明したりしながら、食事を終えた。
実は、料理に口をつけてから、１つ失敗した事に気が付いた。
いつもの１人で食べる癖で、壁を背にした席に僕は座っていたのだ。
先方を壁側に座らせてあげるのであった、と、後悔したが、もう食べ始めていたので、そのままお許し願うことにした。
申し訳ない事をした。
マナー云々もあるが、あの席で壁を瀬に座ると、店内が一望でき、眺めが良いのだ。
それに引き換え、先方は厨房の奥が見えていた訳で…（汗）
席を立つ間際に、先方が下さったのが、先に掲載したパルミエであった。
流石、女性らしい細やかな心遣いであった。
思いがけない美味そうな手土産に、僕が無邪気に喜んだのは言うまでも無い。
●06-02-15訪問
★全写真と店舗写真はブログに掲載★
（写真上）温野菜全景、鴨胸肉のロースト全景
（写真下）グラスワイン白とオリーブ、アミューズのハムのムース、温野菜拡大、鴨胸肉のロースト拡大　　
会社帰り、約半年ぶりに京橋ドンピエールを訪れた。
久しぶりに訪れてみると、接客メンバーがチーフを除いて交替していた。
新座１丁目にあるレストランペリニヨンとブラッスリー・ドンピエール、そしてこの京橋ドンピエールはグループを構成しているが、この３店の中で接客陣が異動する事があるのだが、今回は新人採用による異動らしい。
というのも、どう見ても新人の若い男性と女性が居たからである。そして、それまで居た若い２名の男性が居なくなっていた。
更に、接客のＮＯ．２で、僕とよく話をしていた増田君はグループを離脱して、赤坂の別の店に行ったとの事。何でもオーストリア料理の店らしいので、そのうち顔を出そう。
この話は僕が食事を終えて店を出て、歩き始めたところで、チーフが後を追って来て教えてくれた。店の電話番号と住所を書いた紙を手渡してくれ、行ってやって下さい、との事であった。何だか、暖かいものを感じた一幕であった。
さて、話を戻してこの日、久しぶりの訪問だったが「ようこそ、お久しぶりです。」とチーフは迎えてくれた。（過去の訪問記については、カテゴリ「銀座・京橋界隈」参照。）
奥の壁側の２人席に案内される。
白のグラスワインを貰い、久しぶりにこの店の鴨か仔羊が食べたかったので、メニューから鴨の胸肉のローストと、好物の温野菜を頼む。
この店の美味いオリーブの話は以前も書いたが、アミューズにハムのムースが出て来た。クラッカーに載ったハムのムースは、以前も出されたが、結構美味くて好きである。ワインはこの辺りで無くなってしまい、もう一杯貰う。
温野菜は季節によってスタイルが変わって楽しい。いずれもシンプルにグリルしたりソテーしたり、茹でたりが基本だが、この日はトマトソースで和えた茄子他と、チーズを載せたジャガイモスライスがあった。いずれも美味い。
最後に鴨胸肉のロースト。たっぷりと盛られた肉は柔らかく滋味に富んで美味い。付け合せは沢山の茸に、ブロッコリーとヤングコーン。
この２皿にパンで晩御飯には十分である。
ご馳走様、美味しかった、と店を出て歩き始めたところで、先に申し上げたようにチーフが追ってきたのだった。
●05-09-01訪問
★全写真はブログに掲載★
＜オリーブ＞
前回訪問が７月１７日であるから、一月半ぶりの京橋ドンピ、である。二度目の訪問時にサービススタッフが僕を覚えており、親しみを持って迎えてくれたこともあり、それ以来、通っている。今のサービススタッフ以前にも有名な方がおられ、暖かくきめ細かいサービスが、伝統的に引き継がれている様だ。
さて今回は、洋食＝ご飯物が食べたかった。少し前に、東京駅にできている「京橋ドンピ・エクスプレスカレー」で会社帰りにビーフカレーを食べ、一応、満足はしたのだが、やはり本家（といっても、ご存知の通り、京橋ドンピ自体が銀座一丁目のペリニヨンの支店なのであるが）の方が美味い…と、一度、本家のご飯物を堪能しようと思っていた。これまでは、洋食コースでほんの４口程度のビーフカレーを食べたに過ぎず、フレンチのコースかアラカルトしか食べたことが無いのだ。
とは言っても、大の男が夜行って、カレー下さい…はいご馳走様、という訳にもいくまい。（子供みたいで、こっぱずかしい）
訪れたのが７時過ぎていたこともあり、店内には三組の先客がおり、食事を愉しんでいる。
白ワインのグラスを貰い、ご飯物の前に何か頼もうと、メニューを見る。酒類を頼むと、このオリーブが出される。この店のオリーブは、程好い塩加減で、すこぶる美味い。好物である。お代わりしたいが、只の物をお代わりするのも気が引ける。…残念である。
＜温野菜（茹野菜・グリル根菜・グリル茸）＞
結局、身体のことも考えて、温野菜を頼んだ。ご飯物には、ドライカレーを頼む。これで、一応、洋食コースとなる訳で、アミューズが出てきた。これもよく出てくる品なのだが、チーズとクミンをシュー生地に詰めた、温かい一口シューである。ワインによく合う。美味い。一つなのが残念だ…等と思っていると、暫くして温野菜が出てきた。初めて伺った時に温野菜を頼み、美味かったので時々頼む。季節により、野菜の組み合わせは変わる。内容的には、茹でた野菜、グリルした野菜、グリルした茸、この三種類に、時々のソースが添えられる。昨日は刻み玉葱を煮込んだ、優しい酸味のトマトソースであった。
僕は茹で野菜より、グリル野菜とグリル茸、これが好きである。それぞれの野菜が持つ甘み、香り、そして歯応えが実に愉しい。野菜により微かに塩が施されている。それが甘みを引き立てる。焼き技だけの勝負、である。それだけに、日本料理に通じる、緊張感がある。
＜ドライカレー＞
さて、メインのドライカレーである。ご存知の方も多いと思うが、京橋ドンピのドライカレーは、所謂ドライカレー、ではない。僕も初めて食す物である。
白ご飯に、キーマカレーが掛けられ、その上に、ふわふわオムレツが載った、物である。
キーマカレーは辛味が強く、僕の好みの味付け。そしてオムレツはスプーンを入れると中は少し固めの半熟。ドロリと流れ出すほどではないが、トロトロふわふわ、である。ご飯、カレー、オムレツを一緒にスプーンに掬い取り、頬張る。美味い。もう、大口開けてパクパク、ムシャムシャ、止まらない。
そうそう、ついでに言えば、付け合せに出される、ラッキョウ、福神漬、小胡瓜漬、がまた美味いのだ。大振りのラッキョウは、国内産の指定した物を使っている、と以前サービスの方が言っていたが、品のよい酸味と甘みがとても良い。この付け合わせだけで、十分に飯が食える。これが京都なら、付け合せをメインに、ぶぶ漬け定食を仕立ててしまう位に美味い。
今日はペースが速かったですね、コーヒーでも如何ですか？と言われてやっと我に返る。熱いコーヒーに、プティフールの一口クッキーにチョコレート。暫し寛ぎ、店を出た。
●05-07-13訪問
＜帆立貝のサラダ仕立＞
京橋ドンピエールは、暖かい接客が気に入って再訪した時、サービス陣が覚えていてくれたこともあり、お気に入りの店。カレーやオムライス等の洋食が有名で、確かに美味いが、れっきとしたペリニヨングループのフレンチ店。ペリニヨン＆ブラッスリードンピエールが銀座一丁目と近くにあるため、差別化で洋食を強めたが、やはり本業はフレンチ、現在のシェフもあの北島亭で修業した、とサービスの方に聞いた。
＜地鶏の茸詰めロースト＞
さてこの日はアラカルト。前菜に帆立貝のサラダ仕立、メインに地鶏の茸詰めローストを。ここは一品のポーションが大きいので、アラカルトだと尚更。
白グラスワインを頼むといつものオリーブが。このオリーブがまた美味い。アミューズはシュー生地詰め。前菜は肉厚の帆立が甘く、メインの地鶏もカリカリの皮が美味く、タップリ詰められた茸の歯ごたえと合わさって、肉を食った、という充実感に満たされた。

（以下の訪問記についてはブログのカテゴリ「銀座・京橋界隈」を参照されたい）
●05-05-06訪問
★全写真と店舗写真はブログに掲載★
（写真上）グラスシャンパン、ハムのムース（アミューズ）、帆立貝のサラダ仕立て
（写真中）グラスワイン白、ホウボウのポワレ
（写真下）カレー付合せ、小ビーフカレー、デザート（ガトーショコラ、和歌山蜜柑ゼリー、プリン）、エスプレッソとプティフール　　
●05-03-22訪問
★全写真と店舗写真はブログに掲載★
（写真１段目）赤ワインとサービスのオリーブ
（写真２段目）アミューズの自家製ハムと脛肉のコンソメゼリー寄せ、前菜の温野菜、メインの仔羊のロースト
（写真３段目）チキンオムライス、コーヒー・クッキー＆チョコ
（写真４段目）温野菜の拡大、仔羊のロースト拡大　　]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/145959//">
<title>京橋ドン・ピエールに対するバンビーナのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/145959//</link>
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<dc:contributor>バンビーナ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/40544/28260/">
<title>京橋ドン・ピエールに対するこげっちのコメント/評価</title>
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<dc:date>2003-11-27T00:12:44</dc:date>
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<dc:contributor>こげっち</dc:contributor>
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採点：★5;コメント：ビーフオムライス、とってもおいしかったです。和風の味付けをしていてビーフとマッチしています。
お値段は高いですが、あれだけビーフがモリモリ入っていれば文句ありません。
みなさん絶賛のカレーを次回に挑戦。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/145504/99352/">
<title>京橋ドン・ピエールに対するVEGAのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-06-15T01:51:41</dc:date>
<dc:identifier>99352</dc:identifier>
<dc:contributor>VEGA</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：ここの総料理長をされている鈴木正幸シェフが、カレー激戦区の神田にあえて殴り込みをかけている「ルー・ド・メール」（鈴木氏ご自身は殆どこちらに居られる）には何回か行った事があるのですが、ここ京橋ドン・ピエールは初めてです。聞けばここが鈴木氏を有名にした店（史跡で言えば発祥の地）なのですね。
メニューは良く似ているのですが、全く同じという訳ではありません。しかもここを任されているシェフの微妙な味付けの違いが楽しめます （こちらは塩加減がやや少なめ）。
いただいた料理類は、特製ビーフオムライス２６２５円、野菜スープ８４０円、ワインハーフボトル２９４０円、ウィスキー１杯８４０円、ハウスワイン１杯１４７０円、サービス料込みで計９５８６円です。かなり高いですが、ルー・ド・メールと違って食事をいただきながらマネジャーさんとの会話を楽しめます。充分堪能しました。
ビーフオムライスはケチャップもソースも付いていません。最初見た時には正直言って「えっ？」と思いましたが、食べてみて納得しました。この美味しさはケチャップ等が無い方がよく分かります。しかも何とオムライスの定番の玉ねぎも一切入っていません。きのこ類の風味等が主役的存在です。オムライスにケチャップも玉ねぎも使わず、それでいてこの美味しさをどうやって演出しているのか？。食べながら頭がクラクラしてきましたが、このレシピは素人はとても想像できません。多分レシピを開発したシェフは天才でしょう。満足しました。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/8786/4505/">
<title>京橋ドン・ピエールに対するひるじのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/8786/4505/</link>
<dc:date>2004-04-18T00:38:14</dc:date>
<dc:identifier>4505</dc:identifier>
<dc:contributor>ひるじ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：ここのビーフカレーは、自分の中で欧風カレーをイメージした通りの味で、何の文句もありません。よく煮込んであって、濃厚かつ味が深く、肉もホロホロと柔らかく、辛さもちょうど良いバランスです。あまりにお気に入りなので値段の高さも気になりませんが、最近はランチ時行っても混んでて断られてしまうのが悲しいところです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/99863/69591/">
<title>京橋ドン・ピエールに対するにしおのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/99863/69591/</link>
<dc:date>2004-07-10T22:16:35</dc:date>
<dc:identifier>69591</dc:identifier>
<dc:contributor>にしお</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：さすがdanchuでグランプリとっただけあって、味、値段とも抜群。それなりに味の好みがはっきりしてきてから食べたカレーの中では、my best。お値段も気になりません。ときどきメニューに載るドライカレー（今もあるのかなぁ？）、13時過ぎじゃないと食べられないオムライス。みんな大好きです。
ぼくが行っていたころは、喫煙可だったのが、唯一気になる点でしたが、それを補ってあまりある味です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/188356/128390/">
<title>京橋ドン・ピエールに対するきよまろのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/188356/128390/</link>
<dc:date>2008-02-20T19:41:27</dc:date>
<dc:identifier>128390</dc:identifier>
<dc:contributor>きよまろ</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/tg-atp2003/5c0ccdda49667ac1/90925ad8e5b11ef3-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★5;コメント：　実に5年ぶりくらいの訪問です。何せ狭いお店ですから12時過ぎたら込むだろうと思って11時30分の開店すぐの訪問、最初のお客でした。オーソドックスにオムライスでもと思いましたが、平日は13時過ぎでないと駄目なようです。あらためてメニューを拝見、ランチはコースが3種類　Aコース：2,700円強、Bコース：3,700円強、Cコース：5,500円くらい、アラカルトはサラダ、一品料理はカレー・コロッケなど割合に簡単にできるものが主体です。
　今回の注文　①パルマ産生ハムと有機野菜のサラダ：1,680円　②キーマカレー：1,680円と昼にしてはちょっと贅沢にはりこみました。まず登場したのがサラダ、野菜を薄切りの生ハムで包み込んでいる何とも贅沢で素敵なスタイル、中はレタス、人参の細切、スイートコーン、きゅうりスライスなど、普通の野菜ですが、ドレッシングの味もおいしいです。同じサラダなのにさすがドンピエール、一枚も二枚も美味しい。　お次のキーマカレーは上にオムレツが乗っております。ガラス容器にピクルス・福神漬・らっきょう、カレーは最初は辛さを感じませんが、食べるに従いジワジワ辛さが出てきます、はっきりいってうまいです。卵を崩して混ぜると、これまたまろやかになりグー、たかがキーマカレーですが、こちらも数段うまい！
　夜メニューは更に旨いでしょうね。次回は夜のコースとワインで張り込んでみようと思います。大満足のランチでした。ちなみにコースのAとBの違い、前菜にパルマ産生ハムサラダがあるかないかです。1,000円だけの違いですから、迷わずBをお勧めします。
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/135071/93744/">
<title>京橋ドン・ピエールに対するtakekodaのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/135071/93744/</link>
<dc:date>2006-03-14T22:51:08</dc:date>
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<dc:contributor>takekoda</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/take7211/ca0e368b704de346/308f32c24c13880a-l.jpg</img:item>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：Apr 2007
4月の最終週の平日。13時からのオムライスが頂きたくて伺ったのですが、なんと貸切でした。。。小さなお店なのでこうゆう事があるから要注意。
その上、その後間髪入れずに伺ったら、13時からのオムライスがお休み（泪）。またカレーになってしまいました。
ちなみに通常のメニュでお昼から予約可能との事なので、どうしてもという方は予約で伺われるのがいいと思います。
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Apr 2006
本日は友人と２人、ちょっとは早めにでて何とか潜り込ませて頂きました。
「ここはカレーがおいしいのよ」と友人に勧めながら自分が別のものを食べるのも妙なので、頂いたのは本日もカレー。それも前回頂いた事をすっかり忘れてビースカレーを頂いてしまいました。が、やっぱり美味しい、白米が美味です。このあたりはお店が多くていつも迷ってしまうのですが、お店の前にかわいい看板があるのを発見。これを覚えておけば、通り過ぎてしまう事もなさそうです。写真を差し替えます。
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Mar 2006
もっとざっくばらんなふらりと気楽に伺えるお店かと思っておりましたが、「由緒正しき洋食屋さん」のお店構え。店員さんの数もかなり多いです。店内は外から見るよりも狭く、ご一緒した方に予約をしていただかなかったら入店できないところでした。あぶないあぶない。
頂いたのはビーフカレー＠1575円、こちらの定番です。まずはこれを頂かないといけません。まずはトマトとにんじんのサラダが供されます。これが美味しい。カレーは比較的大きめなお皿に、たっぷりと盛られてやってきました。ルーがお皿からこぼれてしまうんじゃないかというくらいたっぷりです。
ルーは濃い目の色調。もともとカットはあまり大きくありませんがビーフは長時間煮込まれてとろとろに更に小さくなっています。スパイスが適度にきいた穏やかでまろやかな味わい。私が欧風カレーに求める、全ての要素がきちんと満たされていました。で、何より特筆すべきはライスの美味しさ。硬めにつやつやに炊かれたご飯が美味で、普段は半分くらい残ってしまう私の目の前に置かれたお皿からもほぼ綺麗にご飯が消えました。
こちらの常連さんにお連れ頂き、ペリニヨングループの他のお店やこのあたりのお店事情を色々と伺いながら楽しく頂きました。大好きな欧風カレーに大満足、穏やかな初春の昼下がり、オフィスに急ぐ足取りは軽く、体も心もぽかぽかです。
次回は遅めの時間に伺って、是非オムライスを頂いてみたいな。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/21367//">
<title>京橋ドン・ピエールに対するtamakoのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/21367//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>tamako</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/29217/19434/">
<title>京橋ドン・ピエールに対する柴石温泉のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/29217/19434/</link>
<dc:date>2001-04-04T16:29:26</dc:date>
<dc:identifier>19434</dc:identifier>
<dc:contributor>柴石温泉</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：フランス料理が得意な洋食屋というコンセプトで成功していると思います。味の濃さ、程よい重さ、ご飯にあわせのにぴったりだと思います。このスタイルでフランス料理を出す店がもっと増えても良いんじゃないでしょうか。鴨のコンフィ、子羊のロースト、どちらも、これ以上のものが出せるフランス料理店はそんなにないと思います。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/114416//">
<title>京橋ドン・ピエールに対するFEEL ALIVE♪のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/114416//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>FEEL ALIVE♪</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/36484/24971/">
<title>京橋ドン・ピエールに対する桜ヶ岡のコメント/評価</title>
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<dc:date>2004-03-07T01:19:51</dc:date>
<dc:identifier>24971</dc:identifier>
<dc:contributor>桜ヶ岡</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：評判のビーフカレー、たしかに美味しいです。とてもよく煮込んでありそうな真っ黒な見た目。食べてみると見た目どおりの複雑な味わい。スパイシーなビーフシチューのような。サ税込で2,000円をちょっと超えてしまいますが、毎日食べるものでもなし、許容範囲かと。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/25657/16487/">
<title>京橋ドン・ピエールに対するフルケイのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/25657/16487/</link>
<dc:date>2001-12-21T03:33:31</dc:date>
<dc:identifier>16487</dc:identifier>
<dc:contributor>フルケイ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：カレーが激うまでした。
とりあえず、今まで食べた欧風カレーの中ではNO,1ですね。 
こじんまりしたフレンチのお店で、いろいろコース料理が並んでたのですが、カレー以外の料理は食べた事ないので分りませんが、他の料理もおいしそうで是非また行ってみたいお店です。
ただ、ちょっとつらいのが、その値段。
たしかカレー一杯1800円だったような・・・
量も少なめなのですが、とても気軽におかわりなんて言えない雰囲気と値段。もう少し気軽に食べれる、別館なんてのがあると良いですね。

あとやっぱりフレンチなんで、ボーイさんが甲斐甲斐しく給仕してくれるのが、ありがたいのやら、うっとおしいのやら（けっして態度は悪くありません）。ライスの上にカレーをボーイさんがかけてくれるのですが、できれば自分でやらせて欲しいですね。食べててルーが足りなくなると、スッと寄ってきて、やさしくルーをかけてくれます・・・
ただ単に「カレー食いてー」といった勢いで行くと、店内で結構浮いてしまうかもしれない店です。
味的には文句無しなのですが、私的には料金がつらいので、四つ★です。
お金あまるほど持ってる人だと、間違いなく五つ★でしょうね。]]></content:encoded>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/58422/40097/">
<title>京橋ドン・ピエールに対するhidのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/58422/40097/</link>
<dc:date>2004-02-15T00:42:15</dc:date>
<dc:identifier>40097</dc:identifier>
<dc:contributor>hid</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：うまい！
だけど値段がねえ・・・]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/17916//">
<title>京橋ドン・ピエールに対するkasumiのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/17916//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>kasumi</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/12808/7263/">
<title>京橋ドン・ピエールに対するさやのコメント/評価</title>
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<dc:date>2004-03-24T22:29:56</dc:date>
<dc:identifier>7263</dc:identifier>
<dc:contributor>さや</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：ビーフカレーを頂きました。
ホテルの高級カレーといった感じでとてもスタンダードな味です。
かなりまろやかな欧風カレー。
わざわざ足を運んで行くと、あまりのスタンダードさにちょっとがっかりするかもしれません。
でもとってもおいしかったです！]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/99862/69590/">
<title>京橋ドン・ピエールに対するつちおのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/99862/69590/</link>
<dc:date>2004-08-10T19:42:45</dc:date>
<dc:identifier>69590</dc:identifier>
<dc:contributor>つちお</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：カレッタ汐留店が良い感じだったのでこちらのランチに行ってみました。格式高そうな雰囲気に感じ、ジーンズで気軽に入っていいのかなあと思いましたが入っちゃいました。
 ランチのたらば蟹のクリームコロッケを食べました。小ぶりですが蟹がぎっしり詰まったクリームコロッケで、ゆっくり味わって食べないともったいない気になるほど良い感じでした。ただ、小さいのが２つだけだったのでこれとライスでは食事として物足りなかったです。カレーライスかドライカレーを追加して食べたら丁度良かったかもしれません。
 率直な感想は、若造には敷居が高かった。40過ぎてこういう店に通えるといいなあと思いながら店を後にしました。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/173396/118096/">
<title>京橋ドン・ピエールに対するtommy55のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/173396/118096/</link>
<dc:date>2007-07-15T14:29:13</dc:date>
<dc:identifier>118096</dc:identifier>
<dc:contributor>tommy55</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：東京駅近く（八重洲側）にある洋食の名店。
オムライスやカレーが有名。
ということで、ビーフオムライスとハヤシライスを注文。

ビーフオムライスはしょうゆ味の味付けに
ケチャップをかけない卵のみのシンプルな一品。
お値段２６００円以上だが、大きめに切った肉が
ゴロンゴロン入っていて、贅沢な一品。

同じくハヤシライスもワインの風味をふんだんに活かしながら、
厚切り肉の濃厚な味を楽しめる。
変な雑みなどは一切無く、透き通った味わい深さ。

ほかにヴィシソワーズや鶏肉のキノコはさみ焼きなども注文したが、
どれも水準以上の味。

ただ如何せん、洋食感覚で利用すると「高い」のが難点。
フランス料理を食べに行くくらいの覚悟が必要かも。
土曜夜に訪れたときの客層は年配のご夫婦が中心。
オムライスだけ注文すると、店員さんが色々と薦めてくるので
意志の弱い方はついつい頼みすぎてしまうかも。。

]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/195496//">
<title>京橋ドン・ピエールに対するぴーちゅのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/885/evaluation/detail/195496//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>ぴーちゅ</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
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