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<title>カサブランカ・シルク</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/</link>
<description>最寄り駅：二重橋前/大手町(東京)/有楽町;料理：フランス料理/ベトナム料理/ダイニングバー/バー・カフェバー;平均★数：3.00000;得点合計：64pt;コメント数：18</description>
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/19940//">
<title>カサブランカ・シルクに対するREIのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/19940//</link>
<dc:date></dc:date>
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<dc:contributor>REI</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/96743/67307/">
<title>カサブランカ・シルクに対するみかん星人のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/96743/67307/</link>
<dc:date>2005-05-05T00:00:47</dc:date>
<dc:identifier>67307</dc:identifier>
<dc:contributor>みかん星人</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：間違いなく、サービスが素晴らしい。
料理に対する質問への回答、ワインのマリアージュに関する問い合わせ。。。すべて完璧。

敷居が高く見えるからか、あまり混雑していないところもよい。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/103381/72229/">
<title>カサブランカ・シルクに対するかえのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/103381/72229/</link>
<dc:date>2005-06-30T00:04:03</dc:date>
<dc:identifier>72229</dc:identifier>
<dc:contributor>かえ</dc:contributor>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：友人３人でディナーに出かけました。以前も友人と出かけましたが、ここは友人とゆっくりくつろぐのもデートでも良いお店だと思います。土曜にしか行ったことありませんが、予約は必要かも。
４８００円のコースをいただきましたが、味は美味しいです。ただ混んでいると料理が出てくる間隔がかなり長い気がします。話しながらゆっくり過ごしていたけれど気になりました。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/41419/29036/">
<title>カサブランカ・シルクに対するりんご君のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/41419/29036/</link>
<dc:date>2003-11-10T01:22:59</dc:date>
<dc:identifier>29036</dc:identifier>
<dc:contributor>りんご君</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★4;コメント：カサブランカが咲き乱れる店内は、映画の中の空間に迷い込んだような感じ。
照明や調度品が考えられていて、なかなかの雰囲気を味わわせてくれます。
雰囲気を楽しみたいカップルにはお勧めです。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/54572//">
<title>カサブランカ・シルクに対するながのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/54572//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>なが</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/79385/54856/">
<title>カサブランカ・シルクに対するモンブランのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/79385/54856/</link>
<dc:date>2005-01-03T03:39:53</dc:date>
<dc:identifier>54856</dc:identifier>
<dc:contributor>モンブラン</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：昔はランチ1,400円ぐらいだったのが、気づくと1,200円ぐらいになっていて、お楽しみの前菜3品盛り合わせがつかなくなりました。それに値段と同時に味も落ちてしまったような気がしてなりません。お店の雰囲気もステキだし、気に入っていたのに残念でした。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/11436/6312/">
<title>カサブランカ・シルクに対するさんぼ。。のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/11436/6312/</link>
<dc:date>2004-10-07T11:46:02</dc:date>
<dc:identifier>6312</dc:identifier>
<dc:contributor>さんぼ。。</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：店内の雰囲気がたまりません。
アオザイ姿の女性もいるし、ウェイターは背筋が伸びていて。
調度もいいし、窓の外の眺めもいいし。
お料理も珍しさも手伝って、初めの頃は、たまらなく大好きでした。
しかし、何度か通ってなれてしまうと、少し物足りなく思うようにもなり。
最初のデートなどには最高なのではないでしょうか。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/57567//">
<title>カサブランカ・シルクに対するJacoのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/57567//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>Jaco</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/124093/86891/">
<title>カサブランカ・シルクに対するyossy-sienneのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/124093/86891/</link>
<dc:date>2005-12-14T23:02:46</dc:date>
<dc:identifier>86891</dc:identifier>
<dc:contributor>yossy-sienne</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：店名のようにエキゾティックな雰囲気が漂うお店です。カップルだったら窓側の席を予約時にリクエストされると良いと思います。二人並んで夜景（東京駅ですが）を眺めながらのお食事は美味しく感じることでしょう、と女性３人でおしゃべりしながら、カップルをうらやんでました。

１９時までの入店ならベトナムビール３３３（バーバーバー）は半額の３７０円です。（でも間にあいませんでしたが）軽くて苦味がなく、女性好みだと思いました。青島ビールもありました。

お料理はまず、前菜盛り合わせを。アボカドとマグロの生春巻き、鴨のスモーク、サーモンのカルパッチョ、かぼちゃ豆腐の4種類。どれも３切れもしくは3人で公平に食べたれる数を用意してくれました。メニューでは2,100円でしたが、3人前にしてくれたからでしょうか、3,150円でした。（ここってやっぱりカップル向けなの？とひがみ根性がでました）どれも味はシンプル過ぎるほどで、もの足りなさがありました。

穴子の揚げ春巻きは塩かタレ（少し甘いのですがサッパリしてます。）でいただきますが、タレのほうが、穴子とマッチしているように感じました。

モロッコ・モロッコ（２，９００円）というメニューがあり、牛のスネ肉だと思いますが、大きな塊を柔らかく煮こんで、クスクスと野菜も一緒にありました。モロッコの煮込み料理タジンのミニ版といったところでしょうか。

ココナッツのカレーは海老入りでココナッツでスパイシーさは消されていました。いちじくやレーズンが薬味となっていました。ご飯は東南アジア米と日本米が混ざっているようでした。

ドリンクはビールが740円、ワインがグラス950円、1200円で白・赤各2種類です。

デザートはベトナムプリン、ガトーショコラ、バナナのキャラメリゼを頼みましたが、前者2種類はどこにでもあるような味。バナナが一番当たりでした。（各700円）

ベトナムコーヒーはグラスの下にコンデンスミルクが沈んでいるので、よく混ぜてから飲むのですが、わたくしは混ぜないでのみました。すごく甘そうだったので。おなじようにうわずみを飲むトルココーヒーと違ってさらっとしていたので、ブラックで飲めました。

サービスは満席時にはかなりイライラさせられます。席数に対してサービススタッフが少ないようです。お料理はまだしも、ドリンクが遅い時は自分でとってきたくなります。でも、話のタネに一度はいらしてみるとよいと思います。バーカウンターもあるので、軽くベトナムのドリンクと１、２品くらいでも、上品なベトナム料理とモロッコ料理を楽しめると思います。ワインをオーダーしなければ、高くありませんので。

]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/162107/110315/">
<title>カサブランカ・シルクに対する食いたがりやのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/162107/110315/</link>
<dc:date>2006-12-26T18:00:23</dc:date>
<dc:identifier>110315</dc:identifier>
<dc:contributor>食いたがりや</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：クリスマスイブにランチを頂きました。
料理はどれもそつがないといったところですね。
特にうまいという訳でもないが、あれはまずいと言ったものも
出てこない。
イブのランチにしては、空いていました。

う～ん、お値段相応？　なのか？
これは人によって意見が分かれるだろうなぁ、
僕はもうちょっとお安くてもいいかな？　と思ったけど。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/99926/69652/">
<title>カサブランカ・シルクに対するtamakoのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/99926/69652/</link>
<dc:date>2004-09-04T08:21:23</dc:date>
<dc:identifier>69652</dc:identifier>
<dc:contributor>tamako</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：ベトナムはかってフランスの統治下にあったと思い出させるフランスの香りのするベトナムの異国情緒溢れる空間に、しばし見ほれてしまう。ライトアップされた東京駅が眺められるロマンティックな窓際はデートシート。料理はどれもフレンチベトナム料理でハーブや野菜が多くヘルシーで、美しくおいしい。

夜はカップルが多く,昼は20代後半～30代前半の女性の客層がほとんどで、夜、昼とも帰るとき驚くほど待ち客が行列しているので予約していった方がベスト。何度も行っているのに、惜しいかな、サービスの点で私の中では３点になってしまう。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/172478/117549/">
<title>カサブランカ・シルクに対するあにーのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/172478/117549/</link>
<dc:date>2007-06-30T08:33:08</dc:date>
<dc:identifier>117549</dc:identifier>
<dc:contributor>あにー</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：会社のパーティーでソファー席から奥まで貸切で利用しました（立食の飲み放題付き）。料理は軽い前菜が数種類。人数の割にボリュームに欠けたように感じました。終了前にワインが撤去され、追加でお願いしましたが店の人に拒否されました（笑）。飲む人ばかりで、たぶん採算が合わなかったのでしょう。店内のこげ茶色の家具が独特で、カサブランカというよりも「ベトナム」を思い出しました。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/7985//">
<title>カサブランカ・シルクに対するseckのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/7985//</link>
<dc:date></dc:date>
<dc:identifier></dc:identifier>
<dc:contributor>seck</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/89833/62378/">
<title>カサブランカ・シルクに対するふじー798876のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/89833/62378/</link>
<dc:date>2005-05-02T11:23:20</dc:date>
<dc:identifier>62378</dc:identifier>
<dc:contributor>ふじー798876</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：ゴールデンウィーク初日の夕飯、混んでいるかなぁと思いきや、丸ビルはどこも空いて
いたので、以前から気になっていたこちらを、友人カップルと４人で利用。
席は籐の椅子でのんびり、食事も食べやすいベトナム料理で満足でした。
値段がそれなりなので☆３にしておりますが、雰囲気やサービス、お味は☆４です。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/68150/46816/">
<title>カサブランカ・シルクに対するかお次郎のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/68150/46816/</link>
<dc:date>2005-02-20T01:24:38</dc:date>
<dc:identifier>46816</dc:identifier>
<dc:contributor>かお次郎</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：大好きな人に連れて行ってもらったお店。
丁度眼前に東京駅を正面に見れるロケーションでとても素敵な時間が過ごせました。
フランスとべトナムの融合といった感じのお料理と雰囲気ですね。

揚げ春巻きが香ばしくてとても美味しかったです。
それからカボチャのスープとデザートにいただいたバナナのカラメリーゼされたものが
とても美味しかった記憶があります。

ロケーションもサービスもよかったです。
上品なベトナム料理ですね。

お値段がやはり高めなので星は3つとさせていただきました。
でもこの時はご馳走してもらいました（笑）]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/150529/102561/">
<title>カサブランカ・シルクに対するPeach*55のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/150529/102561/</link>
<dc:date>2006-08-09T10:32:21</dc:date>
<dc:identifier>102561</dc:identifier>
<dc:contributor>Peach*55</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：月に一度の友人M嬢とのディナー。
今月はこちらに行ってみました。

*店内の雰囲気＋景色*　★×3
丸ビル5Fにあり、カウンターに座ると大きな窓からは東京駅が見渡せます。
女性二人でカウンター席というのも不思議な感じがしましたが、あまり声が大きくない私たちには近い方が話しやすいので良かったかと。薄暗いフロアにゆったりと置かれているソファ席もくつろげそうでした。食後のコーヒーをいただこうかと思いましたが、後ろのソファ席に座られた外国人の方々の声がうるさくてお店を変えることにしました。
*接客・サービス*　★×3
特別良いことも不満なこともありませんでした。サービス料がかかる程度の接客ではないように感じましたが・・・。特別な粗相もないので★×3で。
　
ベトナム料理をフレンチ風にアレンジした物がそろっていました。コースでも良いかと思ったのだけど、名物と書かれたメインメニューの「モロッコモロッコ」が気になったのでアラカルトに。
**お酒**　★×3
ワイン、カクテルがそこそこにそろっていました。焼酎や紹興酒もあり。
私はベトナムビールとマルガリータをいただきました。
**食事**　★×3
『生春巻き』メニュー価格では3本とのことなので、4本にしてもらいました。一つ一つが大きめで食べ応えがありました。お味はまあまあ。
『蛸と香菜のピリ辛サラダ』ほど良い辛さで美味しかった。
『ベトナム風お好み焼き』お好み焼きじゃなくてオムレツだったかな？とりあえず、もやしとお野菜をたっぷり卵でたっぷり包み込んでいました。
『モロッコモロッコ』名物と書かれていました。ハンバーグに豚角肉をのせてデミグラスソースで煮込んだ物・・・だったと思います。普段お肉をあまり食べないので少し重めでした。友人は美味しいと喜んでいました。

どれも普通に美味しくいただけますが、これと言って特筆する物はありません。でもタイ料理は大好きなのに、ベトナム料理は今まで美味しいと思ったお店がなくて印象が低めだったのが少し良くなったかな？フレンチ風で純ベトナムではないので比較するのもおかしいかしら。お値段はトータルで12,000円（税・サ込）ほどでした。どのお皿も女性二人にはたっぷりめの量でした。
本当に当たり障りのないお店ですね。でもよっぽどのことがないと、リピートはしないかな。]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/99925/69651/">
<title>カサブランカ・シルクに対するgoliateのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/99925/69651/</link>
<dc:date>2005-06-08T09:24:13</dc:date>
<dc:identifier>69651</dc:identifier>
<dc:contributor>goliate</dc:contributor>
<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：ランチのタイミングを外してしまい、
１４時前という時間にランチでお邪魔してしまいました。
勿論お客さんは見渡す限り私の他に３組くらいか・・・
でも通された席は、女性の二人連れの隣の席。
これだけ空いているんだから・・・と思いましたが、
東京駅が見えるカウンター席だったので、
一人で座るには良かったのかも・・・
Lunch B Course をお願いしました。\2940のコースです。
内容とコメントを・・・

前菜
・平目のカルパッチョ
大きめに身が切ってあり、口の中で存在感がありました。
野菜の量が多くて女性を意識した盛りつけ？
・三種の春巻き盛り合わせ
癖のない（香草類が少ない）生春巻きで、
野菜類がメインになっていました。

魚料理
・海老と初夏野菜のフールー炒め
ソースにニョクナムの塩気が利いていて、
少し塩っ辛い感じ。

肉料理
・仔牛と蓮の実､緑豆入りラビオリ 
ラビオリと言うより水餃子という感じ。
もう少し小さかったら食べやすかったのに・・・
でも、美味しかった。

フォー
・アサリとハーブのフォー
優しい味です。
折角だからアサリはもっと大降りの良い物を使って欲しかったな～

デザート盛り合わせ
ジェラードがすくいにくかった。

ロータスティー
香りが良いお茶でした。
 
味的には及第点です。
サービスも良いと思います。
あとは、ちょっとした丁寧さかな？]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/227051/165843/">
<title>カサブランカ・シルクに対するハツのコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/227051/165843/</link>
<dc:date>2009-08-01T12:44:53</dc:date>
<dc:identifier>165843</dc:identifier>
<dc:contributor>ハツ</dc:contributor>
<img:item>http://storage.gourmet.livedoor.com/hatsumi82jp/uploads/e35cfde7ef473aa0/e/e3/e35cfde7ef473aa0-l.jpg</img:item>
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<content:encoded><![CDATA[
採点：★3;コメント：Ｓ上司とセミナーに参加するために東京駅へ。
せっかくなので、丸の内ＯＬっぽく丸ビルでランチ！
（ミーハーですが、何か？）

赤坂とは違って、おしゃれ？レストランがたくさんあるなぁ。
ランチにこまらなそうでうらやましいです。

この日は、丸ビルの5階にある、
「ＣＡＳＡＢＬＡＮＣＡ ＳＩＬＫ（カサブランカシルク）」というお店にしました。

特に理由はないのですが、「ベトナムフレンチ」と書かれた看板が興味を誘いました。。。
ベトナムフレンチって・・・・どっちなんですか！！

さっそく店内へ。
時間も昼時だったので結構混んでいましたね。

空間自体は広いのですが、椅子やテーブルが結構たくさん詰まっているので、ゆったりまったり〜という感じではなかったかも。

ひとりで来ているお客さんも多かったなぁ〜。

メニューは単品、コース、ランチセットの3種類。
コースは2500〜3500円のもので、ランチセットは1200〜1300円のものがありました。
ランチには、パンorライス、ドリンク、スープがつきます。
＋200円でデザートがつくみたい。

「おすすめランチセット」1200円、なるものを発見。
内容はスタッフにお尋ね下さい、とのこと。

ということでさっそく店員さんい聞いてみると・・・
なんだかよく聞き取れない言葉で・・・・結局何のメニューだかよくわかりませんでした、、、
でもしょうがないので、そのままオーダー。

まずはスープの登場。
器が壷型でちょっとゴージャス。でもちょっと飲みにくいｗ
見た目からそうですが、全然そんなことなく、優しい味でした。具は茄子が入っていたかな。

そして、メインが登場。
そのボリュームに驚き！たっぷりの野菜の上に、
・白身魚のタルタル
・ウインナー
・から揚げ？
・温泉たまご
が、どかっと乗っかっています。

パンはフランスパンが2切れ。
このパンはあんまりいけてなかったな・・・。
フレンチっていってるんだから、パンとかもうちょっと美味しいのを出して欲しい。

こうやって見ると、実はメインプレートのほとんどは野菜だったりするわけで、意外とヘルシーなんだなぁと嬉しくなりました。

残念だったのはやっぱりパンの味と店員さんの対応かな・・・。

それ以外はGOODだと思います。
夜に来るともうちょっとフレンチ感は味わえるのかな？

おいしかったです。
ご馳走様でした。
 
]]></content:encoded>
</item>
<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/159651/108673/">
<title>カサブランカ・シルクに対するtakekodaのコメント/評価</title>
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<dc:date>2006-11-22T08:47:42</dc:date>
<dc:identifier>108673</dc:identifier>
<dc:contributor>takekoda</dc:contributor>
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採点：★2;コメント：紅虎餃子房でおなじみ、際コーポレーションのお店です。
丸ビルの５F。登りエレベーターからだと、左斜め前方に位置しています。奥まっていて分りづらい場所なので、気合を入れて探して下さい。
エキゾティックでシックな外観、ちょっと高級感もあって近づきづらいお店かなぁと思いましたが、メニュを見るとランチは１３００円からでした。
店内は広く、とにかく広く、驚くばかりに広いです。丸ビルの中にこんなに広いお店があるとは思いませんでした。ちょっと「ラ・マン」の世界を創造してしまいました（古いって？）。流石、際コーポレーションです。
１３００円のランチメニュは前菜かスープ、ドリンク、食事の構成。前菜かスープかは選ぶ食事で決まってしまいます；
【スープ】ベトナム風ココナッツカレーに付いてきました。鶏の出汁ですが、香りがとにかく下品。が、味はまぁ普通でした。ライオンヘッドのこの入れ物がいいです。
【生春巻き】フォーを選択すると付いてきます。一応小えびも入っていますが、にんじんの量が多くてにんじんの味しかしません。もうちょっとバランスを考えて欲しいところ。
【ベトナム風ココナッツカレー】丸ビルでは、パスタやご飯はこの麦わら帽子をひっくり返したようなふちの大きなお皿を使うべし、というルールでもあるのでしょうか？　『エッセンツァ』や『イソラスメラルダ』同様、こちらもこのお皿を使っていました。が、一皿を抱え込んで食べればいいパスタならこのお皿でもいいですが、カレーという事はルーを掛けながら頂かないといけないんです。このふちが邪魔で非常に食べづらい！
一方カレーの入れ物はまん丸で持ちづらく、サービスの方なんて淵をそのまま持っています。親指がカレーに付いたんじゃないかと思うと、あまり気持ちよく頂けませんでした。
味は、ココナッツグリーンカレーのようなココナッツの風味を想像しているとかなり違ってしまいます。エスニック門外漢の私には詳しい事は分りませんが、まぁ普通かなぁという程度。
【フォー】詳細は忘れました。恐らく本来のベトナムのフォーとはかなり違うと思いますが、スープのお出汁も風味がよく、なかなか美味しいです。周囲を見ると、このフォーを注文している方が一番多かったです。
【コーヒー】ロータスティーかコーヒーが選べます。二人してコーヒーを頼んでしまった為、ロータスティーは試す事が出来ませんでした。見ていると、コーヒーはポットがフロアーに設置してあり、サービスマンはそこからコーヒーを入れてお客さんにサーブしていました。香りが全くありません。

かなり間をあけて二度ほどお邪魔しましたが、ランチのメニュは殆ど変わりません。ディナーは宴会で一度伺っただけですが、何を頂いてもソツがない代わりに味の変化が乏しく、色んな意味で画一的な印象でした。ひょっとしたら、私の舌とこちらのこちらのお料理が合わないだけかもしれませんが。
サービスについてはこちらでも賛否両論あるようですが、きびきびしている割にレベルが低くて、私はネガティブに一票。笑顔はないし、お皿のふちを持つし、服装に清潔感はないし。
ちなみにこちら、フレンチベトナミーのお店です。それって一体どんな店？と興味しんしんで伺いましたが、残念ながらお料理からそれを知る事は出来ませんでした。フロアに大きなルイヴィトンの旅行用衣装ケースが置いてあったのですが、まさかそれでフレンチとベトナミーの融合じゃぁ。。。 
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<item rdf:about="http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/131050/91064/">
<title>カサブランカ・シルクに対するmeimei888のコメント/評価</title>
<link>http://gourmet.livedoor.com/restaurant/8714/evaluation/detail/131050/91064/</link>
<dc:date>2006-02-03T10:01:12</dc:date>
<dc:identifier>91064</dc:identifier>
<dc:contributor>meimei888</dc:contributor>
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採点：★2;コメント：　雰囲気（家具はアンティーク風）とサービスはすばらしいが、料理は日本風にアレンジされていて私には物足りなかったです。ランチで行きましたが、店が広いので雑然とした印象でした。ただ、カップルで行くには最適かもしれません。値段は普通です。]]></content:encoded>
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